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Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Mariano's, 1615 S Clark St, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de abril de 2026
49. Superficies limpias de contacto con alimentos y no alimentarias
- comentarios: se observó polvo en las cubiertas de los ventiladores del refrigerador de productos lácteos y en el refrigerador de la cocina de la charcutería; se instruyó limpiar… Ver más

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #sushi

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Informe regulatorio

Crave Kabob, 1521-1523 W Madison St, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de abril de 2026
2. Certificado de saneamiento de servicios de alimentos de la ciudad de Chicago
- Comentarios: No hay un gerente certificado por la ciudad de Chicago en el lugar mientras se manipulan alimentos TCS (pollo, arroz, carne de res, etc.).… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #arroz #filete

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Informe regulatorio

Beatrix, 155 N Wacker Dr, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de abril de 2026
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- Comentarios: Se observó que las superficies interiores en contacto con alimentos y no en contacto con alimentos de la tolva de hielo en el área del bar estaban sucias… Ver más

#trix #chicago #illinois #unitedstates #café

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V

Dunkin', 1201 North Clark Street, Chicago, IL, USA

hace 2 meses •reported by user-vcqrg323 • detalles

Viernes 17 de abril de 2026, ~10:15 a.m.: pedí bocados de bagel con queso crema y aproximadamente una hora después tuve náuseas y vómitos de aparición rápida que han persistido toda la mañana y la tarde y aún no han terminado.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #bagel #queso #crema

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Informe regulatorio

Hoosier Mama Pie Company, 1616-1618 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de abril de 2026
10. Lavamanos adecuados, correctamente equipados y accesibles
- comentarios: se observó a un manipulador de alimentos rellenando bebidas de café sobre el lavamanos con exceso de café goteando en el lavamanos en el área de primera línea. Se indicó… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #café

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Informe regulatorio

Taco Firme, 2640 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de abril de 2026
22. Temperaturas adecuadas de conservación en frío
- Comentarios: Se observaron temperaturas inadecuadas de conservación en frío de (alimentos TCS) dentro del enfriador de línea de preparación de 2 puertas frontal. Se observó carne de res a 12,7°C, pollo… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #carnedecerdo

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Informe regulatorio

Chengdu Bistro, 2211 W North Ave, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de abril de 2026
10. Lavamanos adecuados, correctamente equipados y accesibles
- Comentarios: Se observaron lavamanos en toda la instalación sin señalización de lavado de manos. Se instruyó para que se proporcione dicha señalización.

44. Utensilios, equipos y ropa de cama: correctamente almacenados,… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #arroz

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Informe regulatorio

Dollar Tree, 5616 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de abr. de 2026
47. Superficies de contacto con alimentos y sin contacto con alimentos limpiables, correctamente diseñadas, construidas y utilizadas
- comentarios: se observó una sustancia similar al moho con manchas negras en los estantes de refrescos del enfriador de bebidas ubicado… Ver más

#dollartree #chicago #illinois #unitedstates #soda

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Informe regulatorio

Fat Pour, 2005-2007 W Division St, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de abril de 2026
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- Comentarios: Se observó una ligera acumulación de residuos incrustados en el interior de la máquina de hielo. Se debe eliminar los residuos, limpiar en detalle el interior de la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Best Sub, 2653 W North Ave, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de abril de 2026
2. Certificado de saneamiento de servicios de alimentos de la ciudad de Chicago
- Comentarios: Se observó que no había ningún gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en el lugar durante el momento de la inspección… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #giroscopio #ensalada

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