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Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Mariano's, 1615 S Clark St, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de abril de 2026
49. Superfícies limpas de contato com alimentos e não alimentares
- comentários: foi observada poeira nas tampas dos ventiladores da câmara fria de laticínios e na câmara fria da cozinha da charcutaria; foi instruído a limpar para remover a… Veja mais

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #sushi

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Relatório Regulatório

Crave Kabob, 1521-1523 W Madison St, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de abril de 2026
2. Certificado de saneamento de serviços de alimentação da cidade de Chicago
- Comentários: Nenhum gerente certificado pela cidade de Chicago no local durante o manuseio de alimentos TCS (frango, arroz, carne bovina, etc.). Foi instruído a ter um… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha #arroz #bife

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Relatório Regulatório

Beatrix, 155 N Wacker Dr, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de abril de 2026
16. Superfícies em contato com alimentos: limpas e higienizadas
- Comentários: Observou-se que as superfícies internas em contato com alimentos e não em contato com alimentos da tremonha de gelo na área do bar estavam sujas com resíduos de… Veja mais

#trix #chicago #illinois #unitedstates #café

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V

Dunkin', 1201 North Clark Street, Chicago, IL, USA

há 2 meses •reported by user-vcqrg323 • detalhes

Sexta-feira, 17 de abril de 2026, ~10h15: pedi pedaços de bagel simples com cream cheese e cerca de uma hora depois tive início rápido de náuseas e vômitos que persistiram durante toda a manhã e tarde e ainda não acabaram.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #bagel #queijo #creme

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Relatório Regulatório

Hoosier Mama Pie Company, 1616-1618 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de abril de 2026
10. Pias de lavagem das mãos adequadas, devidamente equipadas e acessíveis
- comentários: foi observado um manipulador de alimentos completando bebidas de café sobre a pia de lavagem das mãos, com excesso de café pingando na pia de lavagem… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #café

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Relatório Regulatório

Taco Firme, 2640 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de abril de 2026
22. Temperaturas adequadas de conservação a frio
- Comentários: Foram observadas temperaturas inadequadas de conservação a frio de (alimentos TCS) dentro do resfriador de linha de preparação de 2 portas frontal. Carne bovina observada a 12,7°C, frango a 12,7°C,… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha #porco

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Relatório Regulatório

Chengdu Bistro, 2211 W North Ave, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de abril de 2026
10. Pias para lavagem das mãos adequadas, devidamente equipadas e acessíveis
- Comentários: Foram observadas pias para lavagem das mãos em toda a instalação sem sinalização de lavagem das mãos. Foi instruído que a sinalização fosse providenciada.

44. Utensílios,… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #arroz

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Relatório Regulatório

Dollar Tree, 5616 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de abr. de 2026
47. Superfícies de contato com alimentos e sem contato com alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e utilizadas
- comentários: observada substância semelhante a mofo com manchas pretas nas prateleiras de refrigerantes no resfriador de bebidas localizado próximo à área… Veja mais

#dollartree #chicago #illinois #unitedstates #soda

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Relatório Regulatório

Fat Pour, 2005-2007 W Division St, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de abril de 2026
16. Superfícies em contato com alimentos: limpas e higienizadas
- Comentários: Foi observado um leve acúmulo de resíduos incrustados no interior da máquina de gelo. É necessário remover os resíduos, realizar uma limpeza detalhada no interior da máquina de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Best Sub, 2653 W North Ave, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de abril de 2026
2. Certificado de saneamento de serviços de alimentação da cidade de Chicago
- Comentários: Observou-se que não havia nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local durante o momento da inspeção com certificado original válido enquanto… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha #giroscópio #salada

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