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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

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Freitag, 17. April 2026, ~10:15 Uhr: Bestellung von einfachen Bagel-Frischkäse-Häppchen, und etwa eine Stunde später traten plötzlich Übelkeit und Erbrechen auf, die den ganzen Morgen und Nachmittag anhielten und noch nicht vorbei sind.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #bagel #käse #sahne

Regulierungsbericht

Hoosier Mama Pie Company, 1616-1618 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 15. April 2026
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass ein Lebensmittelhandler Kaffeegetränke über dem Handwaschbecken auffüllte, wobei überschüssiger Kaffee in das Handwaschbecken im Frontbereich tropfte. Es wurde darauf hingewiesen, dass die Nutzung der Handwaschbecken ausschließlich zum Händewaschen bestimmt ist… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Taco Firme, 2640 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 15. April 2026
22. Ordnungsgemäße Kühltemperaturen
- Kommentare: Es wurden unsachgemäße Kühltemperaturen von (TCS-Lebensmitteln) im vorderen 2-türigen Vorbereitungskühlschrank festgestellt. Rindfleisch bei 12,7°C, Hühnchen bei 12,7°C, Schweinefleisch bei 12,9°C. Das Management hat freiwillig ca. 4,5 kg Lebensmittel im Wert von 150,00 $ entsorgt. Das Management wurde angewiesen,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #schwein

Regulierungsbericht

Chengdu Bistro, 2211 W North Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 15. April 2026
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: In der gesamten Einrichtung wurden Handwaschbecken ohne Hinweisschilder zum Händewaschen festgestellt. Anweisung zur Bereitstellung erteilt.

44. Utensilien, Geräte & Wäsche: ordnungsgemäß gelagert, getrocknet & gehandhabt
- Kommentare: In den Vorbereitungsbereichen und im Speisesaal wurde… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #reis

Regulierungsbericht

Dollar Tree, 5616 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 15. Apr. 2026
47. Lebensmittel- und Nicht-Lebensmittel-Kontaktflächen reinigbar, ordnungsgemäß gestaltet, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Schimmelähnliche Substanz mit schwarzen Flecken auf den Getränkeregalen im Getränkekühlschrank in der Nähe des Kassenbereichs festgestellt. Anweisung erteilt, die Regale zu reinigen oder zu ersetzen.

Quelle: chicago.gov

#dollartree #chicago #illinois #unitedstates #limonade

Regulierungsbericht

Fat Pour, 2005-2007 W Division St, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 15. April 2026
16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Im Inneren der Eismaschine wurde eine leichte Schmutzansammlung festgestellt. Schmutz muss entfernt, die Eismaschine gründlich innen gereinigt/gewartet und jederzeit in einwandfreiem Zustand gehalten werden.

47. Lebensmittel- und Nicht-Lebensmittelkontaktflächen reinigbar, ordnungsgemäß gestaltet, konstruiert und verwendet
- Kommentare:… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Best Sub, 2653 W North Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 15. April 2026
2. Hygienezeugnis für Lebensmitteldienstleistungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein von der Stadt Chicago zertifizierter Lebensmittelmanager mit gültigem Originalzertifikat vor Ort festgestellt, während geschnittene Tomaten, Hähnchen, Gyros und Hähnchen zubereitet und serviert wurden. Es wurde angewiesen, dies wie vorgeschrieben bereitzustellen und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #gyroskop #salat

Regulierungsbericht

Taco Burrito King, 6518-6520 W North Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 14. April 2026
16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Schwarze, schleimige Substanzen wurden an den inneren Wasserkomponenten der Eismaschine beobachtet, die in das Eis tropften. „Das Eis wird für den menschlichen Verzehr verwendet." Das Management wurde angewiesen, die Maschine abzuschalten, das Eis zu entfernen und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

New Beginning Day Care Center, 5443 - 5451 W North Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 14. April 2026
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Folgende Waschbecken wurden ohne Warmwasser vorgefunden: Unzulässige Warmwassertemperatur am Waschbecken im Waschraum, Kinderwaschraum neben der Küche (72,3°F), Handwaschbecken für Mitarbeiter im hinteren Kleinkindklassenzimmer bei (65°F). Die verantwortliche Person wurde angewiesen, dass das Warmwasser an… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Target/Starbucks, 2656 N Elston Ave, Chicago, IL, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 14. April 2026
36. Thermometer vorhanden & genau
- Kommentare: Defekte oder fehlende Thermometer in Kühlschränken, in denen Milchprodukte, Milch, zubereitete Dips und verschiedene Frischkäsesorten gelagert werden, wurden festgestellt. Anweisung zur Bereitstellung und Wartung erteilt.

38. Insekten, Nagetiere & Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Ungefähr 25… Mehr sehen

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