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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Regulierungsbericht

Bobby Love's, 3729 N Halsted St, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 29. Januar 2026
3. Management, Lebensmittelangestellte und bedingte Angestellte; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: 2-102. 14(o) keine schriftliche Mitarbeitergesundheitsrichtlinie in den Räumlichkeiten beobachtet. Management angewiesen, eine unterzeichnete Mitarbeitergesundheitsrichtlinie für alle Mitarbeiter zu haben. Prioritäts-Grundlagenverstoß 7-38-010.

10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: 6-301.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Berichtsdatum: 29. Januar 2026
1. Verantwortliche Person anwesend, zeigt Kenntnisse und erfüllt Pflichten
- Kommentare: Verantwortliche Person ohne Nachweis einer Lebensmittelsicherheits-Managementschulung zum Zeitpunkt der Inspektion beobachtet. Muss vorgelegt werden.

2. Sanitätszertifikat für Lebensmittelservice der Stadt Chicago
- Kommentare: Beobachtet wurden Lebensmittelbearbeiter der Einrichtung, die Zeit- und temperaturkontrollierte… Mehr sehen

#tobacco #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #italienisch

Berichtsdatum: 29. Januar 2026
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: kein heißes Wasser an Handwaschbecken in folgenden Waschräumen beobachtet: Raum 120 (66,7°F), Raum 122 (65,6°F), Mädchenwaschraum nahe Raum 114 (73,4°F). Jungenwaschraum nahe Raum 112 (73,2°F), Unisex-Waschraum 106e (64,9°F) Manager angewiesen, 100°F-120°F warmes Wasser an… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

De Colores Ice Cream, 3838 W 49th St, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 28. Januar 2026
1. Verantwortliche Person anwesend, zeigt Kenntnisse und erfüllt Pflichten
- Kommentare: Es wurde kein von der Stadt Chicago zertifizierter Lebensmittelservice-Manager vor Ort beobachtet. Angewiesen, dass ein von der Stadt Chicago zertifizierter Lebensmittelservice-Manager jederzeit vor Ort sein muss. Prioritäts-Grundlagenverstoß

2. Sanitätszertifikat für Lebensmittelservice der… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Calmeca Academy, 3456 W 38th St, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 28. Januar 2026
5. Verfahren für die Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass alle notwendigen Gegenstände und Verfahren vor Ort nicht verfügbar sind, wenn Mitarbeiter auf Erbrechen oder Durchfallereignisse reagieren. Angewiesen, alle notwendigen Gegenstände und schriftliche Verfahren für Mitarbeiter zu beschaffen,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Berichtsdatum: 27. Januar 2026
48. Geschirrspülanlagen: installiert, gewartet und verwendet; Teststreifen
- Kommentare: 3-Komponenten-Spüle an der Bar nicht gewartet beobachtet. Wasserabflussstau an 3-Komponenten-Spüle an der Bar beobachtet. Beim Laufen lassen des Wassers in einem Abteil staut sich Abwasser in die anderen beiden Abteile zurück. Eine Spüle mit… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

La Taqueria El Primo, 4317 N Elston Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 26. Januar 2026
3. Management, Lebensmittelangestellte und bedingte Angestellte; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Bei der Inspektion wurde keine überprüfbare Mitarbeitergesundheitsrichtlinie vor Ort beobachtet. Vorlage hinterlassen und angewiesen, jederzeit Kopien der von allen Mitarbeitern unterzeichneten überprüfbaren Gesundheitsrichtlinie vor Ort zu führen. Prioritäts-Grundlagenverstoß 7-38-010. Bußgeldbescheid ausgestellt.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Jungman Elementary, 1746 S Miller (1030w), Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 28. Januar 2026
1. Verantwortliche Person anwesend, zeigt Kenntnisse und erfüllt Pflichten
- Kommentare: Es wurde kein Lebensmittelhygiene-Manager der Stadt Chicago vor Ort beobachtet, während TCS-Lebensmittel (Nachos, Milch) zubereitet, behandelt und der Öffentlichkeit serviert werden. Angewiesen, immer einen Lebensmittelhygiene-Manager der Stadt Chicago mit einem Original-/gültigen Zertifikat… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #milch

Regulierungsbericht

Sazon Cubano 2.0, 2252 N Western Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 28. Januar 2026
16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Niedrigtemperatur-Spülmaschine im Kellervorbereitungsbereich außer Betrieb beobachtet, erfüllt nicht die Desinfektionsanforderungen, angewiesen zu warten und in gutem Zustand zu halten. Gerät während der Inspektion nicht in Gebrauch. 3-Kammer-Spüle mit erforderlicher Desinfektionsstärke eingerichtet. Prioritätsverletzung. 7-38-025. Keine Anzeige ausgestellt.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #garnelen

Regulierungsbericht

Taquizas Don Rafa 2, 3857 W 26th St, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 28. Januar 2026
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Kein Handwaschschild am Handwaschbecken im Zubereitungsbereich beobachtet. Manager angewiesen, Handwaschschilder an allen von Mitarbeitern genutzten Handwaschbecken anzubringen.

10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Kein heißes fließendes Wasser am Handwaschbecken im westlichen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates