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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Regulierungsbericht

Popeye's #862, 818 E 47th Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 23. März 2023
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: angewiesen, Folgendes zu reinigen: die Außenflächen von Friteusen, Großlagerbehältern und die Außenfläche der begehbaren Kühltür.

55. Installation, Wartung und Reinigung der physischen Einrichtungen
- Kommentare: angewiesen, die Böden unter,… Mehr sehen

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

25   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Chicago Agricultural (h/s), 3857 W 111th St (11100 s), Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 24. März 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: An den Handwaschbecken im Mädchenwaschraum (132,8f) und im Jungenwaschraum (133,7f) im Ostgebäude in der Nähe von Ausgang #3 wurde eine Warmwassertemperatur von über 120 °F beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, das heiße… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

13   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Chipotle Mexican Grill, 2302 W 95th Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 23. März 2023
16. Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass die Geschirrspülmaschine bei niedriger Temperatur die Geräte und Utensilien von Lebensmitteln und Utensilien nicht ausreichend desinfiziert hat. Die Chemikalie ppm 0 wies den Manager… Mehr sehen

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

El Rincon De Mexico, 4712 S Pulaski Road, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 24. März 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Kein Handwaschbecken im Zubereitungsbereich im Keller, in dem sich die Fleischschneidemaschine, der Zubereitungstisch und der Zubereitungskühler mit TCS-Lebensmitteln im Inneren befinden. Installieren Sie stattdessen ein Handwaschbecken mit fließendem Wasser unter Stadtdruck (100f-120f)… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Horse Thief Hollow, 10426 S Western Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 24. März 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurde kein heißes Wasser (42. 6f) am Handwaschbecken in der Brauerei beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, an allen Handwaschbecken 100-120 F Wasser bereitzustellen und zu warten. Zitat der Priorität 7-38-030 (c)… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

7   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Marias Mexikanisches Restaurant, 9440 W Foster Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 24. März 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: angewiesen, an allen Handwaschbecken (Bar, Waschräume) Schilder zum Händewaschen anzubringen.

16. Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Es wurde eine leichte Schmutzansammlung im Inneren der Eismaschine… Mehr sehen

#rodents #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

63   Bemerkungen Kommentar
Z

sweetgreen, West Randolph Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •reported by user-zwvry186 • einzelheiten

Ich habe von hier eine Lebensmittelvergiftung bekommen. Gestern Abend bestellt, früh morgens erbrach ich mich. Ich habe gestern Abend um 18 Uhr CT eine Shroomami-Schüssel gegessen. Ich habe heute Morgen um 5 Uhr morgens angefangen, mich zu erbrechen.  | Symptome: Erbrechen

#sweetgreen #chicago #illinois #unitedstates

174   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Nicky's Chinese Food, 5231 S Woodlawn Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 20. März 2023
41. Wischlappen: richtig verwendet und aufbewahrt
- Kommentare: Alle Wischlappen müssen bei Nichtgebrauch in einer sauberen Desinfektionslösung aufbewahrt werden. Es wurde angewiesen, jederzeit Desinfektionseimer zur Verfügung zu stellen.

43. In Gebrauch befindliche Utensilien: ordnungsgemäß aufbewahrt
- Kommentare: angewiesen, das Utensil aus… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

25   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Los Pollitos, 4003-05 W Armitage Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 22. März 2023
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: muss die Wasserpfütze im 2-türigen Vorbereitungskühler reinigen.

54. Müll und Müll ordnungsgemäß entsorgt; die Einrichtungen werden instand gehalten
- Kommentare:… Mehr sehen

#rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Zentrales Pflegeheim, 2450 N Central Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 23. März 2023
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: kein zertifizierter Lebensmittelmanager vor Ort, während TCS-Lebensmittel zubereitet und serviert werden (Hackbraten, Milch). Es wurde angewiesen, jederzeit einen zertifizierten Lebensmittelmanager vor Ort zu haben. Verstoß gegen die vorrangige Stiftung. 7-38-012. Zitat… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

20   Bemerkungen Kommentar

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