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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Regulierungsbericht

Tutti Frutti Café, 5349 W Belmont Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 15. Januar 2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: angewiesen, Händewaschbeschilderung am Handsender (Küchenvorbereitungsbereich) bereitzustellen und zu pflegen.

47. Kontaktflächen für Lebensmittel und Non-Food, sauber, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Beobachtete verschmutzte Schneidebretter im Bereich der Kücheneinrichtung. Bewiesen, die… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

West River Cafe, 4400 N Kedzie Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 15. Januar 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: keine schriftliche Gesundheitspolitik der Mitarbeiter in den Räumlichkeiten beobachtet. Das Management wies darauf hin, dass alle Mitarbeiter eine Kopie der Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter unterschreiben müssen. Vorrangige Stiftung 7-38-010. Es… Mehr sehen

#frozenfood #undercooked #rats #rodents #raw #mice #chicago #illinois #unitedstates #kaffee #tiefkühlkost

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Regulierungsbericht

Alles an Bord von Learning Express, 4008 W Rosemont Ave, Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 14. Januar 2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Anmerkungen: beobachtete unsachgemäße Wassertemperatur bei Handwaschbecken im Kindergarten-Kinderbadezimmer bei 92. 7f, unsachgemäße Wassertemperatur bei Handwaschbecken in Raum B bei 95 gefunden. 7f und unsachgemäße Wassertemperatur bei Handwaschbecken in Kinderbad im Zimmer c. bei… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Metro, 4157 W Peterson Ave, Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 14. Januar 2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Beobachtete Handwaschbeschilderung, die im vorderen Vorbereitungsbereich im Handwaschbecken fehlt. Muss zur Verfügung stellen.

21. Richtige heiße Haltetemperaturen
- Kommentare: Beobachtete Fleischbällchen bei unsachgemäßer Heißhaltetemperatur bei 113. 7f. Der eingewiesene Manager muss die… Mehr sehen

#subway #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

La Huarachita, 3334 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 14. Januar 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: keine schriftliche Gesundheitspolitik der Mitarbeiter in den Räumlichkeiten beobachtet. Das Management wurde angewiesen, für jeden Mitarbeiter eine unterzeichnete Richtlinie zur Gesundheit der Mitarbeiter bereitzustellen. Bevorzugter Verstoß der Stiftung 7-38-010,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Ihre neue Casa Del Gallo Bravo, Inc., 3714 W Lawrence Ave, Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 14. Januar 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: 2-102. 14 (o) stellte fest, dass keine schriftliche Gesundheitspolitik der Mitarbeiter in den Räumlichkeiten vorliegt. Das Management hat angewiesen, für jeden Mitarbeiter eine unterzeichnete Richtlinie zur Gesundheit der Mitarbeiter… Mehr sehen

#frozenfood #chicago #illinois #unitedstates #cooks #tiefkühlkost

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Regulierungsbericht

Dunkin Donuts Baskin Robbins, 6001 W Addison St, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 14. Januar 2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: angewiesen, an allen Handwaschbecken (Waschräume) Handwaschanlagen zur Verfügung zu stellen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete seitliche Eingangstür (Addisonseite) mit Öffnung von ca. 1/4 'Zoll unten an der… Mehr sehen

#baskinrobbins #dunkindonuts #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Taco Burrito King, 5413 W Belmont Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 13.1.2021
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: keine Offenlegung und Erinnerungserklärung des Verbrauchers auf der Wandmenüvorstellung beobachtet. Das Management hat angewiesen, anzugeben, welche Lebensmittel „roh“ oder ungekocht bestellt werden können, und diese Lebensmittel mit einem Sternchen (*) mit einer Erinnerung zu verknüpfen, die… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #zimt #fleisch #zucker

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Regulierungsbericht

Aden Geflügel, 2731 W Lawrence Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 13.1.2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Anmerkungen: Es wurde keine schriftliche Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter beachtet, die von allen während der Inspektion in den Räumlichkeiten tätigen Mitarbeitern Das Management wies darauf hin, dass alle Mitarbeiter die Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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