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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Dunkin Donuts/ Baskin Robbins, 7905 S Cicero Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 14. Februar 2024
6. Richtiges Essen, Schmecken, Trinken oder Tabakkonsum
- Kommentare: beobachtete offene Getränkebehälter der Mitarbeiter, die über Einwegprodukten und Oberflächen ohne Lebensmittelkontakt aufbewahrt wurden. Es wurde angewiesen, alle offenen Getränkebehälter zu entfernen und geschlossene Getränkebehälter in den dafür vorgesehenen Lagerbereichen der Mitarbeiter… Mehr sehen

#dunkindonuts #baskinrobbins #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

M & H Food & Deli, 10500 S Michigan Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 14. Februar 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Sowohl am Waschbecken mit 3 Fächern als auch am hinteren Spülbecken sind Seife und Papierhandtücher vorhanden. Es wurde angewiesen, Seife und Papierhandtücher aus diesen Waschbecken zu entfernen und zu pflegen… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Dunkin Donuts, 6701 S Jeffery Blvd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 14. Februar 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: kein heißes fließendes Wasser am Handwaschbecken. Das heiße fließende Wasser am freiliegenden Handwaschbecken im vorderen Vorbereitungsbereich erreicht nicht die erforderliche Mindesttemperatur von 100 Grad Celsius. Temperatur zwischen 50f und 55f.… Mehr sehen

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Clowns Pancake House, 5804 S Western Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 14. Februar 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Beobachteter hinterer Vorbereitungsbereich, Handwaschbecken, langsames Entleeren, muss repariert und gewartet werden.

21. Richtige Warmhaltetemperaturen
- Kommentare: Es wurden falsche Temperaturen von TCS-Lebensmitteln wie 2 Unzen beobachtet. Vorgekochte Würste bei 125.… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Mariscos La Diabla, 4222-4224 W 63rd Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 14. Februar 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: 6-301. 14 fehlende Handwaschschilder an Handwaschbecken in Toilettenräumen von Kunden/Mitarbeitern. Stattdessen für Beschilderung und Wartung.

37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: 3-302. 12 Trockenlagerbehälter, die nicht mit einem gebräuchlichen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

7-eleven, 5959 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 13. Februar 2024
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Ich habe beobachtet, wie verpackte Lebensmittel auf dem Boden gegenüber dem Spülbecken mit drei Fächern im hinteren Spülbereich aufbewahrt wurden. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, alle Lebensmittel… Mehr sehen

#7eleven #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Myra Bdwell Akademie für Mathematik, Wissenschaft und Technologie, 7736 S Burnham (2800e), Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 13. Februar 2024
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Ich habe ein kleines Loch im Wandsockel im Eckbereich des Trockenlagerraums beobachtet; angewiesen, das Loch abzudichten.

59. Früherer Verstoß gegen die vorrangige Grundlage wurde behoben
- Kommentare: Ein früherer Verstoß gegen die… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Pan Y Pizza Pa' Ya, 6344-6348 W Irving Park Road, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 13. Februar 2024
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Ich beobachtete verpackte Lebensmittel auf dem Boden im hinteren Vorbereitungsbereich der Bäckerei. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, alle Lebensmittel auf Hochregalen sechs Zoll vom Boden abzuheben und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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F

Tostinos Pizzabrötchen, Peperoni, Schnucks Pekin, Court Street, Peking, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-fgpc7534 • einzelheiten

Mein 3-jähriges Kind hat etwas gegessen und war sehr krank, konnte keine Flüssigkeiten zurückhalten, einschließlich Wasser oder Tylenol, hatte ein 102-Fieber, musste in die Notaufnahme.  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Fieber

#totinos #schnucks #pekin #illinois #unitedstates #pizza

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Z

Potbelly-Sandwichladen in Northbrook, Willow Road, Northbrook, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-zgxrw832 • einzelheiten

Heute zwischen 1:45-2 Uhr im Potbelly in Willow in Northbrook Die Sandwiches Keine- wir sind jetzt krank Auch erbrechen JETZT  | Symptome: Durchfall

#potbellysandwichshop #northbrook #illinois #unitedstates #sandwich

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