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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Jordan Heaven Fish & Chicken, 3357 W Chicago Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 8. Februar 2023
1. Verantwortliche Person anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde keine verantwortliche Person mit einem gültigen Zertifikat für Lebensmittelhygiene in Chicago beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, während der gesamten Betriebszeiten eine verantwortliche Person zu benennen.

2. Hygienezertifikat der… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Vanderpoel Magnet, 9510 S Prospect (1700 w), Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 8. Februar 2023
1. Verantwortliche Person anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde keine verantwortliche Person mit dem Zertifikat für Lebensmittelhygiene in Chicago beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, während der gesamten Betriebszeiten eine verantwortliche Person zu benennen. Vorrangige Gründung

2. Hygienezertifikat… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #bohne #chi-chis

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Regulierungsbericht

Jerk Ur Soul Restaurant, 1442 W 103rd St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 9. Februar 2023
1. Verantwortliche Person anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde keine verantwortliche Person mit einem gültigen Zertifikat für Lebensmittelhygiene in Chicago beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, während der gesamten Betriebszeiten eine verantwortliche Person zu benennen. Vorrangige Gründung

2.… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #mais #ro-tel #cooks #chi-chis

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Regulierungsbericht

Land und See, 5420 N Clark St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 9. Februar 2023
36. Thermometer im Lieferumfang enthalten und genau
- Kommentare: Es wurde kein auffälliges Thermometer in der zweitürigen Kühlbox im hinteren Außenlagerbereich beobachtet. Hat die verantwortliche Person angewiesen, Thermometer in allen Kühlgeräten bereitzustellen.

39. Vermeidung von Verunreinigungen bei der Zubereitung, Lagerung und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #mais #cooks

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Regulierungsbericht

Marianos Frischmarkt, 40 S Halsted St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 9. Februar 2023
39. Vermeidung von Verunreinigungen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Es wurde eine leichte Ablagerung von schwarzem Schleim im Bereich der Regale in einem Selbstbedienungskühlschrank mit Säften und Guacamoles beobachtet, der nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommt.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #guacamole #saft #salat #sushi

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Regulierungsbericht

Rico Fresh Market, 3552 W Armitage Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 9. Februar 2023
16. Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass sich schwarzer Schmutz in der Eismaschine ansammelt und auf Eis tropft, das für den menschlichen Verzehr verwendet wird. Der unterwiesene Manager muss das Innere… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #fleisch #chi-chis

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Regulierungsbericht

Wildwood, 6950 N Hiawatha Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 10. Februar 2023
59. Früherer Verstoß gegen die Prioritätsstiftung behoben
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass ein früherer Verstoß gegen die Prioritätsgrundlagen anhand des Berichts vom 27.1.23. Inspektion #2570324 nicht behoben wurde. Außerhalb von Müllcontainern gefunden, nicht sauber. Müllsäcke außerhalb von Müllcontainern, alten Kühlboxen,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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H

Pompei Restaurant, 1531 West Taylor Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •reported by user-hmxct617 • einzelheiten

Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Magenschmerzen, Krämpfe, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Pizza
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: Mehrere Tage
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Kopfschmerz

#chicago #illinois #unitedstates #pizza

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W

Panda Express, West 159 Street, Orland Park, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •reported by user-wfyvx116 • einzelheiten

Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Essen hier
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: 2 Personen
Zusätzliche Informationen: Freund und sein Bruder haben beide vor 3 Tagen hier gegessen. Beide meldeten 2 Tage später Durchfall, Übelkeit… Mehr sehen

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V

Culver's, South Doctor Martin Luther King Junior Drive, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •reported by user-vxzpc149 • einzelheiten

Ich und meine Töchter hatten sie letzten Samstag gegessen. In dieser Nacht hat sich meine älteste Tochter übergeben. Am darauffolgenden Montag erbrach sich meine Tochter ständig. Bis heute hat sie immer noch Symptome.  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen

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