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Lebensmittelvergiftung bei Hühnern

Lebensmittelvergiftung bei Hühnern

Datenbank mit Berichten und Rückrufen von Lebensmittelvergiftungen bei Hühnern. Sehen Sie sich Vorfälle in Ihrer Region in Echtzeit an, verfolgen Sie Muster und berichten Sie anonym über Ihr Erlebnis.

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Red Snapper, 5601 W Division Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 9. Juli 2025
19. Richtige Aufwärmverfahren für das Warmhalten
- Kommentare: Es wurde ein unsachgemäßes Aufwärmverfahren bei heißen Haltetemperaturen für Hühnchen beobachtet. Beobachtete einen Behälter und einen Frittierkorb mit Brathähnchen bei Raumtemperatur im vorderen Bratbereich, als ich nach dem Einführen zum ersten Mal in… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #bbq #büffel #hühnchen #fische #pfeffer #garnelen #steak #ketschup #gebrateneshähnchen #fleisch #zitrone #zucker

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Regulierungsbericht

Watta-Potato von Yogis Bistro Inc., 5202 W Washington Blvd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 8. Juli 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: 2-101. 11 beobachteten vor Ort während der Inspektion kein gültiges Zertifikat eines Sanitärmanagers der Stadt Chicago, während TCS-Lebensmittel zubereitet und serviert werden (Hühnchen und Steak). Verstoß gegen die vorrangige Grundlage #7… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #steak

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C

Chick-Fil-A, Emporia, Kansas, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •reported by user-crjz7481 • einzelheiten

Ich bin heute nach Topeka gegangen und habe bei Chick-fil-A gegessen und bin zurück zu Emporia gekommen und ich hatte Kopfschmerzen. Ich habe mich für eine Minute hingelegt, ziemlich bald hatte ich starke Magenkrämpfe, Magenschmerzen und ich hatte in den letzten 8 Stunden ständig Durchfall und mein… Mehr sehen

#chickfila #emporia #kansas #unitedstates #hühnchen #nudel #suppe #cracker

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D

Ellsworth, MI, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •reported by user-dmwkb418 • einzelheiten

Ich habe ihr Hühnchenmehl bekommen und bin schreiend vor Schmerzen und ununterbrochenem Durchfall nach Hause gekommen, dann etwa 30 Minuten später habe ich das ganze Hühnchen ausgekotzt, es hat mich schon genug beunruhigt, dass das Huhn nicht verdaut wurde, weil ich einen Tag Zeit hatte, bevor das… Mehr sehen

#ellsworth #michigan #unitedstates #hühnchen

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Recall notice

Bao Long Suppengewürze wegen nicht deklarierter Allergene zurückgerufen

vor 1 Jahr •source fsai.ie • einzelheiten

####Aktualisierung 8. August 2025:
Die Lebensmittelsicherheitsbehörde Irlands (FSAI) hat eine dritte Aktualisierung herausgegeben, die den Rückruf auf folgende Produkte erweitert:

PRODUKT: Bao Long Pho Suppengewürz (75g)
- Nicht deklariertes Allergen: Sojabohnen

PRODUKT: Bao Long Hủ tiếu Suppengewürz (75g)
- Nicht deklarierte Allergene: Sojabohnen und glutenhaltige Getreide (Weizen)… Mehr sehen

#wheatallergy #soyallergy #ireland #hühnchen #nudel #suppe #veganer

Food Recall Bao Long Soup Seasonings recalled due to Undeclared Allergens Update August 8th, 2025: The Food Saf... Foto #1
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Regulierungsbericht

Jim's Original, 2775 N Elston Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 7. Juli 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass zu Beginn der Inspektion, während die Eier gekocht wurden, kein zertifizierter Sanitärmanager der Stadt Chicago vor Ort war. Die zuständige Person, die physisch vor Ort ist, muss… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #steak

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G

Longhorn Steakhaus, Whittlesey Boulevard, Columbus, Georgia, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •reported by user-gvnc9664 • einzelheiten

Ich habe den Erdbeersalat am Sonntagabend bestellt und andere, die mit mir waren, hatten Steak und Hühnchen. Später am Abend begann sich mein Bauch aufzuwirbeln und ich hatte vorerst seit 5 Tagen Durchfall.  | Symptome: Durchfall

#longhornsteakhouse #columbus #georgia #unitedstates #hühnchen #salat #steak #erdbeere

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Recall notice

Burger und Sandwiches aus Verkaufsautomaten wegen nicht deklariertem Sesam zurückgerufen

vor 1 Jahr •source fda.gov • einzelheiten

####Aktualisierung 25. Juli 2025:
Der Rückruf wurde als Klasse I eingestuft.

Quelle: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


10. Juli 2025:
Sheehan Brothers Vending ruft seine Cheeseburger, Spicy Chicken Sandwich, Italian Mini Subs, Pepperoni Pizza Sub, Chili Cheese Coney und BBQ Riblet w/coleslaw aufgrund eines nicht deklarierten Sesam-Allergens zurück. Dieser Rückruf wurde… Mehr sehen

#sesameallergy #ohio #unitedstates #bbq #käse #hühnchen #chili #italienisch #peperoni #pizza #sandwich #sub #sandwichmithühnchen #sesam #krautsalat

Food Recall Vending machine burger and sandwiches recalled due to undeclared sesame Update July 25th, 2025: The... Foto #1
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M

Asiatische Station, West Morse Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •reported by user-mwjfy266 • einzelheiten

Ich habe das Chicken Teriyaki am Sonntag, dem 6. Juli, bestellt und die einzige Person, die das gegessen hat, wurde ein paar Stunden später krank (Übelkeit, Erbrechen). Ich roch am nächsten Morgen an dem Gericht (es wurde die ganze Zeit im Kühlschrank aufbewahrt) und bemerkte, dass das Huhn schlecht roch. Der Rest unserer Bestellung war in Ordnung.  | Symptome: Erbrechen, Schmerzen im Magen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #teriyaki

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P

Chick-fil-A, Memorial City Way, Houston, Texas, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •reported by user-pyqxx768 • einzelheiten

Meine Frau und ich haben am Samstag, den 05.07.25, ein Hühnchensandwich gegessen. Und wir haben beide bisher Symptome einer Lebensmittelvergiftung gemeldet.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

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