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Lebensmittelsicherheitsberichte: Cook's

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Heute hat Salmon die Kellnerin gebeten, dem Koch mitzuteilen, dass er den Lachs extra gut zubereitet. 30 Minuten nachdem ich das Restaurant verlassen hatte, wurde mir schlecht. Ich war mit meiner Familie dort, bestellte den Ancho-Lachs und bat sie, ihn gut zu kochen. Nach etwa 30 Minuten,… Mehr sehen

#chilis #coloradosprings #colorado #us #lachs #cooks

Abschlussdatum: 6. Februar 2023
Grund für die Schließung:
Lebende Kakerlaken im Lebensmittel- oder Non-Food-Bereich der Einrichtung.
Rohe, gekochte oder zubereitete Lebensmittel sind verfälscht, kontaminiert, kreuzkontaminiert oder werden nicht gemäß dem HACCP-Plan weggeworfen.
Die Ansiedlung ist nicht frei von Unterkünften oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen… Mehr sehen

#rodents #newyork #us #fische #ei #cooks

Abschlussdatum: 6. Februar 2023
Grund für die Schließung:
Die Ansiedlung ist nicht frei von Unterkünften oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen zuträglich sind.
Falls erforderlich, ist kein Siphonschutz oder Rückflussverhinderer vorhanden; Ausrüstung oder Boden wurden nicht ordnungsgemäß entleert; das Abwasserentsorgungssystem ist in einem schlechten Zustand… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #newyork #newyork #us #fische #ei #cooks

Abschlussdatum: 7. Februar 2023
Grund für die Schließung:
Geschirrspülen und Geschirrspülen: Reinigen und Desinfizieren von Geschirr, einschließlich mangelhaftem Geschirr, Utensilien und Geräten.
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in den Lebensmittel- oder Non-Food-Bereichen des Betriebs.
Die Ansiedlung ist nicht frei von Unterkünften oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #newyork #newyork #us #fische #ei #cooks

Abschlussdatum: 7. Februar 2023
Grund für die Schließung:
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in den Lebensmittel- oder Non-Food-Bereichen des Betriebs.
Die persönliche Sauberkeit ist unzureichend. Die Oberbekleidung ist mit möglichen Verunreinigungen verschmutzt. Effektiver Haarschutz, der bei Bedarf nicht getragen wird. Schmuck wird an Händen oder Armen… Mehr sehen

#newyork #us #fische #obst #wickeln #ro-tel #cooks #tiefkühlkost

Abschlussdatum: 9. Februar 2023
Grund für die Schließung:
Warmes TCS-Lebensmittel, das nicht bei oder über 140 °F aufbewahrt wird.
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in den Lebensmittel- oder Non-Food-Bereichen des Betriebs.
Nach dem Garen oder Entnehmen aus dem Warmhaltebetrieb werden TCS-Lebensmittel nicht nach einem zugelassenen Verfahren… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #newyork #us #fische #ei #cooks

Die letzten drei Male, als mein Sohn seine Fleischbällchen gegessen hat (im Laden gefroren gekauft und zu Hause gekocht), hatte er tagelang Durchfall.  | Symptome: Durchfall

#frozenfood #ikea #england #gb #fleischbällchen #fleisch #cooks

Vor zwei Tagen, Mikrowellen-Hähnchen- und Nudelgericht,. Ich war zu krank, um den vollständigen Beitrag einzureichen. Der Verdacht ist, dass ihr Kühlschrank nicht die richtige Temperatur hat oder Lagerungsprobleme bei der Produktion/dem Transport. Ich habe das Produkt vorsichtshalber überkocht - was ich immer getan habe. Selbst das hat die Bakterien nicht abgetötet!  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen

#england #gb #hühnchen #teigwaren #sub #cooks

Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Magenschmerzen, Krämpfe
Mutmaßliche Quelle: Pizza
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Ich hatte schmerzhafte Magenkrämpfe, also wollte ich auf die Toilette und hatte eine Durchfallerkrankung. Die Pizza war das einzige, was ich in diesem Restaurant… Mehr sehen

#undercooked #sunderland #massachusetts #us #pizza #cooks

Gestern habe ich Kekse bei ihnen bestellt und heute hatte ich Übelkeit und Durchfall. Als ich alles durchging, was ich gegessen hatte, stellten meine Schwester und ich fest, dass einige der Kekse rückgängig gemacht wurden.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#towson #maryland #us #plätzchen #cooks