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Relatórios de segurança alimentar: Cook's

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Hoje, Salmon pediu à garçonete que avisasse a cozinheira para cozinhar o salmão mais bem passado, comecei a se sentir mal 30 minutos depois que saí do restaurante vomitou o salmão. Fui lá com minha família e pedi o salmão ancho e pedi que o cozinhassem bem… Veja mais

#chilis #coloradosprings #colorado #us #salmão #cooks

Pho Best, Main St, Queens, NY, EUA

há 1 ano detalhes

Relatório Regulatório

Data de encerramento: 6 de fevereiro de 2023
Motivo do encerramento:
Baratas vivas na área de alimentação ou não alimentar da instalação.
Alimentos crus, cozidos ou preparados são adulterados, contaminados, contaminados cruzadamente ou não descartados de acordo com o plano HACCP.
O estabelecimento não está livre de… Veja mais

#rodents #newyork #us #peixe #ovo #cooks

Data de encerramento: 6 de fevereiro de 2023
Motivo do encerramento:
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Dispositivo anti-sifonagem ou de prevenção de refluxo não fornecido quando necessário; equipamento ou piso não drenado adequadamente; sistema de coleta… Veja mais

#rats #rodents #mice #newyork #newyork #us #peixe #ovo #cooks

Stella e Fly, 1 Avenue, Manhattan, NY, EUA

há 1 ano detalhes

Relatório Regulatório

Data de encerramento: 7 de fevereiro de 2023
Motivo do encerramento:
Lavagem de louças e louças: Limpeza e higienização de utensílios de mesa, incluindo pratos, utensílios e equipamentos deficientes.
Evidência de camundongos ou camundongos vivos nas áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
O estabelecimento não está… Veja mais

#rats #rodents #mice #newyork #newyork #us #peixe #ovo #cooks

Data de encerramento: 7 de fevereiro de 2023
Motivo do encerramento:
Evidência de camundongos ou camundongos vivos nas áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
A limpeza pessoal é inadequada. Vestuário externo sujo com possível contaminante. Sistema de contenção capilar eficaz, não usado quando necessário. As joias… Veja mais

#newyork #us #peixe #fruta #envolva #ro-tel #cooks #comidacongelada

Tasty Thai, Forest Ave, Queens, NY, EUA

há 1 ano detalhes

Relatório Regulatório

Data de encerramento: 9 de fevereiro de 2023
Motivo do encerramento:
Produto alimentar TCS quente não mantido a uma temperatura igual ou superior a 140 °F.
Evidência de camundongos ou camundongos vivos nas áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Após o cozimento ou a remoção do… Veja mais

#rats #rodents #mice #newyork #us #peixe #ovo #cooks

Dois dias atrás, prato de frango e macarrão no microondas,. Estou muito doente para enviar a postagem completa. A suspeita é de que a geladeira não está na temperatura correta ou problemas de armazenamento na produção/transporte. Eu cozinhei demais o produto por precaução - o que sempre fiz. Mesmo isso não matou a bactéria!  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando

#england #gb #galinha #macarrão #substituto #cooks

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: Pizza
Início: 4 a 12 horas
Duração: Menos de 4 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Eu estava com cólicas estomacais dolorosas, então eu fui ao banheiro e tive um episódio de diarreia. A pizza foi… Veja mais

#undercooked #sunderland #massachusetts #us #pizza #cooks