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Gemeldet von

Fisch Lebensmittelvergiftung

Fisch Lebensmittelvergiftung

Die häufigsten Fischvergiftungen sind Scombroid und Ciguatera. Scombroid wird durch unsachgemäße Handhabung von Fischen verursacht, die Histaminfreisetzende Bakterien produzieren. Symptome können so schnell wie 15 Minuten auftreten. Ciguatera ist häufig bei tropischen und subtropischen Fischen und verursacht typischerweise eine Warm-Kalt-Umkehrung.

Letzte Aktualisierung:

Produkt: Fish

A
Datum der Meldung: 6. Mai 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass kein von der Stadt Chicago zertifizierter Lebensmittelmanager vor Ort war, dessen gültiges Originalzertifikat während der Inspektion während der Inspektion bei der Zubereitung und dem Servieren von Burgern, … Mehr anzeigen

#chicago #illinois #us

H

Hotel Xcaret Arte, Playa del Carmen, Quintana Roo, Mexiko

vor 22 Stunden reported by user-hdjvf827 einzelheiten

Hatte Halsschmerzen, nachdem ich den Tag bei Xplor verbracht hatte. An diesem Abend fuhr ich mit dem Sunset Lovers Catamaran und aß Fisch, Käse und einen Pulled Pork Slider. Wachte am nächsten Tag schweißgebadet und mit Durchfall auf. Erbrach sich kurz nach dem Aufwachen. Habe seitdem Schüttelfrost … Mehr anzeigen

#hotelxcaret #playadelcarmen #quintanaroo #mx #fish #pork #pulledpork

N
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Magenschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Fischfilet
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Schmerzen im Magen

#mcdonalds #citronelle #alabama #us #fish

Q
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Magenschmerzen, Krämpfe
Mutmaßliche Quelle: Roher Fisch
Beginn: 12 bis 24 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe

#stonybrook #newyork #us #fish

J
Am Donnerstag, den 2. Mai 2024, aßen ich, mein Partner und 16-Jähriger um 20 Uhr im Crawfish Guy zu Abend. 30 Minuten nachdem mein Kind live gekochte Langusten gekocht hatte (mein Partner und ich hatten nur Garnelen und Krabben), bekam sie Magenkrämpfe und Durchfall. 7 Stunden danach … Mehr anzeigen

#raw #fresno #california #us #crab #shrimp

Abschlussdatum: 2. Mai 2024
Grund für die Schließung:
Kaltes TCS-Lebensmittel, haltbar über 41 °F, geräucherter oder verarbeiteter Fisch, haltbar über 38 °F, intakte rohe Eier, haltbar über 45 °F, oder TCS-Lebensmittel mit reduziertem Sauerstoffgehalt (ROP), die über den vorgeschriebenen Temperaturen aufbewahrt werden, außer während der aktiven Zubereitung. … Mehr anzeigen

#rodents #mice #rats #newyork #us

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