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Baskin-Robbins Lebensmittelvergiftung

Baskin-Robbins Lebensmittelvergiftung

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Baskin-Robbins, 5650 W Fullerton Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 25.01.2022
2. Bescheinigung über sanitäre Einrichtungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein zertifizierter Lebensmittelmanager der Stadt Chicago auf dem Gelände beobachtet, während TCS-Lebensmittel (Eiersandwiches) zubereitet und serviert wurden. Das Management wurde angewiesen, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager der Stadt Chicago jederzeit anwesend sein muss, während… Mehr sehen

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Berichtsdatum: 28. Dez. 2021
36. Thermometer zur Verfügung gestellt und genau
- Kommentare: Keine auffällig platzierten Thermometer in einem Türkühler hinter dem Eiscreme-Gefrierschrank und dem Sandwich-Vorbereitungskühler. Muss auffällig platzierte Thermometer liefern.

38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: Schädlingsbekämpfungsbuch zum Zeitpunkt der Inspektion nicht verfügbar. Muss… Mehr sehen

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31 1 Teilen   Bemerkungen Kommentar
25. Dezember 2021, 11.50 Uhr
Ich bestellte eine Kugel normale Tasse Strawberry mit sehr Beeren für meine 4-jährige Tochter. 1 Stunde 30 Minuten nachdem ich das Eis gegessen hatte, hatte meine Tochter Bauchschmerzen, also brachte ich sie zur Toilette und sie erbrach alles in ihren Bauch. Sie… Mehr sehen

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Berichtsdatum: 8. Dez. 2021
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beobachtete schwarze schleimige Substanzen an inneren Wasserbestandteilen der Eismaschine, die ins Eis tropfen „Eis wird für den menschlichen Verzehr verwendet“. Das Management wurde angewiesen, die Maschine auszuschalten, Eis zu entfernen und das Innere der… Mehr sehen

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Berichtsdatum: 3. Dez 2021
1. Verantwortlicher ist anwesend, weist Wissen nach und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Niemand vor Ort mit einem Sanitärzertifikat der Stadt Chicago. Es wird angewiesen, beim Servieren von TCS-Lebensmitteln jederzeit ein Zertifikat vor Ort und persönlich zu erhalten und zu pflegen.

2. Sanitärzertifikat… Mehr sehen

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Gestern habe ich am 23.11.21 gegen 4 Uhr einen großen Milchshake mit Jamoca und Chocolate Fudge Brownie getrunken. Meine Symptome begannen etwa 30 Minuten nach Beendigung meines Milchshakes und die Symptome treten weiterhin mit derselben Intensität auf.  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Krämpfe

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18.11.2021 Jedes Mal, wenn ich 2 Dips Baskin-Robbins-Eis esse, stört es meinen Magen mit schlechtem Durchfall. Ich mag das Eis wirklich, aber ich muss aufhören, es zu essen wegen der schrecklichen Schmerzen, die es immer verursacht. Ich versuche es trotzdem zu essen, aber der Schmerzen/dia. Ich bin… Mehr sehen

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Berichtsdatum: 12.11.2021
3. Management, Lebensmittelmitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine Gesundheitspolitik der Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Muss allen Mitarbeitern eine schriftliche Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter vorlegen. Vorrangiger Verstoß gegen die Gründung. 7-38-010. Es wurde kein Zitat veröffentlicht.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und… Mehr sehen

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Das dritte Mal ist mir das passiert... schlimmer Durchfall nach dem Essen ihres Eiscremes, wenn es zu weich ist. Ihre Kühlung scheint nicht konsistent zu sein. Manchmal ist das Eis fest, manchmal überhaupt nicht. Heute war die schlimmste Lebensmittelvergiftung, die ich hatte, nachdem ich dort gegessen hatte.… Mehr sehen

#baskinrobbins #pueblo #colorado #unitedstates #sahne #eiscreme

Regulierungsbericht

Dunkin Donuts Baskin Robbins, 2247b N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 20. August 2021
16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt & desinfiziert
- Kommentare: beobachtete leichte rosa Ansammlung im oberen Teil der Eismaschine. Muss das Innere der Eismaschine reinigen und warten.

60. Vorheriger Kernverstoß korrigiert
- Kommentare: Der folgende vorherige Kernverstoß aus dem Bericht #2386121 vom 14.08.20 wurde nicht korrigiert… Mehr sehen

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