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Lebensmittelsicherheitsberichte: Mice

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Chicago Sweatlodge, 3500 N Cicero Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Jul 23, 2020
23. Proper date marking and disposition
- comments: observed no labelss on prepped tcs foods inside coolers. Must properly label all prepped tcs foods with discard date no more than 7 day from preparation date. Must correct and maintain same. Priority foundation… Mehr sehen

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

39   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Shell, 6659 S Wentworth Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Jul 22, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean up policy procedure and items for vomiting and diarrhea. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-005)

10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no… Mehr sehen

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #kaffee #sahne #eiscreme #schale #zucker

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Fine Fair Food & Liquors, 3357-3359 W 16th St, Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Jul 21, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: 6-301. 14 observed a hand washing sign is needed in the toilet room. Instructed to provide.

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: 6-501. 111 observed evidence of rodent and… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Harold's Chicken Shacks, 7318 S Vincennes Ave, Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Jul 16, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: pic doesn't have a food mangers certificate. Must provide and maintain.

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager on duty while tcs… Mehr sehen

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #fische

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Kusanya Cafe, 825 W 69th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 15. Juli 2020
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beobachtete Hinweise auf eine übermäßige Menge an schwarzem Schleim an inneren Teilen der Eismaschine, die auf Eis im Behälter tropft. Muss Eis entfernen. Eismaschine reinigen und desinfizieren und warten. (vorrangige Gründung 7-38-005).… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #kaffee

15   Bemerkungen Kommentar
C

Chipotle Mexikanischer Grill, South Waukegan Road, Waukegan, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •reported by user-cwvg9936 • einzelheiten

Mein Bruder war gestern am 17.07.2020 dort und sah, wie Mitarbeiter beim Kochen von Essen keine Gesichtsmasken trugen. Nachdem er Essen bestellt hatte, bemerkte er Mäusekot auf einem seiner Chips. Er bestellte eine Hühnchenschale und ein paar Chips. Er begann sich übel zu fühlen, nachdem er den… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #chipotlemexicangrill #waukegan #illinois #unitedstates #hühnchen #chips #schüsselmithühnchen #schale

Verbraucherbewertung – Lebensmittelsicherheit Chipotle Mexican Grill, South Waukegan Road, Waukegan, IL, USA My brother went to there yesterday 7/... Foto #1
15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Shayboo Food Inc.,3952 W Monroe St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Jul 14, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed approximately 95 small and large rodent droppings scattered on floors under chip racks and in between all shelving units in grocery (prepackaged items) area. Instructed to clean and sanitize affected areas and… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

7-Eleven, 2619 N Clark St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 9. Juli 2020
8. Hände sauber und richtig gewaschen
- Kommentare: Beobachteter Mitarbeiter mit behandschuhten Händen, die Kasse, Geld, Kreditkarte usw. handhabten, als zur Hot-Holding-Einheit ging, holte einen Mini-Tacos ab und gab dem Kunden nach Geschmack; kein Ausziehen von Handschuhen noch Händewaschen. Informationen zum… Mehr sehen

#7eleven #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Dollar Tree, 7540 N Western Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 8. Juli 2020
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Es wurde keine Bereinigung von Erbrechen und Durchfall und Reinigungsset vor Ort während der Inspektion beobachtet. Es wurde angewiesen, dieses Verfahren zusammen mit der erforderlichen Ausrüstung für die Reinigung zu haben.… Mehr sehen

#mice #dollartree #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

51   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Little Caesars Pizza, 4810 W Diversey Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Jul 6, 2020
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no city of chicago certified food manager on site while tcs foods are being prepared/cooked (such as pizza, wings, etc. ). Instructed must have a city of chicago certified food manager… Mehr sehen

#littlecaesarspizza #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #pizza #flügel

39   Bemerkungen Kommentar

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