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Lebensmittelsicherheitsberichte: Mice

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Eli, 4285 Frankford Ave, Philadelphia, PA 19124, Vereinigte Staaten

vor 6 Jahren •source inquirer.com • einzelheiten

Datum geschlossen: 02/06/2020

35 Verstöße, 14 schwerwiegende

Eierbrötchen und andere Lebensmittel wurden auf nicht zugelassenen Lebensmitteloberflächen (Kartonauskleidung und Zeitung) gelagert; Oberflächen mit Lebensmittelkontakt (Geräte, Aufbewahrungsbehälter und Vorbereitungstische) und Spülen waren nicht sauber zu sehen und zu berühren; Persönliche Gegenstände (Medikamente) der Mitarbeiter wurden in Regalen mit vorverpackten… Mehr sehen

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35   Bemerkungen Kommentar
A

Martin Luther King Jr. Akademie für soziale Gerechtigkeit, 644 W 71st St, Chicago, Il, USA

vor 6 Jahren • einzelheiten

Datum des Berichts: 21. Feb 2020
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: beobachtete einen Befall von ca. 1000 Mäusekot oder mehr, der in verschiedenen Bereichen wie Pre-k-Rook 104 im Schrank auf und zwischen Spielzeug und Artikeln auf Regalen verstreut war, der Boden bedeckt,… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Excel Academy of Roseland, W 111th St, Chicago, IL, USA

vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Feb 21, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: evidence of improper pest control on premises. Observed 20 mice droppings on premises on floor of dry storage room under shelving units. Also 3 on top of storage supplies in closet located by… Mehr sehen

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Cermak Life Poultry, 1823 W Cermak Rd, Chicago, IL, USA

vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Feb 21, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: 2-501. 11 observed no adequate supplies on site to properly respond to vomit and diarrhea events that can potentially occur inside of the facility. Instructed to provide. Priority foundation 7-38-005.

10.… Mehr sehen

#rodents #blood #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Whales Fish & Chicken, 1828 W 79th St , Chicago, Il, USA

vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Feb 20, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: the pic has no certified food managers certificate. Must provide and maintain. (priority foundation)

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager on… Mehr sehen

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #brot #hühnchen #steak #flügel #hühnerflügel #fleisch

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Southside Zabihah Halal Eatery, 422 S 60th St, Philadelphia, PA 19143, Vereinigte Staaten

vor 6 Jahren •source inquirer.com • einzelheiten

Datum geschlossen: 02/04/2020

14 Verstöße, 2 schwerwiegend

Mäusekot beobachtet auf Fleischschneidemaschine und Tischschneidemaschine im Bereich der Lebensmittelzubereitung; Lebensmittel wurden nicht mindestens 6 Zoll über dem Boden gelagert; Eine Reinigung war im Bereich der Wäsche und in Bereichen erforderlich, in denen Mäusekot beobachtet wurde.

Der Einrichtung wurde eine… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #philadelphia #pennsylvania #unitedstates #fleisch

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Paprica Grill, 811 Sansom Street, Philadelphia, PA, Vereinigte Staaten

vor 6 Jahren •source inquirer.com • einzelheiten

Datum Schließung: 02/03/2020

25 Verstöße, 6 schwerwiegende

Mäusekot wurde in einem Behälter mit Pistazien und in einer Pappschachtel mit Produkten im begehbaren Kühler beobachtet; Mücke in einer offenen Flasche Olivenöl beobachtet; Schwarze Rückstände, rosa Schleim im Inneren des Eismaschinenbehälters auf Plastikschutz beobachtet; Frischer Mäusekot wurde am Bodenumfang… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #philadelphia #pennsylvania #unitedstates

574   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Curry Express, 130 E 29th St, New York, NY 10016, USA

vor 6 Jahren • einzelheiten

Date Closed: Feb 20, 2020
Reason for Closure:
Hot food item not held at or above 140º F.
Raw, cooked or prepared food is adulterated, contaminated, cross-contaminated, or not discarded in accordance with HACCP plan.
Live roaches present in facility's food and/or non-food areas.
Evidence of mice… Mehr sehen

#mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

604   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Fools Gold NYC, 145 E Houston St, New York, NY 10002, USA

vor 6 Jahren • einzelheiten

Date Closed: Feb 20, 2020
Reason for Closure:
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Raw, cooked or prepared food is adulterated,… Mehr sehen

#rodents #mice #newyork #newyork #unitedstates

213   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Hausgemachtes Kochen Café, 504 Brighton Beach Avenue, Brooklyn, New York 11235, USA

vor 6 Jahren • einzelheiten

Datum Geschlossen: 20. Feb 2020
Grund für die Schließung:
Hinweise auf Mäuse oder lebende Mäuse in den Food- und/oder Non-Food-Bereichen der Einrichtung.
WC-Anlage ist bei Bedarf nicht für Angestellte oder für Gäste vorgesehen.
Lebensmittelschutzzertifikat, das nicht im Besitz eines Lebensmittelbeauftragten ist.
Unsachgemäß konstruierte Oberfläche ohne Lebensmittelkontakt. Inakzeptables… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates #obst

34   Bemerkungen Kommentar

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