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Lebensmittelsicherheitsberichte: Rats

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Chicago Submarine Inc., 4805 W Chicago Ave, Chicago, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 22.3.2022
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde keine Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter vor Ort beobachtet. 7-38-010 vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung. Das Zitat wurde ausgestellt.

22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Beobachteter zweitüriger Vorbereitungskühler bei einem Temperaturwert zwischen 47. 6-48… Mehr sehen

#rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #wurst #fleisch

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Nudeln & Company, 2000 N Clybourn Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 21.3.2022
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Die zum Zeitpunkt der Inspektion verantwortliche Person verfügt nicht über ein Sanitärzertifikat der Stadt Chicago. Prioritätsverletzung der Stiftung. Kein Zitat ausgestellt -

2. Bescheinigung über sanitäre Einrichtungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Kein zertifizierter… Mehr sehen

#noodlescompany #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen

173   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Lucy's, 4570 North Broadway, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 18.03.2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: kein heißes fließendes Wasser in Waschräumen gefunden Handwaschbecken, Wassertemperatur bei 48. 6 f. Angewiesener Manager Waschräume Handwaschbecken müssen mindestens 100 fließend heißes Wasser haben. 0 f nach Datum der erneuten Überprüfung. An allen anderen Senken fließt… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Popeyes Louisiana Küche, 1959 W Howard St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 17.03.2022
38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: 6-501. 111 - beobachtete immer noch über 100 Mäusekot in der gesamten Anlage entlang von Fußleisten, Regalen und Geräten in allen Bereichen. Muss den gesamten Kot entfernen und alle Bereiche desinfizieren.

45. Einmal-/Einzelservice-Artikel: ordnungsgemäß gelagert und verwendet… Mehr sehen

#popeyes #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #cooks

51   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Walgreens #194, 4801 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 15.03.2022
38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: angewiesen, den Boden des Vordereingangs und der hinteren Eingangs-/Ausgangstür nagetiersicher zu machen.

49. Nicht mit Lebensmitteln und Lebensmitteln in Berührung kommende Oberflächen reinigen
- Kommentare: angewiesen, Innenflächen und Racks von (allen) Reichweite im Display-Kühler mit übermäßiger Schwarzschimmel-ähnlicher… Mehr sehen

#walgreens #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #mais

33   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Taco Bell, 3511 W Devon Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 15.03.2022
36. Thermometer zur Verfügung gestellt und genau
- Kommentare: Beobachtete gebrochenes Thermometer im Inneren des begehbaren Kühlers. Es wurde angewiesen, zu reparieren oder zu ersetzen und in gutem Zustand zu warten.

36. Thermometer zur Verfügung gestellt und genau
- Kommentare: angewiesen, ein Thermometer bereitzustellen, das… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #tacobell #chicago #illinois #unitedstates #zimt #reis

14   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Fenger Acad. (h/s), 11220 S Wallace (600 W), Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 14.03.2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Es wurde kein heißes Wasser in Handwaschbecken im Waschraum im ersten Stock von Jungen (59, 2f), Unisex-Waschraum im ersten Stock (64. 2f), Waschraum im Umkleideraum für Jungen (67, 1f), Waschraum im zweiten Stock für Jungen (85,… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Roseland Pizza & Tacos, 135 E 115 th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 14.03.2022
38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: Beobachtete über 60 Mäusekot, der auf dem Boden entlang von Wänden und Ecken hinter dem Reach-In-Kühler, Vorbereitungstisch, 3-Fach-Spüle und Spüle in Vorbereitungs- und Lagerbereichen verstreut war. Der Manager wurde angewiesen, einen Kammerjäger zur Wartung anzurufen, alle Bereiche… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #mais

7   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Neu China Teegarten Chop Suey, 11342 S Michigan Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 14.03.2022
37. Lebensmittel ordnungsgemäß gekennzeichnet; Originalbehälter
- Kommentare: beobachtete Bulk-Container nicht gekennzeichnet. Der Manager wurde angewiesen, alle Bulk-Container mit dem gebräuchlichen Namen von Lebensmitteln zu kennzeichnen.

38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: Beobachtete über 100 Mäusekot, der auf Papierhandtüchern am Handwaschbecken, auf dem Vorsprung… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #mais #cooks

7   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Katholische Schule der Unbefleckten Empfängnis, West Talcott Avenue, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 10.03.2022
38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: Beobachtete ungefähr 20 Nagetierkot in der Ecke der Küche in der Nähe des Eingangs zum Speisesaal. 200 Nagetierkot im trockenen Lagerbereich und in den Regalen beobachtet. Beobachtete ungefähr 10 Kot im Vorschulzimmer in der Nähe von Badezimmern… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #mais #ro-tel

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