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Lebensmittelsicherheitsberichte: Raw

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Echtzeitberichte

Das FSIS gibt eine öffentliche Gesundheitswarnung heraus aufgrund von Bedenken, dass die rohen, kochfertigen Hähnchen-Hauptgerichte Ei enthalten könnten, ein bekanntes Allergen, das nicht auf dem Etikett des Endprodukts deklariert ist. Ein Rückruf wurde nicht angefordert, da die Produkte nicht mehr zum Kauf verfügbar sind. Diese Produkte wurden… Mehr sehen

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Das Fleischspecial war zu wenig gekocht und mit Öl überzogen, was sowohl mir als auch meinem Freund eine Lebensmittelvergiftung verursachte.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

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Die FDA untersucht derzeit einen Ausbruch von Listeria monocytogenes. Bis zum 14. September 2022 wurden insgesamt 6 Personen gemeldet, die mit Listeria monocytogenes infiziert sind. Bisher wurde kein spezifisches Produkt mit dieser Untersuchung in Verbindung gebracht. Diese Untersuchung ist noch im Gange.

Laut CDC ist Listeriose eine… Mehr sehen

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Sonntag 12/9/22, Ungekochtes Hühnchen hier. Ich habe ein Foto von dem ungekochten Huhn. Und ich wurde auch wegen der Lebensmittelvergiftung ohnmächtig  | Symptome: Etwas anderes

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Sonntag bis spät in die Nacht, glaube ich, war es die Muschelsuppe, die ich im Restaurant hatte. Ich bemerkte, dass sich die Muscheln am Boden der Schüssel befanden und es sich kalt im Mund anfühlte, was ich damals für ziemlich seltsam gehalten hatte. Also hatte ich nur… Mehr sehen

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Das FSIS gibt eine öffentliche Gesundheitswarnung für Hackfleischprodukte in HelloFresh-Mahlzeitenpaketen heraus, da Bedenken bestehen, dass sie mit Escherichia coli (E. coli) O157:H7-Erkrankungen in Verbindung stehen könnten. Ein Rückruf wurde nicht angefordert, da die Produkte nicht mehr zum Kauf verfügbar sind.

Das betroffene Produkt ist:
- 10-oz. vakuumverpackte… Mehr sehen

#raw #mealkit #hellofresh #unitedstates #rindfleisch

Lebensmittelvergiftung und schlechtes Management.

Von nun an werde ich mich von den Omeletts fernhalten und dieser Ort war nicht nur alles zu wenig gekocht und ungewürzt, auch die Präsentation sah aus, als ob jemand auf dem Teller kotzte. Ich schicke keine Dinge zurück, also habe ich versucht,… Mehr sehen

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Ausbruch

Anstieg der Campylobacteriose-Fälle in McHenry County, IL

vor 3 Jahren source mchenrycountyil.gov einzelheiten

Das MCDH untersucht einen Anstieg der Campylobacteriose-Fälle im McHenry County. Sie haben 8 Fälle von Campylobacteriose zwischen dem 17. und 30. August identifiziert, was 4-mal mehr Fälle im Vergleich zu den vorherigen zwei Wochen und 3,33-mal mehr Fälle im August im Vergleich zum Juli bedeutet. Zum jetzigen… Mehr sehen

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