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Informes de seguridad alimentaria: Raw

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Informes en tiempo real

El FSIS está emitiendo una alerta de salud pública debido a preocupaciones de que los productos de pollo crudo listos para cocinar pueden contener huevo, un alérgeno conocido, que no está declarado en la etiqueta del producto terminado. No se solicitó un retiro porque los productos ya… Ver más

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El especial de carne estaba poco cocido y cubierto de aceite, lo que nos causó una intoxicación alimentaria tanto a mí como a mi amigo.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

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La FDA está investigando actualmente un brote de Listeria monocytogenes. Al 14 de septiembre de 2022, se ha reportado un total de 6 personas infectadas con Listeria monocytogenes. Ningún producto específico ha sido vinculado a esta investigación hasta la fecha. Esta investigación está en curso.

Según los… Ver más

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Domingo 12/9/22, aquí hay pollo poco cocido. Tengo una foto del pollo poco cocido. Y también me desmayé debido a la intoxicación alimentaria  | Síntomas: Algo más

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El domingo por la noche, creo que fue la sopa de almejas que comí en el restaurante. Me di cuenta de que las almejas estaban en el fondo del cuenco y que tenía una sensación de frío en la boca, lo que entonces pensé que era bastante… Ver más

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El FSIS está emitiendo una alerta de salud pública para productos de carne molida en los kits de comida de HelloFresh debido a preocupaciones de que puedan estar asociados con enfermedades por Escherichia coli (E. coli) O157:H7. No se solicitó un retiro porque los productos ya no… Ver más

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Intoxicación alimentaria y mala gestión.

A partir de ahora voy a mantenerme alejado de las tortillas y de este lugar, no solo todo estaba poco cocido y sin sazonar, incluso la presentación parecía que alguien vomitaba en el plato. No soy de los que devuelven cosas, así… Ver más

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Estallido

Aumento de casos de Campilobacteriosis en el Condado de McHenry, IL

hace 3 años source mchenrycountyil.gov detalles

El MCDH está investigando un aumento en los casos de Campylobacteriosis en el Condado de McHenry. Han identificado 8 casos de Campylobacteriosis entre el 17 y 30 de agosto, lo que representa 4 veces más casos comparado con las dos semanas anteriores y 3.33 veces más casos… Ver más

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