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Lebensmittelsicherheitsberichte: Raw

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Echtzeitberichte

Datum des Berichts: 16. Februar 2024
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: 3-603. 11 beobachteten keinen Hinweis für Verbraucher auf dem Schild mit Aguachiles (in Limettensaft marinierte rohe Garnelen), das sich in der Kundenabteilung für Fertiggerichte befand. Es wurde angewiesen, auf dem Aguachiles-Schild eine Verbraucherwarnung anzubringen.… Mehr sehen

#raw #undercooked #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Mein Mann und ich hatten beide diesen Brokkoli roh in einem Salat und wir sind beide seit Tagen schrecklich krank.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall

#aldi #raw #undercooked #bellevernon #pennsylvania #unitedstates #brokkoli #salat

Abschlussdatum: 07.02.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, werden nach der Reinigung vor dem Gebrauch nicht desinfiziert. Verwenden Sie keine Geräte/Utensilien, die nicht ordnungsgemäß desinfiziert wurden. Bei dreifacher Spüle: Mikrowellenplatte gereinigt, aber nicht desinfiziert. Dem Bediener wurde geraten, den Artikel zu… Mehr sehen

#raw #rodents #undercooked #belleglade #florida #unitedstates

Datum des Berichts: 15. Februar 2024
8. Hände sauber und richtig gewaschen
- Kommentare: Beobachtete einen Mitarbeiter beim Umgang mit rohem Steak mit Handschuhen und verwendete dieselben Handschuhe, ohne Händewaschen, um verzehrfertige Lebensmittel wie Schinkenwürfel und geschnittenen Käse zu handhaben. Es wurde angewiesen, falsch behandelte Gegenstände wegzuwerfen,… Mehr sehen

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Datum des Berichts: 14. Februar 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Beobachteter hinterer Vorbereitungsbereich, Handwaschbecken, langsames Entleeren, muss repariert und gewartet werden.

21. Richtige Warmhaltetemperaturen
- Kommentare: Es wurden falsche Temperaturen von TCS-Lebensmitteln wie 2 Unzen beobachtet. Vorgekochte Würste bei 125.… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

Ich habe ein paar Mozzarella-Sticks von hier gegen 6 oder 7 bekommen, und ein paar davon waren gut gekocht, aber die meisten waren sehr ungekocht und hart, ich habe nicht viel darüber nachgedacht und ein paar gegessen und mir ist super übel.  | Symptome: Übelkeit

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Ehrlich gesagt habe ich das Gefühl, dass es an mir liegt, dass ich das Sushi überhaupt bekommen habe. Ich hatte eine Lebensmittelvergiftung und war ein paar Tage lang sehr krank. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie rohen Fisch kaufen, der den ganzen Tag draußen liegt!  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

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Mein Mitbewohner und ich aßen zum Valentinstag im STK Steakhouse, er bekam das Lammfleisch, mittelgroß gekocht. Er fand es lustig und bat mich, es am 15. Februar zu probieren. Er fühlte sich nicht gut und fing an, klares Wasser zu kotzen und zu kacken. Er war fast… Mehr sehen

#raw #undercooked #denver #colorado #unitedstates

Mein Sohn bestellte die Brownies und etwas Pizza, ich habe einen Brownie gegessen und meine Mutter hat zwei gegessen. Wir hatten beide am nächsten Morgen schreckliche Magenschmerzen und Durchfall. Brownies schienen zu wenig gekocht zu sein.  | Symptome: Durchfall

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