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报告人

食品安全报告: Raw

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实时报告

T

美国威斯康星州格林菲尔德南 27 街麦当劳

2年前 •reported by user-txfnw922 • 细节

我有一台巨无霸，吃东西的时候我一直闻到生肉的味道。我停止吃了，在过去的 3 天里我一直在洗手间。我病得很重我知道自己脱水了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 脱水

#mcdonalds #raw #undercooked #greenfield #wisconsin #unitedstates #bigmac #肉

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Recall notice

Stop and Shop Chicken 因未煮熟而被召回

2年前 •source cbsnews.com • 细节

连锁超市Stop & Shop自愿召回了在新泽西州的18家门店出售的几种预制鸡肉产品，原因是可能烹饪不足，这可能会构成健康风险。

召回的产品包括五种裹面包屑的鸡块：普通鸡块、水牛酱杯、烧烤酱杯、甜辣酱杯和蜂蜜芥末酱杯。这些产品在 2024 年 2 月 2 日至 2 月 12 日期间销售。受影响的产品已在18个Stop & Shop地点分发和出售：

-巴特勒金纳隆路 25 号
-卡尔施塔特帕特森大道 625 号
-克利夫顿金斯兰路 160 号
-克利夫顿布罗德街 1189 号
-克洛斯特德马雷斯特大道 400 号
-杜蒙特华盛顿大道 20 号
-艾默生金德卡马克路 600 号
-富兰克林湖富兰克林大道 816 号
-哈肯萨克西普莱森特维尤大道 380 号
-林德赫斯特莱万多夫斯基街 425 号
-500… 更多

#stopshop #raw #undercooked #newjersey #unitedstates #烧烤 #水牛城 #鸡 #辣椒 #亲爱的 #芥末

食品召回 Stop and Shop Chicken recalled due to being undercooked Supermarket chain Stop & Shop has voluntaril... 照片 #1
203   评论 评论
Y

美国弗吉尼亚州弗吉尼亚海滩厄普顿大道 Molly Ramen•Poke•Tea

2年前 •reported by user-ypgwh131 • 细节

疑似食物中毒。症状：恶心、呕吐、发烧、胃痛、发冷
疑似来源：生鱼，不确定
发作：4 到 12 小时
时长：12 到 24 小时
生病了：我  | 症状: 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 寒战

#raw #undercooked #virginiabeach #virginia #unitedstates #鱼

20   评论 评论
K

美国德克萨斯州梅斯基特军事公园大道 Griff's Hamburgers

2年前 •reported by user-kvxgq971 • 细节

我担心我男朋友的汉堡或巧克力奶昔受到污染/煮得不够/处理不当之类的。也许冰淇淋机没清洗干净

我们俩都在 2 月 14 日晚上 7:30 左右在那里吃过饭，都吃了双份芝士汉堡和薯条。我买了草莓奶昔他还有一杯巧克力奶昔。

大约 2 小时后，他因剧烈疼痛和呕吐而病得非常严重，但我没有。他无法抑制液体。他没有其他会引发这种反应的食物，也没有任何过敏症。

我真的会仔细检查厨房里的一些东西，因为我不想让其他人生病。卫生部门？卫生？我不知道

#griffs #raw #undercooked #mesquite #texas #unitedstates #汉堡 #巧克力 #奶油 #薯条 #冰淇淋 #摇一摇 #草莓 #巧克力奶昔

消费者评论 - 食品安全 Griff's Hamburgers, Military Parkway, Mesquite, TX, USA I'm concerned that either my boyfriend's bur... 照片 #1
46   评论 评论
M

美国德克萨斯州兰开斯特历史城镇广场 La Calle Doce

2年前 •reported by user-mmmdc452 • 细节

1 周前在一家墨西哥海鲜餐厅吃了十几个生牡蛎。在 12 小时内出现症状。胃痛、恶心、腹泻、头痛、发冷。本以为症状会在周末消失，不得不去急诊室。服用了抗生素，但由此产生的症状同样严重。腹胀会使人虚弱、抽筋、恶心、发冷。

#undercooked #raw #lancaster #texas #unitedstates #墨西哥的 #海鲜 #牡蛎

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R

美国乔治亚州劳伦斯维尔橡树路西南部 Papa Johns Pizza

2年前 •reported by user-rdpm6493 • 细节

我在网上订购了披萨送货用现金支付了披萨给了我的孩子然后我吃了一些发现披萨是生的而且非常顽强我的孩子开始抱怨胃痛和腹泻所以我们去了医院医生告诉我们食物中毒这是不可接受的  | 症状: 腹泻, 呕吐, 胃痛

#papajohns #raw #undercooked #lawrenceville #georgia #unitedstates #披萨

消费者评论 - 食品安全 Papa Johns Pizza, Oak Road Southwest, Lawrenceville, GA, USA I ordered pizza online for delivery pai... 照片 #1
6   评论 评论
H

美国内华达州拉斯维加斯南拉斯维加斯大道 Yardbird Table & Bar

2年前 •reported by user-hkmqm629 • 细节

2024 年 2 月 2 日。吃了三只生牡蛎作为丰盛晚餐的开胃菜，撒上餐厅的辣酱。2 月 3 日非常多事，我去了 Sphere 看了 U2。那天晚上睡得不好。2 月 4 日醒来时腹泻、恶心痛、轻度胃痉挛、身体疼痛、很少或根本没有发烧。我知道那天我不能在这种条件下吃东西，反正我的胃口也减弱了。当我的肠粘度稳步恢复时，我吃了第二天生病的中期。身体疼痛和虚弱持续到第二天和第三天。第五天左右，我的嘴唇上出现了许多发烧水泡。

#raw #undercooked #lasvegas #nevada #unitedstates #牡蛎 #辣酱

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监管报告

美国纽约州曼哈顿列克星敦大道劳埃德胡萝卜蛋糕

2年前 • 细节

截止日期：2024 年 2 月 8 日
关闭原因：
在烹饪、冷却、再加热和保温过程中，食物准备和冷/热保鲜区未提供或不容易触及的温度计或热电偶，无法测量 TCS 食物的温度。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
卫生间内或其附近没有洗手设施，也没有距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区不到 25 英尺的洗手设施。洗手设施不可进入、受阻或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的手干设备。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后，食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
餐具洗涤和洗涤：清洁和消毒餐具，包括缺少的餐具、器具和设备。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上；完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上，除非在积极的必要准备过程中。
资料来源：纽约市环境卫生署。

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