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Lebensmittelsicherheitsberichte: Undercooked

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Roebuck, North Broadway, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 9. Juli 2020
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Trockene Hopfenseite des Restaurants, beobachtete rosa und schwarze Schleim/Schmutz, die sich in der Eismaschine ansammeln, die in Eis tropft, Eis für den menschlichen Verzehr. Der angewiesene Manager muss das Innere der Eismaschine… Mehr sehen

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 7. Juli 2020
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine schriftliche Gesundheitspolitik der Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Das Management wies an, für jeden Mitarbeiter eine unterzeichnete Gesundheitspolitik für Mitarbeiter zu haben. Vorrangige Gründung 7-38-010. Zitat ausgestellt.

5. Verfahren… Mehr sehen

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #kaffee

Regulierungsbericht

Blue Door Farm Stand, 2010 N Halsted St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 7. Juli 2020
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Kein Handwaschbecken im Raum der Niedertemperatur-Geschirrmaschine installiert. Beauftragt, diese Spüle zu installieren. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung: 7-38-030 (c) kein Zitat ausgestellt.

16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Innere… Mehr sehen

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #käse #guacamole #teigwaren #türkei #schinken #knoblauch

Ich, meine Mutter und ihr Freund wurden von diesem Establishment krank. Dies ist das dritte Mal, dass es passiert ist. Ich denke, dieser Ort hat das Essen zu wenig gekocht oder so, aber sie sind s*ck.  | Symptome: Durchfall, Übelkeit

#kfc #undercooked #raw #milledgeville #georgia #unitedstates

Begann damit, dass ich eine Ersatzbestellung erhielt, als ich das Essen bekam, wurden die Schalen nicht erwärmt, n die Quesadilla-Schalen wurden zu wenig gekocht und durchnässt. Das ist ein ständiges Problem. Appetit verloren, nachdem ich versucht hatte, es zu essen... Ungefähr einen Tag später fühlte ich mich… Mehr sehen

#undercooked #raw #petoskey #michigan #unitedstates #quesadilla

Hühnchensandwich wurde am 30. Juni von mir und meinen beiden Kindern gegessen. Ehemänner haben nichts gegessen. Am nächsten Tag haben ich und meine Kinder Magenverstimmung und Durchfall, Ehemann nicht. Hab bisher zwei Tage gedauert. Hühnchen war wirklich dick, sodass es in der Mitte möglicherweise zu wenig gekocht… Mehr sehen

#undercooked #raw #popeyes #lakewood #washington #unitedstates #hühnchen #sandwich #sandwichmithühnchen

Regulierungsbericht

The Reservoir, 844 W Montrose Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 26. Juni 2020
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine schriftliche Gesundheitspolitik für Mitarbeiter vor Ort bereitgestellt. Der Manager wurde angewiesen, für jeden Mitarbeiter jederzeit vor Ort eine Überprüfung vorzusehen. Vorrangige Gründung. 7-38-010.

10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt… Mehr sehen

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #flügel #hühnerflügel #tintenfisch

Regulierungsbericht

Athener Raum, 807 W Webster Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 24. Juni 2020
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: Beobachtete die Einrichtung, die unter gekochtem Fleisch (Burger) serviert wurde, ohne Verbraucherberatung, Offenlegung oder Mahnung an die Kunden. Es wurde angewiesen, eine Verbraucherberatung mit einer Offenlegungs- und Erinnerungserklärung auf der Speisekarte zu haben. Außerdem… Mehr sehen

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #fleisch

Regulierungsbericht

El Gallo Bravo, 1429 W Montrose Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 25. Juni 2020
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Beobachtete keine Beschilderung beim Händewaschen von Mitarbeitern im Unisex-Bad. Muss liefern.

25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: beobachtete Verbraucherberatung falsch auf der Speisekarte geschrieben. Der Manager wurde angewiesen, Lebensmittel mit einem… Mehr sehen

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #obst

Regulierungsbericht

Old Crow Smokehouse, 3506 N Clark St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 23. Juni 2020
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass zum Zeitpunkt der Inspektion nach dem neuen Kodex und den neuen Richtlinien keine Gesundheitspolitik für Mitarbeiter vor Ort war. Es wurde angewiesen, die Richtlinien für… Mehr sehen

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates