Informe por
Informe regulatorio
China Hut, 2311 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos de América
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
36. Termómetros suministrados y precisos
- comentarios: instrucciones para proporcionar un termómetro visible y preciso dentro del refrigerador y en el refrigerador de preparación en la cocina.
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: instrucciones para etiquetar los…
Informe regulatorio
China Hut, 2311 W Lawrence Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. 112 observaron aproximadamente 45 cucarachas muertas en el suelo de la zona de preparación, dentro de contenedores utilizados para almacenar utensilios y equipos, dentro de contenedores para llevar utilizados para almacenar alimentos,…
Informe regulatorio
China Hut, 2311 W Lawrence Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observado 5 cucarachas vivas dentro del horno. Manejo instruido para eliminar toda actividad de plagas. Fundamento prioritario 7-38-020 a). No se emitió cita.
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios:…
Informe regulatorio
China Hut, 2311 W Lawrence Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó 12 cucarachas vivas en el horno, en el suelo de la zona de preparación de alimentos debajo del fregadero de 3 compartimentos y fregadero de lavado de manos expuesto. El técnico…
