Informes de seguridad alimentaria: Fry the Coop, 1529 W Chicago Ave, Chicago, IL 60642, USA
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Informe regulatorio
Fry The Coop, 1529 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA
hace 2 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 3 de febrero de 2026
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago
- comentarios: se observó que no había un gerente certificado del servicio de alimentos y ningún certificado válido de gerente de saneamiento del servicio de alimentos…
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago
- comentarios: se observó que no había un gerente certificado del servicio de alimentos y ningún certificado válido de gerente de saneamiento del servicio de alimentos…
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Fry the Coop (West Town), West Chicago Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 1 año •reported by user-rxjdh912 • detalles
Comí un plato de pollo tierno. Exactamente 24 horas después, experimentó terribles oleadas de dolor de estómago y diarrea. Todo lo demás que he comido ha sido completamente normal/habitual para mí.
| Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos
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Informe regulatorio
Fry The Coop, 1529 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 6 de febrero de 2024
21. Temperaturas adecuadas de retención en caliente
- comentarios: se observaron macarrones con queso a 129 pies dentro de la unidad de almacenamiento en caliente. La gerencia indicó que todos los alimentos TCS deben mantenerse por encima de los…
21. Temperaturas adecuadas de retención en caliente
- comentarios: se observaron macarrones con queso a 129 pies dentro de la unidad de almacenamiento en caliente. La gerencia indicó que todos los alimentos TCS deben mantenerse por encima de los…
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Informe regulatorio
Fry the Coop, 1529 W Chicago Ave, Chicago, IL, USA
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Report date: May 20, 2020
50. Hot & cold water available; adequate pressure
- comments: found no hot water in hand sink in 1 of 3 toilet rooms, water at 85f and hot water at 3-comp sink is not maintaining a hot temperature of 110f, only 100f.…
50. Hot & cold water available; adequate pressure
- comments: found no hot water in hand sink in 1 of 3 toilet rooms, water at 85f and hot water at 3-comp sink is not maintaining a hot temperature of 110f, only 100f.…
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Informe regulatorio
Fry the Coop, 1529 W Chicago Ave, Chicago, IL, USA
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Report date: May 12, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: no clean up supplies or procedures onsite for vomiting or diarrhea events. Instructed to provide supplies and post procedures for employees to follow. Priority foundation. 7-38-005
16. Food-contact surfaces: cleaned &…
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: no clean up supplies or procedures onsite for vomiting or diarrhea events. Instructed to provide supplies and post procedures for employees to follow. Priority foundation. 7-38-005
16. Food-contact surfaces: cleaned &…
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