Margarita's Pizzeria II, 346 East 75th Street, Chicago, 60619 Illinois, United States
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Informe por
Fecha del informe: 6 de diciembre de 2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña sus funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado válido de saneamiento alimentario de Chicago. Ordenó al gerente que designara a la
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña sus funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado válido de saneamiento alimentario de Chicago. Ordenó al gerente que designara a la
persona a cargo durante todas las horas de operación.
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó que ningún gerente de alimentos certificado estuviera de guardia mientras se preparaban, manipulaban y servían alimentos de TCS, como pizza y tomates en rodajas, que debían estar presentes en el lugar en todo momento. (fundación prioritaria 7-38-012) (citación emitida)
9. No se permite el contacto con las manos desnudas con alimentos de mascotas ni con un procedimiento alternativo previamente aprobado, debidamente permitido.
- comentarios: observó a un empleado tocar, cortar y cortar tomates con las manos desnudas. Dio instrucciones al gerente para que se asegure de que los empleados usen guantes cuando toquen alimentos listos para comer. Infracción de prioridad 7-38-010. Citación emitida
35. Métodos de descongelación aprobados utilizados
- comentarios: se observó que el pollo congelado se descongelaba a temperatura ambiente. Le indicó al gerente que descongelara el pollo en una hielera o mediante otros métodos apropiados.
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó 10 excrementos de roedores cerca del calentador de agua y el área de los platos. Le indicó al gerente que eliminara los excrementos y desinfectara el área. Se emitió una citación por infracción fundamental prioritaria 7-38-020 (a).
48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y usadas; tiras reactivas
- comentarios: agua caliente observada medida a 103 °F en un fregadero de 3 compartimentos. Se le indicó al gerente que se asegurara de que el agua caliente se midiera a una temperatura mínima de 110 pies. El gerente ajustó el calentador de agua caliente. Se emitió una citación por infracción de prioridad 7-38-025.
58. Entrenamiento sobre alérgenos según sea necesario
- comentarios: no se observó ningún gerente certificado en el lugar con formación sobre alérgenos alimentarios a su llegada. Se le indicó al gerente que cumpliera con el requisito.
Fuente: chicago.gov
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó que ningún gerente de alimentos certificado estuviera de guardia mientras se preparaban, manipulaban y servían alimentos de TCS, como pizza y tomates en rodajas, que debían estar presentes en el lugar en todo momento. (fundación prioritaria 7-38-012) (citación emitida)
9. No se permite el contacto con las manos desnudas con alimentos de mascotas ni con un procedimiento alternativo previamente aprobado, debidamente permitido.
- comentarios: observó a un empleado tocar, cortar y cortar tomates con las manos desnudas. Dio instrucciones al gerente para que se asegure de que los empleados usen guantes cuando toquen alimentos listos para comer. Infracción de prioridad 7-38-010. Citación emitida
35. Métodos de descongelación aprobados utilizados
- comentarios: se observó que el pollo congelado se descongelaba a temperatura ambiente. Le indicó al gerente que descongelara el pollo en una hielera o mediante otros métodos apropiados.
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó 10 excrementos de roedores cerca del calentador de agua y el área de los platos. Le indicó al gerente que eliminara los excrementos y desinfectara el área. Se emitió una citación por infracción fundamental prioritaria 7-38-020 (a).
48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y usadas; tiras reactivas
- comentarios: agua caliente observada medida a 103 °F en un fregadero de 3 compartimentos. Se le indicó al gerente que se asegurara de que el agua caliente se midiera a una temperatura mínima de 110 pies. El gerente ajustó el calentador de agua caliente. Se emitió una citación por infracción de prioridad 7-38-025.
58. Entrenamiento sobre alérgenos según sea necesario
- comentarios: no se observó ningún gerente certificado en el lugar con formación sobre alérgenos alimentarios a su llegada. Se le indicó al gerente que cumpliera con el requisito.
Fuente: chicago.gov
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Margarita's Pizzeria II, 346 East 75th Street, Chicago, IL, USA
hace 5 años •reported by user-cbrwk925
> 2-102.14(N) OBSERVED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY AVAILABLE. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE HEALTH POLICY. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-012(A)
> 2-501.11 OBSERVED NO CLEAN UP POLICY FOR VOMITING OR DIARRHEAL EVENTS. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE CLEAN UP POLICY. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005
> 5-204.11(A) FOUND NO HAND WASHING
> 2-501.11 OBSERVED NO CLEAN UP POLICY FOR VOMITING OR DIARRHEAL EVENTS. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE CLEAN UP POLICY. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005
> 5-204.11(A) FOUND NO HAND WASHING
SINK IN THE REAR FOOD PREPARATION AREA. INSTRUCTED TO INSTALL ONE WITH HOT/COLD RUNNING WATER, SOAP/HAND SANITARY DEVICES AND A HAND WASHING SIGN PER CITY CODE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-030(C)
> 6-301.14 FOUND NO HAND WASHING SIGNS AT THE HAND SINKS IN THE DISH WASHING AND TOILET ROOM AREAS. INSTRUCTED TO PROVIDE. MAINTAIN SAME.
> 3-501.16(A)(2) FOUND 21/2 LBS. OF COOKED CHICKEN STORED IN THE PREP REACH IN COOLER AT 47.5F. INSTRUCTED TO KEEP COOKED FOODS STORED IN THE COOLERS AT 41F OR LOWER. MANAGER VOLUNTARILY DISCARDED OF THE PRODUCT, VALUED AT APPROX. $15.00 PRIORITY VIOLATION CITATION ISSUED 7-38-005
> 3-602.11 OBSERVED PREPARED FOODS STORED INSIDE THE COOLING UNITS WITH NO LABELS. INSTRUCTED TO PROPERLY LABEL AND MAINTAIN.
> 6-501.11 OBSERVED 40 MICE DROPPINGS IN THE CORNERS AND ALONG THE WALL BASE IN THE FURNACE ROOM AND REAR FOOD PREPARATION AREA. ALSO, 10 LIVE LARGE FLIES IN THE FOOD PREPARATION AREA AND IN THE DISH WASHING AREA. INSTRUCTED TO REMOVE MICE DROPPINGS, ELIMINATE FLIES AND CLEAN/SANITIZE THE AFFECTED AREAS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION CITATION ISSUED 7-38-020(A)
> 4-501.12 FOUND CUTTING BOARD IN THE REAR FOOD PREPARATION AREA WITH DEEP, DARK GROOVES AND STAINS. INSTRUCTED TO EITHER SAND OR REPLACE CUTTING BOARD. MUST MAINTAIN A SMOOTH AND EASILY CLEANABLE SURFACE.
> 4-302.14 FOUND NO CHEMICAL TEST KIT FOR THE SOLUTION USED TO SANITIZE AT THE 3-COMPARTMENT SINK. INSTRUCTED TO PROVIDE THE ACCURATE TEST KIT. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION CITATION ISSUED 7-38-005
> 4-601.11(C) FOUND INTERIOR OF REACH-IN COOLERS WITH FOOD AND DIRT DEBRIS. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
> 6-201.11 INSTRUCTED REPLACE MISSING WALL TILES IN THE DISH WASHING AND FOOD PREPARATION AREAS. ALSO, MUST SEAL OPENINGS AROUND THE PIPE FITTINGS IN THE DISH WASHING AREAS AND REMOVE MOLD FROM CEILING.
> 6-202.11 FOUND LIGHTS IN THE FOOD PREP AREA IN NEED OF END CAPS. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN.
> 6-303.11(A)(C) INSTRUCTED TO PROVIDE ADEQUATE LIGHTING IN THE REAR FOOD PREPARATION AREA AND IN THE MOP SINK AREA. MAINTAIN ADEQUATE LIGHTING.
> PA 100-0367 FOOD HANDLERS ON SITE WITH NO CERTIFICATE OR PROOF THAT THEY TOOK THE FOOD HANDLERS COURSE. INSTRUCTED TO HAVE ALL FOOD HANDLERS TAKE THE COURSE AND PROVIDE PROOF.
> PA 100-0367 OBSERVE NO ALLERGEN TRAINING AVAILABLE. ALL CERTIFIED FOOD MANAGERS MUST PROVIDE ALLERGEN TRAINING.
Source: Chicago Health Dept
> 6-301.14 FOUND NO HAND WASHING SIGNS AT THE HAND SINKS IN THE DISH WASHING AND TOILET ROOM AREAS. INSTRUCTED TO PROVIDE. MAINTAIN SAME.
> 3-501.16(A)(2) FOUND 21/2 LBS. OF COOKED CHICKEN STORED IN THE PREP REACH IN COOLER AT 47.5F. INSTRUCTED TO KEEP COOKED FOODS STORED IN THE COOLERS AT 41F OR LOWER. MANAGER VOLUNTARILY DISCARDED OF THE PRODUCT, VALUED AT APPROX. $15.00 PRIORITY VIOLATION CITATION ISSUED 7-38-005
> 3-602.11 OBSERVED PREPARED FOODS STORED INSIDE THE COOLING UNITS WITH NO LABELS. INSTRUCTED TO PROPERLY LABEL AND MAINTAIN.
> 6-501.11 OBSERVED 40 MICE DROPPINGS IN THE CORNERS AND ALONG THE WALL BASE IN THE FURNACE ROOM AND REAR FOOD PREPARATION AREA. ALSO, 10 LIVE LARGE FLIES IN THE FOOD PREPARATION AREA AND IN THE DISH WASHING AREA. INSTRUCTED TO REMOVE MICE DROPPINGS, ELIMINATE FLIES AND CLEAN/SANITIZE THE AFFECTED AREAS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION CITATION ISSUED 7-38-020(A)
> 4-501.12 FOUND CUTTING BOARD IN THE REAR FOOD PREPARATION AREA WITH DEEP, DARK GROOVES AND STAINS. INSTRUCTED TO EITHER SAND OR REPLACE CUTTING BOARD. MUST MAINTAIN A SMOOTH AND EASILY CLEANABLE SURFACE.
> 4-302.14 FOUND NO CHEMICAL TEST KIT FOR THE SOLUTION USED TO SANITIZE AT THE 3-COMPARTMENT SINK. INSTRUCTED TO PROVIDE THE ACCURATE TEST KIT. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION CITATION ISSUED 7-38-005
> 4-601.11(C) FOUND INTERIOR OF REACH-IN COOLERS WITH FOOD AND DIRT DEBRIS. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
> 6-201.11 INSTRUCTED REPLACE MISSING WALL TILES IN THE DISH WASHING AND FOOD PREPARATION AREAS. ALSO, MUST SEAL OPENINGS AROUND THE PIPE FITTINGS IN THE DISH WASHING AREAS AND REMOVE MOLD FROM CEILING.
> 6-202.11 FOUND LIGHTS IN THE FOOD PREP AREA IN NEED OF END CAPS. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN.
> 6-303.11(A)(C) INSTRUCTED TO PROVIDE ADEQUATE LIGHTING IN THE REAR FOOD PREPARATION AREA AND IN THE MOP SINK AREA. MAINTAIN ADEQUATE LIGHTING.
> PA 100-0367 FOOD HANDLERS ON SITE WITH NO CERTIFICATE OR PROOF THAT THEY TOOK THE FOOD HANDLERS COURSE. INSTRUCTED TO HAVE ALL FOOD HANDLERS TAKE THE COURSE AND PROVIDE PROOF.
> PA 100-0367 OBSERVE NO ALLERGEN TRAINING AVAILABLE. ALL CERTIFIED FOOD MANAGERS MUST PROVIDE ALLERGEN TRAINING.
Source: Chicago Health Dept
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Informes interesantes recientes
Starbucks, Sheridan Drive, Amherst, Nueva York, Estados Unidos da América
hace 4 días •reported by user-jvmkv359
Norovirus, infectado el 24 de abril
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo
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Zumo de naranja, Walmart Supercenter, West Houghton Lake Drive, Houghton Lake, MI, EE. UU.
hace 3 semanas •reported by user-fccxg356
Hace unos 30 minutos. Simplemente zumo de naranja de Walmart en Houghton Lake, Michigan. High Pulp, Simply Orange, mejor del 08 de junio 24 CTRV, AM63 E 01:28 GRV USA/BRASIL/MÉXICO
| Síntomas: Vómitos
3
Retiran del mercado productos Freskos Smoked Trout debido a la presencia de Listeria
hace 6 días •source www.efet.gr
Recall notice
Empresa alimentaria «G. PANAGIOTOPOULOS I. BAKATSIAS OE. FISHCULTURE» ha iniciado el retiro del mercado de sus productos de trucha debido a la presencia del microorganismo patógeno Listeria monocytogenes. La retirada se inició tras una investigación realizada por el Departamento de Higiene Alimentaria de la Dirección del Centro
Veterinario de Atenas de la FSA. El problema se descubrió tras una queja presentada a la E.F.E.T.
Los productos retirados del mercado incluyen
PRODUCTO 1:
- Trucha Karpenisiou ahumada (filete)
- Nombre comercial «fresco»
- Fecha de producción del 23 de enero de 2024 al 10 de abril de 2024 (fecha de caducidad del 22 de mayo de 2024 al 8 de agosto de 2024).
PRODUCTO 2:
- Trucha de Karpenisi marinada ahumada (filete)
- Nombre comercial «fresco»
- Fecha de producción del 24.01.2024 al 09.04.2024 (fecha de caducidad del 21.08.2024 al 05.11.2024).
PRODUCTO 3:
- Trucha ahumada de Karpenisi (entera)»
- Nombre comercial «fresco»
- Fecha de producción del 24.01.2024 al 28.03.2024 (fecha de caducidad del 22.07.2024 al 24.09.2024).
Si tienes este producto en casa, no lo consumas y devuélvelo a la tienda donde lo compraste.
Si presenta síntomas de Listeria monocytogenes, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.efet.gr
Los productos retirados del mercado incluyen
PRODUCTO 1:
- Trucha Karpenisiou ahumada (filete)
- Nombre comercial «fresco»
- Fecha de producción del 23 de enero de 2024 al 10 de abril de 2024 (fecha de caducidad del 22 de mayo de 2024 al 8 de agosto de 2024).
PRODUCTO 2:
- Trucha de Karpenisi marinada ahumada (filete)
- Nombre comercial «fresco»
- Fecha de producción del 24.01.2024 al 09.04.2024 (fecha de caducidad del 21.08.2024 al 05.11.2024).
PRODUCTO 3:
- Trucha ahumada de Karpenisi (entera)»
- Nombre comercial «fresco»
- Fecha de producción del 24.01.2024 al 28.03.2024 (fecha de caducidad del 22.07.2024 al 24.09.2024).
Si tienes este producto en casa, no lo consumas y devuélvelo a la tienda donde lo compraste.
Si presenta síntomas de Listeria monocytogenes, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.efet.gr
1
LIRA, West Fulton Market, Chicago, IL, EE. UU.
hace 1 semana •reported by user-kkmr3656
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: carne poco cocida
Inicio: menos de 4 horas
Duración: menos de 4 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: También podría haber sido el Chipotle 233 West Lake Street. Almorcé un burrito de carne.
Una copa en
Fuente sospechosa: carne poco cocida
Inicio: menos de 4 horas
Duración: menos de 4 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: También podría haber sido el Chipotle 233 West Lake Street. Almorcé un burrito de carne.
Una copa en
Aba.
En Lyras, una bebida. Lo de compartir pan, pedí filete de wagyu, comí un poco de la chuleta de cerdo de mi madre y dos bocados de mousakka.
(Puedo profundizar en lo que comí esta semana si es necesario) | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo
En Lyras, una bebida. Lo de compartir pan, pedí filete de wagyu, comí un poco de la chuleta de cerdo de mi madre y dos bocados de mousakka.
(Puedo profundizar en lo que comí esta semana si es necesario) | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo
1.6K
El salmón ahumado en frío del Atlántico Norwegian de Mowi se retira del mercado debido a la presencia de bacterias peligrosas
hace 3 semanas •source recalls-rappels.canada.ca
Recall notice
La marca Mowi ha retirado del mercado su salmón del Atlántico noruego ahumado en frío debido a la posible contaminación con Clostridium botulinum, una bacteria peligrosa. El producto se distribuyó en Ontario. El retiro fue provocado por la industria, y hasta la fecha no se han reportado
enfermedades asociadas con el consumo de este producto.
El producto retirado del mercado es el salmón noruego del Atlántico de Mowi, ahumado en frío, con un peso de 113 g. El UPC es 8 19693 02546 3, y todas las unidades vendidas desde el 27 de marzo de 2024 hasta el 10 de abril de 2024, inclusive, se ven afectadas por la retirada.
La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos está llevando a cabo actualmente una investigación sobre la seguridad alimentaria.
En caso de que haya experimentado síntomas de botulismo como diarrea, náuseas, vómitos y dolor de estómago, infórmelo ahora. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: recalls-rappels.canada.ca
El producto retirado del mercado es el salmón noruego del Atlántico de Mowi, ahumado en frío, con un peso de 113 g. El UPC es 8 19693 02546 3, y todas las unidades vendidas desde el 27 de marzo de 2024 hasta el 10 de abril de 2024, inclusive, se ven afectadas por la retirada.
La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos está llevando a cabo actualmente una investigación sobre la seguridad alimentaria.
En caso de que haya experimentado síntomas de botulismo como diarrea, náuseas, vómitos y dolor de estómago, infórmelo ahora. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: recalls-rappels.canada.ca
75
Piezas de cordero estilo vegetariano Wing Yip TKC retiradas del mercado debido a la presencia de trigo no declarado
hace 2 semanas •source www.food.gov.uk
Recall notice
Wing Yip retira del mercado los trozos de cordero al estilo vegetariano de TKC porque contienen trigo (gluten) que no se menciona en la etiqueta. Esto significa que el producto es un posible riesgo para la salud de cualquier persona con enfermedad celíaca y/o alergia o intolerancia
al trigo o al gluten. Este retiro es específico para Inglaterra.
- Trozos de cordero estilo vegetariano TKC (500 g). Código de lote: todos. Consumir preferentemente antes: todas las fechas hasta el 26 de febrero de 2026 inclusive
Si ha comprado el producto anterior y tiene enfermedad celíaca y/o alergia o intolerancia al trigo o al gluten, no lo coma. En su lugar, devuélvalo a la tienda donde lo compró para obtener un reembolso completo. Para obtener más información, póngase en contacto con la empresa en el 0121 327 6618.
Nombre de compañía: Wing Yip
Producto retirado: piezas de cordero estilo vegetariano TKC
Fecha de retirada de la FSA: 17/04/2024
Fuente: www.food.gov.uk
- Trozos de cordero estilo vegetariano TKC (500 g). Código de lote: todos. Consumir preferentemente antes: todas las fechas hasta el 26 de febrero de 2026 inclusive
Si ha comprado el producto anterior y tiene enfermedad celíaca y/o alergia o intolerancia al trigo o al gluten, no lo coma. En su lugar, devuélvalo a la tienda donde lo compró para obtener un reembolso completo. Para obtener más información, póngase en contacto con la empresa en el 0121 327 6618.
Nombre de compañía: Wing Yip
Producto retirado: piezas de cordero estilo vegetariano TKC
Fecha de retirada de la FSA: 17/04/2024
Fuente: www.food.gov.uk
92
Retiran del mercado el queso Comté Extra Rallado Carrefour con leche cruda debido a la presencia de Listeria
hace 1 semana •source rappel.conso.gouv.fr
Recall notice
Carrefour Extra ha retirado del mercado su Comté AOP au lait cru râpé de 150 g debido a la detección de Listeria. El producto se ha distribuido en toda Francia en las tiendas Carrefour. El problema se descubrió mediante pruebas de rutina que revelaron la presencia de
Listeria.
El producto retirado del mercado es:
- Producto: Comté AOP au lait cru râpé 150g
- Bajo la marca: Carrefour Extra.
- Se presenta en una bolsita de 150 g
- Número de lote 744040804
- UPC de 3560070931835.
- Fecha de caducidad máxima del 08/04/2024
- Se vendió del 09/02/2024 al 08/04/2024.
Se aconseja a los consumidores que no consuman el producto y lo devuelvan al punto de compra.
Si presenta síntomas de Listeria monocytogenes, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: rappel.conso.gouv.fr
El producto retirado del mercado es:
- Producto: Comté AOP au lait cru râpé 150g
- Bajo la marca: Carrefour Extra.
- Se presenta en una bolsita de 150 g
- Número de lote 744040804
- UPC de 3560070931835.
- Fecha de caducidad máxima del 08/04/2024
- Se vendió del 09/02/2024 al 08/04/2024.
Se aconseja a los consumidores que no consuman el producto y lo devuelvan al punto de compra.
Si presenta síntomas de Listeria monocytogenes, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: rappel.conso.gouv.fr
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Chipotle Mexican Grill, Avenida Central, Toledo, Ohio, Estados Unidos da América
hace 3 semanas •reported by user-hkrxm458
Mi hija y yo pedimos comida las 24 horas del día, los 7 días de la semana en este restaurante y ahora los dos tenemos náuseas, diarrea, vómitos, dolor de estómago y dolores de cabeza.
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Cefalea
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Productos principales incluidos en el menú: retirados del mercado debido a un error en el embalaje
hace 4 semanas •source www.foodstandards.gov.au
Recall notice
Patties Food Group ha retirado del mercado sus productos On The Menu Entree debido a un error de empaque. Los productos se vendieron en Coles, Woolworths y minoristas independientes, como IGA y No Waste Australia, a nivel nacional.
Los productos retirados del mercado incluyen macarrones con 3
Los productos retirados del mercado incluyen macarrones con 3
quesos del menú principal (260 g) con fechas de caducidad del 27/03/26 y 14/03/26, lasaña de ternera con plato principal del menú (260 g) con fechas de caducidad del 12/03/26 y 20/03/26, y espaguetis y albóndigas del menú principal (260 g) con fecha de caducidad del 19/03/26.
Las instrucciones de cocción en horno proporcionadas no son compatibles con la bandeja del producto, que puede derretirse si se siguen estas instrucciones. Patties Food Group asegura que el producto es seguro para consumir si se siguen las instrucciones del paquete para microondas.
Si usted o un ser querido sufren daños o presentan algún síntoma, es importante informarlo. La presentación de informes puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, además de permitir una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.foodstandards.gov.au
Las instrucciones de cocción en horno proporcionadas no son compatibles con la bandeja del producto, que puede derretirse si se siguen estas instrucciones. Patties Food Group asegura que el producto es seguro para consumir si se siguen las instrucciones del paquete para microondas.
Si usted o un ser querido sufren daños o presentan algún síntoma, es importante informarlo. La presentación de informes puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, además de permitir una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.foodstandards.gov.au
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Phil's Good Soups and Sauces se retira del mercado debido a alérgenos no declarados
hace 2 semanas •source www.quebec.ca
Recall notice
Phil's Good ha retirado del mercado varias sopas y salsas debido a la presencia no declarada de varios alérgenos. El retiro se anunció en colaboración con el MAPAQ y la División de Inspección de Alimentos de la ciudad de Montreal. Si bien hasta la fecha no se
han reportado casos de reacciones alérgicas, el retiro del mercado es de particular importancia para las personas con sensibilidad a los alérgenos enumerados o para las personas con enfermedad celíaca u otras enfermedades inducidas por el gluten.
Los productos en cuestión incluyen
- Sopa de albóndigas Matzá (900 ml). Alérgenos: trigo/soja. Lotes: Todos los lotes cuya etiqueta no incluya la mención de la presencia de alérgenos
- Sopa de pollo y fideos (900 ml). Alérgenos: trigo/soja. Lotes: Todos los lotes cuya etiqueta no incluya la mención de la presencia de alérgenos
- Frijoles blancos y cebada (900 ml). Alérgenos: soja. Lotes: Todos los lotes cuya etiqueta no incluya la mención de la presencia de alérgenos
- Salsa de ajo (230 g). Alérgenos: sulfitos. Lotes: Todos los lotes cuya etiqueta no incluya la mención de la presencia de alérgenos
- Alioli de azafrán (230 g). Alérgenos: sulfitos. Lotes: Todos los lotes cuya etiqueta no incluya la mención de la presencia de alérgenos
- Salsa tzatziki (230 g). Alérgenos: sulfitos (este producto también puede contener frutos secos). Lotes: Todos los lotes cuya etiqueta no incluya la mención de la presencia de alérgenos
- Salsa Andarra (230 g). Alérgenos: sulfitos (este producto también puede contener trigo, mostaza, sésamo o cacahuetes). Lotes: Todos los lotes cuya etiqueta no incluya la mención de la presencia de alérgenos
Todos los lotes de estos productos, empaquetados en recipientes de plástico transparente y vendidos refrigerados, están incluidos en el retiro del mercado. La etiqueta de los productos incluía, además de su nombre, las palabras «Phil's Good». El problema se identificó durante las inspecciones de rutina realizadas por MAPAQ y la División de Inspección de Alimentos de la ciudad de Montreal.
Se recomienda a las personas sensibles a los alérgenos mencionados anteriormente o a las personas con enfermedad celíaca que no consuman los productos retirados del mercado. Deberán devolverlo al establecimiento donde lo compraron.
En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otros sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.quebec.ca
Los productos en cuestión incluyen
- Sopa de albóndigas Matzá (900 ml). Alérgenos: trigo/soja. Lotes: Todos los lotes cuya etiqueta no incluya la mención de la presencia de alérgenos
- Sopa de pollo y fideos (900 ml). Alérgenos: trigo/soja. Lotes: Todos los lotes cuya etiqueta no incluya la mención de la presencia de alérgenos
- Frijoles blancos y cebada (900 ml). Alérgenos: soja. Lotes: Todos los lotes cuya etiqueta no incluya la mención de la presencia de alérgenos
- Salsa de ajo (230 g). Alérgenos: sulfitos. Lotes: Todos los lotes cuya etiqueta no incluya la mención de la presencia de alérgenos
- Alioli de azafrán (230 g). Alérgenos: sulfitos. Lotes: Todos los lotes cuya etiqueta no incluya la mención de la presencia de alérgenos
- Salsa tzatziki (230 g). Alérgenos: sulfitos (este producto también puede contener frutos secos). Lotes: Todos los lotes cuya etiqueta no incluya la mención de la presencia de alérgenos
- Salsa Andarra (230 g). Alérgenos: sulfitos (este producto también puede contener trigo, mostaza, sésamo o cacahuetes). Lotes: Todos los lotes cuya etiqueta no incluya la mención de la presencia de alérgenos
Todos los lotes de estos productos, empaquetados en recipientes de plástico transparente y vendidos refrigerados, están incluidos en el retiro del mercado. La etiqueta de los productos incluía, además de su nombre, las palabras «Phil's Good». El problema se identificó durante las inspecciones de rutina realizadas por MAPAQ y la División de Inspección de Alimentos de la ciudad de Montreal.
Se recomienda a las personas sensibles a los alérgenos mencionados anteriormente o a las personas con enfermedad celíaca que no consuman los productos retirados del mercado. Deberán devolverlo al establecimiento donde lo compraron.
En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otros sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.quebec.ca
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