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Fecha del informe: 17 de enero de 2025
8. Manos limpias y lavadas adecuadamente
- comentarios: las malas prácticas higiénicas observadas por parte de los manipuladores de alimentos observaron que las mujeres manipulaban platos sucios y luego sacaban los platos limpios de la máquina lavavajillas sin lavarse… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 22 de enero de 2024
5. Procedimientos para responder a los vómitos y los episodios diarreicos
- comentarios: no se observó ningún procedimiento de política de limpieza y se deben proporcionar y mantener los artículos para los vómitos y la diarrea. (fundación prioritaria 7-38-005)… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 16-mar-2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de aproximadamente 50 o más excrementos de ratones en el motor del refrigerador sin usar, gabinete inferior en el fregadero de 1- comp, dentro del gabinete de la freidora, en el piso… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #crema #helado #zumo #pizza