Tuve una INTOXICACIÓN ALIMENTARIA después de cenar allí.
El viernes por la noche cenamos allí. Pedí ravioli de langosta (41,99 dólares) y el resto de la fiesta pidió Jambalaya. Por suerte no compartimos nuestra comida ya que de lo contrario todos los demás también se enfermarían. En
…
Ver más
la misma noche, alrededor de la medianoche, empecé a sentirme mal. Tengo náuseas e hinchazón. Treinta minutos después me encontré con diarrea y vómitos 6 veces durante la noche. No podía dormir en absoluto porque mi cuerpo temblaba y la necesidad de vomitar me llegó hasta el pecho. Sabía con certeza que tenía INTOXICACIÓN ALIMENTARIA.
Al día siguiente, llamé al restaurante y pedí hablar con el GERENTE. Me dijo su nombre. Expliqué mi situación y dije que el restaurante debería ser más cuidadoso en la manipulación de los alimentos, para que otros clientes no pasen por esta horrible experiencia. NUNCA pedí que me devolvieran el dinero. Me sorprendió que se sintiera tan OFENDIDA y me dijo que la intoxicación alimentaria SOLO OCURRIÓ después de 24-48 horas, así que lo que experimenté debe ser de otro lugar. Mi marido es médico y le dije que su afirmación no es cierta. Su respuesta es que ha sido gerente durante mucho tiempo y ha estado enfrentando este tipo de situaciones muy a menudo, por lo que sabe de lo que está hablando. También me preguntó si voy al hospital. Dije que lo que experimenté no ponía en peligro la vida y, afortunadamente, el vómito y la diarrea solo duran una noche. Insistió en que mi cena no tenía nada que ver con mi intoxicación alimentaria, y COLGAR EL TELÉFONO.
Esta es una respuesta muy triste y exagerada de un gerente de un restaurante concurrido. Iba a darle a este lugar una segunda oportunidad, pero después de recibir una respuesta desagradable, no es posible que yo, toda mi familia, amigos y conocidos volviéramos a este lugar.
Además, aquí hay una cita que copié y pegué del sitio web de CDC.gov sobre intoxicación alimentaria:
«Algunos gérmenes te enferman a las pocas horas de haberlos tragado. Otros pueden tardar unos días en enfermarte. Esta lista proporciona los síntomas, cuándo comienzan los síntomas y las fuentes de alimentos comunes para los gérmenes que causan intoxicación alimentaria. Los gérmenes se enumeran en orden de la rapidez con que comienzan los síntomas.
Vibrio
Los síntomas comienzan de 2 a 48 horas después de la exposición: diarrea acuosa, náuseas, calambres estomacales, vómitos, fiebre, escalofríos Fuentes alimenticias comunes: mariscos crudos o poco cocidos».
También acabo de leer una reseña de otro cliente que también tenía intoxicación alimentaria y recibió una respuesta similar del gerente. Debería haber leído los comentarios antes de probar este lugar porque parece que el problema de la intoxicación alimentaria ha sido un patrón que sucedió en este restaurante y la forma en que manejan este problema no ha cambiado.
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Fiebre, Otro, Obstáculo, Escalofríos, distensión abdominal
Ver menos
