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Informe por

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Woman's Athletic Club, Michigan Avenue, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de febrero de 2025
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud escrita para los empleados en el sitio. Se le dio instrucciones al centro para que estableciera una política… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Montessori Of Englewood, 6936 S Hermitage Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de febrero de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado válido que los gerentes de alimentos deben proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)

2. Certificado de saneamiento del servicio… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Chicago Pit Stop Bbq, 6514 S Western Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de febrero de 2025
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-201. 13: debe terminar y hacer que la pared cubra el fregadero de 3 compartimentos, el área del cajero frontal y el área del pozo y, donde sea necesario, que… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Taco Maya, 3053 N Ashland Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de febrero de 2025
13. Comida en buenas condiciones, segura y sin adulterar
- comentarios: panceta de cerdo observada al caminar en una hielera con moho blanco y azul. Aproximadamente 3 libras valoradas en 20 dólares. Responsable del producto desechado y desnaturalizado. Infracción… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Burger King, 4514 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de febrero de 2025
54. La basura y los desperdicios se desechan adecuadamente; se mantienen las instalaciones
- comentarios: se observó que faltaban 2 de cada 4 tapas exteriores del contenedor de basura. Debe reemplazar las tapas para que queden bien ajustadas. (fundación prioritaria) 7-38-020 (b) (cita emitida)

Fuente: chicago.gov

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Panadería Del Real, 3044 W 63rd Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de febrero de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: más de 50 excrementos de ratones esparcidos por el suelo en la parte trasera a lo largo de la base de la pared. En lugar de eliminar todos los excrementos,… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Restaurante El Ranchito, 2829 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de febrero de 2025
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: no se observaron termómetros en ninguno de los equipos de retención de frío en las áreas de preparación de la barra delantera y trasera. Le indicó a la persona a cargo que… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Pho 888, 1137 W Argyle St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de febrero de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se le indicó que colocara letreros sobre el lavado de manos en el lavabo de la parte delantera y trasera del área de preparación.

23. Marcado… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Mercado La Familia, West 23rd Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de febrero de 2025
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: 2-102. 14 (o) no observó ninguna política de salud para los empleados en el sitio. Se le indica que lo proporcione en todo momento. Fundación… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Star Gyros, 3400 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de febrero de 2025
8. Manos limpias y lavadas adecuadamente
- comentarios: observó al manipulador de alimentos colocar cápsulas de aire en el oído, operar el teléfono. Opere el dispositivo celular e inmediatamente tome alimentos listos para comer (lechuga) para preparar un sándwich… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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