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Informe por

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Potbelly, Avenida South Lake Park, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 25 de julio de 2024
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: caja de patatas fritas observada almacenada en el piso frente al área de almacenamiento. Se le indicó al gerente que elevara… Ver más

#potbellysandwichshop #chicago #illinois #unitedstates

25   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Mariscos La Palma, South Pulaski Road, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 25 de julio de 2024
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: 4-101. 11 (b, c, d, e): vasos para beber de cerámica/arcilla en el sitio. Asegúrese de que los vasos estén… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

27   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

The CrossRoads Bar & Grill, West Madison Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 25 de julio de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado de sanidad alimentaria válido de Chicago.

2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

173   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Pete's Fresh Market #10 -Madison & Western, 2333 W Madison St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 25 de julio de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observaron 4 lavamanos expuestos en el área de preparación de panadería y el área de preparación de la parrilla con temperaturas del agua caliente superiores… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

48   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Wing Stop, 2344 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 25 de julio de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: 2-101. 11 observaron a la persona a cargo sin un certificado original/válido del gerente de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago.… Ver más

#wingstop #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Pub y cafetería irlandés D4, entrada por East Grand Avenue, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24 de julio de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: ningún gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago estuvo presente durante la inspección mientras se preparaba y servía el control de temperatura… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Family Dollar, South Kedzie Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24 de julio de 2024
5. Procedimientos para responder a los vómitos y los episodios diarreicos
- comentarios: no se observaron productos de limpieza en las instalaciones para responder a un vómito o diarrea. La gerencia recibió instrucciones de proporcionar. Violación de Priority Foundation… Ver más

#familydollar #chicago #illinois #unitedstates

22   Comentarios Comentario
R

Fry the Coop (West Town), West Chicago Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •reported by user-rxjdh912 • detalles

Comí un plato de pollo tierno. Exactamente 24 horas después, experimentó terribles oleadas de dolor de estómago y diarrea. Todo lo demás que he comido ha sido completamente normal/habitual para mí.  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos

#chicago #illinois #unitedstates #pollo

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