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Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Starbucks Coffee #2370, 1602 N Wells St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 1 de marzo de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observaron disposiciones para el secado de manos en el fregadero para lavarse las manos ubicado en la zona trasera de lavado de platos. Se… Ver más

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 1 de marzo de 2024
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó que los empleados hayan firmado políticas de salud que todos los empleados deben proporcionar y mantener. (fundación prioritaria) 7-38-010 (cita emitida)

10.… Ver más

#wendys #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 1 de marzo de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó una ligera acumulación rosada dentro de la parte superior de la máquina de hielo. Debe limpiar el interior de la máquina de hielo y los tubos… Ver más

#mice #rats #rodents #mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

Comí un McDouble y un Mcchicken, casi de inmediato sentí náuseas. A lo largo de la noche, mis síntomas empeoraron hasta eructar constantemente ácido, ardientes dolores estomacales, escalofríos, dolor en todo el cuerpo y fatiga extrema. Dormí durante una hora antes de despertarse y experimenté diarrea extremadamente… Ver más

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates #mcchicken

Fecha del informe: 28 de febrero de 2024
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: 3-305. Se observaron 14 líneas de alcantarillado expuestas ubicadas sobre el área de preparación de alimentos del sótano. La gerencia dio… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 1 de marzo de 2024
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: 4-204. 112 (b): no se observó ningún termómetro para la unidad de pizza de mesa y el alcance de vidrio de 1 puerta en la hielera de la cocina debe proporcionar y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 1 de marzo de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó un espacio de 1/4 de pulgada en la parte inferior de la puerta derecha y en la esquina derecha de la puerta izquierda en la salida #5. Se… Ver más

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Café Milk & Honey, 1920 W Division St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 28 de febrero de 2024
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: estanterías oxidadas observadas en el interior de la nevera portátil. Se le indicó al gerente que volviera a pintar… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Sushi Taku, 1904-1906 W Division St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 28 de febrero de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observó un lavabo para lavarse las manos en el área de preparación de los camareros con una temperatura máxima del agua caliente de 69 °F.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Sushi-san, 63 W Grand Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 27 de febrero de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observó una temperatura mínima del agua inadecuada de 84. 6 pies en el lavabo para lavarse las manos en el baño unisex del primer piso… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates