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Informe por

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Midway Sub, 6421 W Archer Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 27 de febrero de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: o5-203. 11 observó que el local retiró un lavabo ubicado en el área del mostrador de la recepción. Se le indica que debe volver a instalarlo.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

12   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Domino's Pizza, 4323 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 26 de febrero de 2024
5. Procedimientos para responder a los episodios de vómitos y diarrea
- comentarios: no se observaron procedimientos o suministros escritos para responder a los vómitos o los episodios diarreicos. Los suministros deben incluir un desinfectante adecuado que elimine el… Ver más

#dominospizza #chicago #illinois #unitedstates

36   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Restaurante Epples, 554 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 27 de febrero de 2024
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: se observó que las cajas de leche se utilizaban como estanterías en las áreas de preparación y almacenamiento. Debe retirar… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

855   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Escuela San Pío V, 1919 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de febrero de 2024
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: 3-302. 12 no observaron etiquetas en los contenedores de almacenamiento en seco. Se le indica que etiquete todos los recipientes de almacenamiento en seco.

38. Insectos, roedores y animales no presentes… Ver más

#school #rodents #chicago #illinois #unitedstates

855   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

New Sharks Fish And Chicken Inc., 7122 S Vincennes Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 27 de febrero de 2024
43. Utensilios en uso: almacenados adecuadamente
- comentarios: observé las cucharadas utilizadas en los grandes contenedores de ingredientes almacenados dentro de los contenedores. Se le indica que guarde las cucharas con las asas hacia arriba o en un contenedor/contenedor.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Jj Fish, 1400 E 47th Dr, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 27 de febrero de 2024
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: observé una gotera en la base del grifo en el fregadero de 3 comp. Debe repararse y mantenerse.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó una… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

25   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Escuela primaria John L. Marsh, 9822 S Exchange Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 28 de febrero de 2024
53. Instalaciones sanitarias: construidas, suministradas y limpiadas adecuadamente
- comentarios: no se observó ningún recipiente de basura cubierto en el baño del personal de cocina. Se le indicó al gerente que proporcionara.

54. La basura y los desperdicios se… Ver más

#school #rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

7   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Restaurante panasiático tailandés S & S, 3558 N Pulaski Rd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 28 de febrero de 2024
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: 3-305. Se observaron 12 tuberías de desagüe aéreas no blindadas en el área de almacenamiento de alimentos del sótano. Ordenó a… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

39   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Ed's Potsticker House, 3139 S Halsted St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 26 de febrero de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: 6-301. 14 no observaron señales de lavado de manos ubicadas en los fregaderos de lavado de manos del área de preparación de alimentos. Se le indicó… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

855   Comentarios Comentario
M

Panda Express, 750 South Halsted Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •reported by user-myzqy848 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: pollo a la naranja Panda Express
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: otra: Aún en curso
Enfermo: Yo  | Síntomas: Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo

#pandaexpress #chicago #illinois #unitedstates #pollo #naranja

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