Informe por

Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

Actualizado:

¿Tuviste una mala experiencia comiendo fuera?

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Fecha del informe: 3 mar 2021
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: parte inferior observada de la puerta de entrada trasera no a prueba de roedores. Se le ordenó reparar.

51. Plomería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: observó grifo derecho en el… Ver más

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Fecha del informe: 3 mar 2021
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 10 excrementos de ratas en el piso en la parte trasera. Más de 20 excrementos de ratones observados dispersos en el suelo debajo de la unidad de visualización de chip. Instd para… Ver más

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Fecha del informe: 3 mar 2021
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente en los lavabos de manos en los baños de personal/comedor (75. 3f) y baño de las mujeres del segundo piso (72. 5f). El gerente instruyó para proporcionar… Ver más

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Informe regulatorio

Dolce Kitchen, 2523 N Clark St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 2 mar 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no observó ninguna política de salud de los empleados en el sitio. Instrucciones de proporcionar verificación para cada empleado en el sitio en todo momento. Fundamento prioritario. 7-38-010.… Ver más

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Fecha del informe: 2 mar 2021
49. Superficies de contacto no alimentario/alimentos limpias
- comentarios: señaló sellador de recubrimiento de plástico pelando fuera de la parte delantera de metal de la máquina de hielo. Instrucciones para quitar para que sea suave y limpiable. —interior de la barra… Ver más

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Dos amigos y yo comí allí anoche. Todos teníamos margaritas. Me sentí enferma primero. Muy náuseas. Entonces toda la noche diarrea. Mis otros dos amigos empezaron a sentirse más tarde una hora después de que nos fuéramos. Los mismos síntomas.  | Síntomas: Vómitos, Diarrea, Náusea

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Fecha del informe: 3 mar 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no observó ninguna política de salud de los empleados en los locales. Se ha instruido al gerente que mantenga la política de salud en el sitio en todo… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 2 mar 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: ob no sirvió ninguna prueba de la política de salud para la salud de los empleados. Se le dio instrucciones para proporcionar. Violación de la base prioritaria. No… Ver más

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