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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Redhot Ranch, 2072 N Western Ave , Chicago, Il, USA

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Jun 22, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no written employee health policy on the premises. Management instructed to have a signed employee health policy for each employee. Priority foundation 7-38-010. No citation issued.

5. Procedures… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

48   Comentarios Comentario
T

Potbelly Sandwich Shop, West Rand Road, Mount Prospect, IL, USA

hace 5 años •reported by user-tqdn5117 • detalles

This is the 4th time in a row that this place gave me bad stomach pain and diarrhea. Food tastes great but I get sick everytime and I’ve tried a different food item eat time.  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago

#potbellysandwichshop #mountprospect #illinois #unitedstates

Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria Potbelly Sandwich Shop, West Rand Road, Mount Prospect, IL, USA This is the 4th time in a row that t... foto #1
14   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Bp, 5210 N Northwest Hwy , Chicago, Il, USA

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Jun 19, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: found no procedure/plan for responding to vomiting and diarrheal events. Instructed to provide and maintain required procedure/plan and appropriate supplies or kit. (necessary items at a minimum: gloves, face masks, disposable… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

31   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Cragin Fresh Market, 5958 W Addison St , Chicago, Il, USA

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Jun 19, 2020
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: found no certified food manager on site when tcs foods (fresh meat, chicken, ceviche etc) are being prepared and handled. Instructed person in charge. A certified food manager with city of chicago… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #carne #azúcar

20   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Home of the Hoagy, 1316 W 111th St, Chicago, IL, USA

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Jun 19, 2020
22. Proper cold holding temperatures
- comments: observed improper cold temperatures of ready to eat (tcs) deli meats stored inside pop cooler in rear. Approx (8) 12-lb hams at improper cold temperatures ranging from 47. 7f to 51. 0f. Also (12) 8-lb… Ver más

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #turquía #carne

22   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Sharks Fish & Tony's Steak, 805 W 111th St, Chicago, IL, USA

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Jun 17, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: observed no person in charge. Instructed manager to designate person in charge during all hours of operation. Priority foundation

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #cajún #pollo #pescado #arroz

22   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Beverly Bakery Inc, 10528 S Western Ave, Chicago, EE. UU.

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de junio de 2020
3. Administración, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud de los empleados disponible. Se instruyó al gerente para que proporcione la política de salud de los empleados… Ver más

#raw #rodents #mice #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #carne #salchicha #turquía #jamón

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D

Beyond Meat Sausage, Amazon, rlington Heights, IL, USA

hace 5 años •reported by user-dbzh3261 • detalles

Beyond Meat Sausage One person got sick (me). I made some beyond meat original sausages. Symptoms started about 4-6hrs after consumption. I ate 4 sausages. I’ve eaten this before so I don’t understand what happened. I’m pretty sure I cooked it properly. I bought it on Amazon with Amazon prime.  | Síntomas: Vómitos

#amazon #beyondmeat #arlingtonheights #illinois #unitedstates #salchicha #carne

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T

Mariano's, South Clark Street, Chicago, IL, USA

hace 5 años •reported by user-tbkr9781 • detalles

I purchased the slice of cake Sunday. I had a few bites of it this afternoon and a bit more after dinner. Still have some left. The diarrhea started around 8 and projectile vomiting shortly after midnight. Otherwise I didn’t eat anything different from others today and no one else is sick.  | Síntomas: Diarrea, Vómitos

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #tarta

Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria Mariano's, South Clark Street, Chicago, IL, USA I purchased the slice of cake Sunday. I had a few bi... foto #1
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