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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Coalición Peace & Ed (Sinclair), 4946 S Paulina St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 8 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de octubre de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de actividad de plagas en las instalaciones durante el tiempo de la inspección. Se observaron aproximadamente 38 pequeños excrementos de roedores en los siguientes lugares en el área… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Taquería y restaurante La Piri, 6102 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 8 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 21 de octubre de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron cucarachas muertas en el suelo y en las paredes de la zona trasera de preparación de alimentos. Se le indica que se retire y mantenga.

38. Insectos, roedores… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

American Deli & Grocery Inc., 600 E 103rd St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 8 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de octubre de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: 2-101. 11 observaron a la persona a cargo sin un certificado original de gerente de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #patatasfritas

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Informe regulatorio

Centro Comunitario Pullman, 10355 S Woodlawn Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 8 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de octubre de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: 2-101. 11 no observaron ningún certificado original/válido del gerente de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago publicado. Se le indica… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Chile Restaurant & Grill, 3219 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 8 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de octubre de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observé 10 cucarachas vivas arrastrándose por la pared y el suelo debajo del fregadero de 3 comp de la cocina. Debe eliminar y limpiar detalladamente el área afectada. También llame… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Domino's Pizza, 5401 S Harlem Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 8 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de octubre de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: foto sin certificado de gerente certificado de la ciudad de chicago. En lugar de obtener un certificado y mantenerlo.

2. Certificado de saneamiento del servicio… Ver más

#dominospizza #chicago #illinois #unitedstates #pizza #salchicha

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Informe regulatorio

Triano's Pizza, 6758 W Archer Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 8 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de octubre de 2025
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: recipientes de alimentos observados almacenados en el piso junto a la nevera portátil y el área de almacenamiento de alimentos preparados.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pizza

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Informe regulatorio

Guardería Small World Ii, 3573-3583 S Archer Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 8 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de octubre de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron 35 pequeños excrementos de roedores en todas las instalaciones, detrás de los muebles de madera para las aulas ubicadas en la pared norte, así como a lo largo… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Mariano's Fresh Market #8507, 5353 N Elston Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 8 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de octubre de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó una ligera acumulación dentro de la máquina de hielo en Stans Donuts. El gerente instruido debe limpiar el interior de dicha máquina de hielo y mantenerla.… Ver más

#marianos #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Tienda de comestibles de Lake Shore, 900 N Lake Shore Dr, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 8 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de octubre de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: lavabo trasero observado de 3 compartimentos sin fregadero para lavarse las manos disponible. Se le indicó al gerente que retirara el fregadero trasero de 3 compartimentos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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