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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Harolds Chicken 23, 203-205 E Garfield Blvd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 8 de mayo de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con el certificado de sanidad alimentaria de Chicago. Se le indicó al gerente que designara a la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 8 de mayo de 2025
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: en la venta de productos lácteos/delicatessen, alcance la hielera y hay que reemplazar un termómetro. Se le ha dado instrucciones para corregir y mantener

41. Paños de limpieza: usados y almacenados correctamente… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Escuela Pública Genevieve Melody, W Wilcox St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 7 de mayo de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún certificado de saneamiento original válido de la ciudad de Chicago en el sitio. Se le indicó a la persona a… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Furious Spoon, 2410 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 7 de mayo de 2025
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: recipientes de almacenamiento de alimentos observados sin etiquetas que contengan el nombre común de los alimentos. Se le indicó que proporcionara.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 7 de mayo de 2025
40. Limpieza personal
- comentarios: manipuladores de alimentos que no llevan sujetadores de pelo. Se le indica que debe usar/

48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras reactivas
- comentarios: no hay tiras reactivas de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 7 de mayo de 2025
13. Comida en buenas condiciones, segura y sin adulterar
- comentarios: notoria salsa de bistec y tomate cocidos en una hielera con moho blanco. Aproximadamente 2 libras a 20 dólares. Responsable del producto desechado y desnaturalizado. Infracción prioritaria 7-40-050… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Los Mangos, 3551 W 26th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 7 de mayo de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente en los lavamanos de los baños. El agua caliente se observa a 60 °F. Se le indicó a la persona a… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 7 de mayo de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún certificado de saneamiento original válido de la ciudad de Chicago en el sitio. Se le indicó a la persona a… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 7 de mayo de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún certificado de saneamiento válido en el sitio, así como un gerente certificado en el momento de la inspección. Se le… Ver más

#dunkindonuts #nuts #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Su Taquería Thaly's, 3156 N Austin Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 6 de mayo de 2025
6. Alimentación, degustación, bebida o consumo de tabaco adecuados
- comentarios: destacados manipuladores de alimentos beben en la mesa de preparación de la cocina. Se le indica que debe almacenar y consumir alimentos y bebidas únicamente en las áreas… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates