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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Mariscos La Palma, South Pulaski Road, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 25 de julio de 2024
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: 4-101. 11 (b, c, d, e): vasos para beber de cerámica/arcilla en el sitio. Asegúrese de que los vasos estén… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

The CrossRoads Bar & Grill, West Madison Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 25 de julio de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado de sanidad alimentaria válido de Chicago.

2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Pete's Fresh Market #10 -Madison & Western, 2333 W Madison St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 25 de julio de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observaron 4 lavamanos expuestos en el área de preparación de panadería y el área de preparación de la parrilla con temperaturas del agua caliente superiores… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Wing Stop, 2344 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 25 de julio de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: 2-101. 11 observaron a la persona a cargo sin un certificado original/válido del gerente de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago.… Ver más

#wingstop #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Pub y cafetería irlandés D4, entrada por East Grand Avenue, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24 de julio de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: ningún gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago estuvo presente durante la inspección mientras se preparaba y servía el control de temperatura… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Family Dollar, South Kedzie Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24 de julio de 2024
5. Procedimientos para responder a los vómitos y los episodios diarreicos
- comentarios: no se observaron productos de limpieza en las instalaciones para responder a un vómito o diarrea. La gerencia recibió instrucciones de proporcionar. Violación de Priority Foundation… Ver más

#familydollar #chicago #illinois #unitedstates

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R

Fry the Coop (West Town), West Chicago Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •reported by user-rxjdh912 • detalles

Comí un plato de pollo tierno. Exactamente 24 horas después, experimentó terribles oleadas de dolor de estómago y diarrea. Todo lo demás que he comido ha sido completamente normal/habitual para mí.  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos

#chicago #illinois #unitedstates #pollo

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Recall notice

Productos vegetales de Supreme Produce: retirados del mercado debido a Listeria monocytogenes

hace 2 años •source fda.gov • detalles

Supreme Service Solutions LLC. (conocida como Supreme Produce) está colaborando en la retirada de una tienda Kroger de artículos comprados en Weirs Farm Inc. (comprados en Kroger Stores) debido a una posible contaminación con Listeria Monocytogenes. Los productos retirados del mercado se distribuyeron en las tiendas minoristas… Ver más

#kroger #unitedstates #guacamole #pimienta #salsa #verdura #fajita #cuenco #jalapeño

Retiro de alimentos Supreme Produce Vegetable products - recalled due to Listeria monocytogenes Supreme Service Solution... foto #1
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Informe regulatorio

Las Islas Marías, 5401 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 de julio de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con una capacitación verificable para gerentes de servicios de alimentos.

2. Certificado de saneamiento del servicio de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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