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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Red Lobster, 5201 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 20 de junio de 2024
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: se observó una acumulación de residuos y restos de comida en el interior de las neveras portátiles y en el armario del… Ver más

#redlobster #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Sala de prensa, 1134 W Washington Blvd, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 20 de junio de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado de sanidad alimentaria válido de Chicago.

2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos… Ver más

#rodents #mice #rats #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 18 de junio de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron alféizares en el comedor con insectos muertos por todas partes. Se le indica que lo retire.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: actividad observada de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Granja en Ogden, 3555 W Ogden Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 18 de junio de 2024
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: no se observaron etiquetas en las paletas ubicadas en el congelador del área de abarrotes. Se le indica que proporcione las etiquetas alimentarias adecuadas y las mantenga.

38. Insectos, roedores y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 18 de junio de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron más de 25 moscas pequeñas en las instalaciones, las áreas del bar, la cocina principal, las áreas de platos y el comedor. Se le indicó al gerente que… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 18 de junio de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. 112 observaron cucarachas muertas en el suelo del área de preparación de alimentos, dentro del plástico protector a lo largo de la parte exterior del congelador de 2 puertas,… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, dolor de estómago
Fuente sospechosa: tiras de pollo
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: otra: acaba de empezar
Enfermo: Yo
Información adicional: Me duele mucho el estómago después de comer  | Síntomas: Náusea, Dolor de estómago, Vómitos, Obstáculo

#raisingcanes #orlandpark #illinois #unitedstates #tirasdepollo

Los últimos dos días he tenido síntomas estomacales graves. Acabo de comprar una caja de amuletos de la suerte y la he comido un par de veces, la segunda vez en un tazón más grande y los síntomas son mucho peores antes de darme cuenta de que esa era la fuente de los problemas.  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Obstáculo, Dolor de estómago, Taburete verde

#luckycharms #kroger #bartonville #illinois #unitedstates #cuenco

Compré tiras de pollo en la zona de comida caliente. Me di cuenta de que estaba muy gomoso después de mi segundo bocado y estuve terriblemente enfermo todo el día siguiente.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

#walmart #peoria #illinois #unitedstates #pollo #tirasdepollo

Fecha del informe: 17 de junio de 2024
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: las baldosas bajas observadas se juntan alrededor o debajo del fregadero de 3 compartimentos. El gerente instruido debe juntar las baldosas del piso debajo y alrededor del fregadero de 3… Ver más

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates