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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Burger King #25272, 7558 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de abril de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado de gerente de alimentos que deba proporcionar y mantener.

2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la… Ver más

#rodents #mice #rats #burgerking #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Jersey Mikes, 1421 W Taylor, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de abril de 2024
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observaron residuos sueltos, suciedad y derrames de alimentos en los gabinetes de preparación frontales. El área del patio de la puerta de salida trasera tiene escombros sueltos, guantes y… Ver más

#jerseymikes #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Blackwood Bbq, 2032 W Hubbard St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11 de abril de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún certificado de sanidad alimentaria de la ciudad de Chicago publicado en las instalaciones. La gerencia indicó que un gerente de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Quesadilla La Reina Del Sur, 2237 N Western Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de abril de 2024
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: véase la infracción 60.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: encontré desorden en el almacén del sótano. (herramientas, basura, etc.) deben limpiarse y organizarse.

60. Se corrigió la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Jewel Food Store #3082, 6014 S Cottage Grove Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de abril de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observaron señales de lavado de manos en los lavamanos de los baños traseros para el personal. Se le indicó al gerente que proporcionara letreros… Ver más

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Gran Regencia de South Shore, 7415-7419 S Exchange Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de abril de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observé la puerta de la cocina con salida trasera con una abertura de 1/4 de pulgada en la parte inferior derecha; se le indicó que cambiara el barrido doblado de… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Prime Fish, 8022 S Halsted St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de abril de 2024
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: debe etiquetar las botellas exprimibles y los agitadores cuando los alimentos no estén en el paquete original.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de aproximadamente 100… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Escuela Primaria Wendell Green, 1150 W 96th St, Chicago, IL 60643, Estados Unidos

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de abril de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no hay nadie en el sitio con un certificado de saneamiento de la ciudad de Chicago.

2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Jj Fish, 411 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de abril de 2024
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: limpie el interior y el exterior de las freidoras y el exterior de los contenedores de alimentos almacenados en seco.

53. Instalaciones… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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V

Jersey Mike's Subs, Avenida Wabash, Springfield, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •reported by user-vvth9153 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: sándwich de pollo Jersey Mikes
Inicio: menos de 4 horas
Duración: varios días
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Cefalea

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