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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

Actualizado:

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Fecha del informe: 28 de febrero de 2024
53. Instalaciones sanitarias: construidas, suministradas y limpiadas adecuadamente
- comentarios: no se observó ningún recipiente de basura cubierto en el baño del personal de cocina. Se le indicó al gerente que proporcionara.

54. La basura y los desperdicios se… Ver más

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 28 de febrero de 2024
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: 3-305. Se observaron 12 tuberías de desagüe aéreas no blindadas en el área de almacenamiento de alimentos del sótano. Ordenó a… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Ed's Potsticker House, 3139 S Halsted St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 26 de febrero de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: 6-301. 14 no observaron señales de lavado de manos ubicadas en los fregaderos de lavado de manos del área de preparación de alimentos. Se le indicó… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: pollo a la naranja Panda Express
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: otra: Aún en curso
Enfermo: Yo  | Síntomas: Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo

#pandaexpress #chicago #illinois #unitedstates #pollo #naranja

2 horas después de comer el 27 de febrero de 2024 sentí náuseas extremas y un fuerte dolor de estómago. Insoportable. Vomita cada 20 minutos  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago

#marianos #crystallake #illinois #unitedstates

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres, otros: gases
Fuente sospechosa: ensalada de atún
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: varios días
Información adicional: Comí atún el 26 de enero de 24. La aparición de náuseas ocurrió tal vez 5 horas después… Ver más

#jimmyjohns #forestpark #illinois #unitedstates #ensalada #atún

Fecha del informe: 26 de febrero de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente en los lavabos para lavarse las manos en el baño de personal del primer piso sur (48. 8f) y en el… Ver más

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Mariano's, 3857 S Dr. Martin Luther King Jr., Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 26 de febrero de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron 6 excrementos de rata esparcidos en las estanterías de exhibición de patatas fritas y 15 excrementos de rata esparcidos por el suelo debajo del área de preparación de… Ver más

#rodents #mice #rats #marianos #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

El noble irlandés, 1365-67 W Erie St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 26 de febrero de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 20 pequeños insectos voladores vivos en las paredes y estantes detrás de la barra. Se necesita un servicio adicional de control de plagas para eliminar la actividad… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Guardería Tippy Tot, Inc., 9135 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 26 de febrero de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observó que faltaba la manija del grifo en el fregadero del personal en la clase de los puercoespines, debe repararse y mantenerse.

10. Lavabos adecuados… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates