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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Pollo frito picante Big Boss, 2520 S Halsted St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de febrero de 2024
23. Marcado y disposición adecuados de la fecha
- comentarios: 3-501. Se observaron 17 alimentos TCS listos para comer (ensalada de macarrones) en un refrigerador sin etiquetas que contengan la fecha de desecho del producto. Se le indica que… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Cooper Elementary South, 1624 W 19th St (década de 1900), Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de febrero de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. 111 evidencias observadas de actividad de plagas en el sitio. Se observaron unos 10 excrementos de roedores ubicados dentro de una hielera sin usar (lado izquierdo). Se observaron alrededor… Ver más

#school #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Nova Pizza, 5849 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de febrero de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: 6-301. 14: se observaron dos lavamanos para lavarse las manos en la parte trasera del área de preparación y cerca de la hielera sin una señalización… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Academia Caldwell, 8546 S Cregier Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de febrero de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente en el lavabo para lavarse las manos en el baño modular de la sala del personal (63. 4f), se le indicó… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Pizzería Bartoli's, 658 N Ashland Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de febrero de 2024
48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras reactivas
- comentarios: el fregadero observado de 3 compartimentos no funciona correctamente. Cuando el agua se drena en un compartimento, otro se inunda antes de volver a bajar.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Seafood Shack & Steak Market en Stony Inc., 7005 S Stony Island Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de febrero de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: sin certificado de gerente de servicio de alimentos de la ciudad de chicago. La persona que se encuentra en el sitio tiene un certificado… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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City Skyline Chicago, 4755 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de febrero de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: propietario observado con su perro dentro del establecimiento de comida en el comedor para clientes. Se informó al propietario de que no se permiten animales vivos en las instalaciones. En… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Aldi's, 4500 N Broadway, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de febrero de 2024
54. La basura y los desperdicios se desechan adecuadamente; se mantienen las instalaciones
- comentarios: hojas y escombros observados en el suelo debajo y alrededor del contenedor de basura en la parte trasera del área exterior. Se le ha… Ver más

#aldi #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

The Baton Show Lounge, 4703-4713 N Broadway, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de febrero de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: instrucciones para limpiar y mantener detalladamente las superficies interiores de la máquina de hielo con acumulación de calcio en la habitación trasera.

36. Termómetros incluidos y precisos
-… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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D

Jewel-Osco, East Woodlawn Avenue, LaGrange Park, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •reported by user-dqyx3394 • detalles

El miércoles 7 de febrero de 2024 compré, cociné y comí una pizza Signature Select congelada con masa creciente de cuatro quesos. Poco después me dolía MUCHO el estómago. Me fui a dormir un par de horas después. Aproximadamente 7 u 8 horas después del consumo, estaba… Ver más

#jewelosco #lagrangepark #illinois #unitedstates #queso #corteza #pizza

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