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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Fresh Market Place, 2134 N Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de agosto de 2023
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: no se observaron etiquetas de ingredientes en algunas sopas y salsas envasadas. La gerencia ordenó proporcionar una etiqueta de ingredientes en todos los alimentos preenvasados.

38. Insectos, roedores y animales no… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

48   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Rancho Redhot, 2449 W Armitage Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 de agosto de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 30 pequeños insectos voladores vivos en las paredes, el techo y las cajas de caldo en el área de preparación de alimentos y en el área de… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

48   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Humboldt Haus, West North Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 de agosto de 2023
48. Instalaciones de lavado de utensilios: instaladas, mantenidas y usadas; tiras reactivas
- comentarios: no se proporcionaron tiras reactivas químicas para medir el desinfectante para el lavavajillas de baja temperatura o el fregadero de 3 compartimentos. La gerencia dio… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

48   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Testaccio Chicago, 2456 Avenida Norte de California, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 de agosto de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó una temperatura inadecuada del agua a 90° F en el fregadero para lavarse las manos ubicado en el bar del sótano. La temperatura mínima… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Chicago's Pizza, 4520 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 de agosto de 2023
47. Las superficies que están en contacto con alimentos y no alimentos se pueden limpiar, diseñar, construir y usar adecuadamente
- comentarios: sustituya la junta de la puerta rota dentro de la puerta central del enfriador de preparación #3.

Fuente: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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P

Oreos, Naperville, IL, EE. UU.

hace 2 años •reported by user-phrz8926 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: Oreos
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Comí muchos de ellos, pero nunca antes me había enfermado así. También me comí una pierna de pavo… Ver más

#oreo #thinsations #naperville #illinois #unitedstates #turquía #thinsations

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Q

Soda embotellada, Naperville, IL, EE. UU.

hace 2 años •reported by user-qncj8989 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, dolor de estómago, calambres, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: refresco embotellado
Inicio: menos de 4 horas
Duración: Menos de 4 horas
Enfermo: No estoy seguro
Información adicional: bebí refresco con crema embotellada menos de 30 minutos después, me duele la parte… Ver más

#naperville #illinois #unitedstates #soda #crema

73   Comentarios Comentario
R

Hamburguesa, Walmart Supercenter, West Morton Avenue, Jacksonville, IL, EE. UU.

hace 2 años •reported by user-rhqd4628 • detalles

La hamburguesa en sí tenía un sabor maravilloso, pero varias horas después de comerla, mi esposo y yo tuvimos calambres estomacales intensos y diarrea explosiva.  | Síntomas: Diarrea, Obstáculo

#walmart #jacksonville #illinois #unitedstates #hamburguesa

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K

Supercentro de Walmart, South High Cross Road, Urbana, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •reported by user-ktmjw931 • detalles

Pollo frito comprado en la tienda de delicatessen por la tarde. 4 horas después de comer, episodios intensos y repetidos de diarrea dolorosa y sensorial, calambres, náuseas, debilidad, mareos, fiebre y escalofríos.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Obstáculo, Debilidad, Vértigo, Fiebre, Escalofríos

#walmart #urbana #illinois #unitedstates #pollo #pollofrito

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