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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Midtown Athletic Club And Hotel, 2444 N Elston Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de agosto de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no hay un gerente de alimentos certificado en el lugar mientras se preparan y sirven los alimentos de tcs (huevos, pollo). Se le indica… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Mariano's Fresh Market, 40 S Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11 de agosto de 2023
49. Limpiar las superficies que no están en contacto con alimentos o que están en
- comentarios: se observó una estantería en el fondo de los lácteos con moho peludo negro/azul acumulado donde se almacenaba el área (18 huevos). Instrucciones de limpieza y mantenimiento.

Fuente: chicago.gov

#marianos #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Shan Food, 5060 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11 de agosto de 2023
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: recipientes de alimentos observados almacenados en el suelo en el congelador a ras de suelo en el área de preparación trasera.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

43   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Lost Larson, 5318 N Clark St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de agosto de 2023
13. Comida en buenas condiciones, segura y sin adulterar
- comentarios: alimentos tcs observados con evidencia de deterioro en la nevera portátil. La persona a cargo desechó voluntariamente 20 libras de jamón valorado en 60. 00 dólares mediante un… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

43   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Mi Ranchito, 5220 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de agosto de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: más de 30 excrementos de ratones en la parte trasera a lo largo de la base de la pared y en la esquina junto al congelador vertical. En lugar de… Ver más

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

33   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Supermercado Martinez, 3301 S Morgan St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11 de agosto de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó ningún limpiador para lavarse las manos en el fregadero del bar. Todos los fregaderos para lavarse las manos deben estar equipados con líquido… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

36   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Las Islas Marías, 2400 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de agosto de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron 12 cucarachas vivas en las siguientes áreas: puerta de madera entre el pasillo y el área de preparación trasera, área de cajero delantero, área de bar. Se le… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

29   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Tacombi, 126 N Peoria St, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de agosto de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún gerente de alimentos certificado de la ciudad de Chicago en las instalaciones ni el certificado original de gerente de alimentos… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentarios Comentario
Z

Walmart Supercenter, East Lincolnway, Sterling, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •reported by user-zbcdr883 • detalles

El año pasado compré carne en el departamento de carnes de Walmart y terminé en el hospital durante una semana por una intoxicación alimentaria. No sé qué me ha llevado esta semana a volver a comprar carne, pero estoy de nuevo en el hospital por una intoxicación… Ver más

#walmart #sterling #illinois #unitedstates #carne

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Recall notice

Falafel completamente cocinado Heat & Eat de Trader Joe's: retirado del mercado debido a materiales extraños

hace 2 años •source accessdata.fda.gov • detalles

La FDA anunció el retiro del mercado de 21034 cajas de falafel completamente cocinado Heat & Eat de Trader Joe's debido a la presencia de objetos extraños (rocas). Este producto fue distribuido y vendido por Trader Joe's en Connecticut, Texas e Illinois.

El producto retirado del mercado… Ver más

#traderjoes #unitedstates #falafel

Retiro de alimentos Trader Joe's Fully Cooked Falafel Heat & Eat - recalled due to extraneous materials The FDA announce... foto #1
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