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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

Actualizado:

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Informe regulatorio

Brothers Submarine, 1200 W 63rd St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de agosto de 2023
41. Paños de limpieza: usados y almacenados correctamente
- comentarios: se observaron paños de limpieza sucios en las mesas de preparación. Se le indicó al gerente que guardara los paños de limpieza en una solución desinfectante entre usos.

45.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Dock's, 11710 S Marshfield Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de agosto de 2023
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña sus funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado de sanidad alimentaria válido de Chicago. Se le indicó al gerente que designara… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

22   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Nicky's of Beverly, 10500 S Western Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de agosto de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señal de lavado de manos en el lavabo trasero. Se le indicó al gerente que proporcionara letreros de lavado de manos en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

7   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Club Lounge United (t1-c10), 11601 W Touhy Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de agosto de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: instrucciones para proporcionar y mantener letreros de lavado de manos en todos los lavamanos (áreas de bares, baños de empleados).

16. Superficies en contacto con alimentos:… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

22   Comentarios Comentario

Recall notice

Kit de Ensalada César Fresh Creative Foods - retirado debido a posible contaminación con heces de ciervo

hace 2 años •source accessdata.fda.gov • detalles

La FDA anunció el retiro de 1,210 cajas de Fresh Creative Foods Caesar Salad Kit por RMJV, LP dba Fresh Creative Foods porque el producto podría estar contaminado con heces de venado. Este producto fue distribuido a 1 consignatario en IL.

El producto retirado es:
- Fresh… Ver más

#illinois #unitedstates #ensalada #ensaladacésar

Retiro de alimentos Fresh Creative Foods Caesar Salad Kit - recalled due to possibly deer feces contamination FDA announ... foto #1
150   Comentarios Comentario
W

Pizza, Costco Wholesale, South Harlem Avenue, North Riverside, Riverside, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •reported by user-wxpy5632 • detalles

Mis padres tienen una intoxicación alimentaria que creen que se debe a la porción de pizza que compraron en Costco. Mi madre, que comía la mayor parte de la pizza, está postrada en cama todo el día y ha ido al baño cada hora, tiene diarrea y… Ver más

#costco #northriverside #illinois #unitedstates #pizza

42   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Soju Bbq, 36 S Ashland, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11 de agosto de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en las instalaciones mientras se preparaban y servían los alimentos TCS… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Mercado Tempesta, 1372 W Grand Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de agosto de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señalización sobre el lavado de manos en el fregadero expuesto para lavarse las manos ubicado en la parte delantera del área de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

173   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

La Cocina Mexican Grill, 45 N Wells St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de agosto de 2023
53. Instalaciones sanitarias: debidamente construidas, suministradas y limpiadas
- comentarios: no se observó ningún receptáculo cubierto en el baño unisex público o de empleados. Instrucciones para proporcionar y mantener.

57. Todos los empleados de alimentos tienen formación como manipuladores… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

173   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

King's Chop Suey, 4635 W 63rd St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11 de agosto de 2023
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: almacenamiento de alimentos en el suelo. En lugar de elevar 6 pulgadas

50. Agua fría y caliente disponible; presión adecuada
-… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

27   Comentarios Comentario

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