Brothers Submarine, 1200 W 63rd St, Chicago, IL 60636, USA
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Fecha del informe: 6 de marzo de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado de gerente de alimentos certificado. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)
2. Certificado de saneamiento del servicio de
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado de gerente de alimentos certificado. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)
2. Certificado de saneamiento del servicio de
alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó a ningún gerente de alimentos certificado de guardia mientras se preparaban, manipulaban y servían los alimentos listos para comer de TCS, como (carne de res italiana, pollo precocido, carne molida, giroscopios en rodajas) que deben estar en el lugar en todo momento. El gerente de alimentos llegó al sitio después de realizar la inspección a las 11:23 a.m. (cos) (fundación prioritaria 7-38-012) (cita emitida)
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: se observó una temperatura inadecuada de 4 libras. Alitas de pollo precocidas a 70. 9 pies en una sartén de autobús dentro de un vaso de vidrio de 2 puertas, alcance la hielera. El gerente descartó el producto. Debe tener alimentos que se mantengan en frío a 41. 0f o menos. Aprox. 4 libras. 15 dólares. (cos) (prioridad 7-38-005) (citación emitida)
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: debe etiquetar los recipientes de almacenamiento de alimentos (botellas exprimibles, agitadores, productos a granel, contenedores de comida) cuando los alimentos no estén en el paquete original.
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: los contenedores de plástico observados con comida y baldes almacenados en el piso de una hielera a ras de suelo deben almacenarse fuera del piso en estanterías para evitar la contaminación cruzada.
41. Paños de limpieza: usados y almacenados correctamente
- comentarios: el paño de limpieza observado en la parte superior del enfriador de preparación debe guardarse en una solución desinfectante cuando no esté en uso.
45. Artículos de un solo uso/servicio único: almacenados y usados correctamente
- comentarios: debe almacenar la ropa de plástico con las asas en posición vertical.
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: debe eliminar las cajas utilizadas para almacenar alimentos en el congelador y en el área trasera de almacenamiento de alimentos.
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: debe limpiar la grasa y acumular restos de comida desde el interior y el exterior de freidoras, refrigeradores de preparación, refrigeradores de alcance alcance, mesas de parrilla, mesas de preparación, carritos con ruedas, expositores de patatas fritas, estanterías de mostrador de servicio, cortadoras de carne, alféizares de ventanas.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe reparar o reemplazar las baldosas dañadas, las baldosas del techo que faltan, las bases de pared sueltas en el área de almacenamiento trasera, las baldosas del piso trasero dañadas en el área de preparación y lavado de platos, el refrigerador a ras de suelo: umbral suelto. Debe eliminar el exceso de calafateo a lo largo de las bases de las paredes para que quede suave y se pueda limpiar fácilmente. Debe sellar el orificio en la pared de la puerta trasera.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe limpiar la grasa y los restos de comida acumulados y salpicados de las paredes en las áreas de preparación y lavado de platos. El polvo se acumula en la pared superior del baño.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe elevar, quitar y organizar los artículos del piso y lejos de las paredes en el área de almacenamiento trasera.
56. Ventilación e iluminación adecuadas; uso de áreas designadas
- comentarios: debe limpiar la suciedad y la grasa acumuladas en la campana y los filtros del equipo de cocina.
57. Todos los empleados de alimentos tienen formación para manipular alimentos
- comentarios: no se observó ninguna capacitación de manipuladores de alimentos para el cajero que llena botellas exprimidas de condimentos.
Fuente: chicago.gov
- comentarios: no se observó a ningún gerente de alimentos certificado de guardia mientras se preparaban, manipulaban y servían los alimentos listos para comer de TCS, como (carne de res italiana, pollo precocido, carne molida, giroscopios en rodajas) que deben estar en el lugar en todo momento. El gerente de alimentos llegó al sitio después de realizar la inspección a las 11:23 a.m. (cos) (fundación prioritaria 7-38-012) (cita emitida)
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: se observó una temperatura inadecuada de 4 libras. Alitas de pollo precocidas a 70. 9 pies en una sartén de autobús dentro de un vaso de vidrio de 2 puertas, alcance la hielera. El gerente descartó el producto. Debe tener alimentos que se mantengan en frío a 41. 0f o menos. Aprox. 4 libras. 15 dólares. (cos) (prioridad 7-38-005) (citación emitida)
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: debe etiquetar los recipientes de almacenamiento de alimentos (botellas exprimibles, agitadores, productos a granel, contenedores de comida) cuando los alimentos no estén en el paquete original.
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: los contenedores de plástico observados con comida y baldes almacenados en el piso de una hielera a ras de suelo deben almacenarse fuera del piso en estanterías para evitar la contaminación cruzada.
41. Paños de limpieza: usados y almacenados correctamente
- comentarios: el paño de limpieza observado en la parte superior del enfriador de preparación debe guardarse en una solución desinfectante cuando no esté en uso.
45. Artículos de un solo uso/servicio único: almacenados y usados correctamente
- comentarios: debe almacenar la ropa de plástico con las asas en posición vertical.
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: debe eliminar las cajas utilizadas para almacenar alimentos en el congelador y en el área trasera de almacenamiento de alimentos.
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: debe limpiar la grasa y acumular restos de comida desde el interior y el exterior de freidoras, refrigeradores de preparación, refrigeradores de alcance alcance, mesas de parrilla, mesas de preparación, carritos con ruedas, expositores de patatas fritas, estanterías de mostrador de servicio, cortadoras de carne, alféizares de ventanas.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe reparar o reemplazar las baldosas dañadas, las baldosas del techo que faltan, las bases de pared sueltas en el área de almacenamiento trasera, las baldosas del piso trasero dañadas en el área de preparación y lavado de platos, el refrigerador a ras de suelo: umbral suelto. Debe eliminar el exceso de calafateo a lo largo de las bases de las paredes para que quede suave y se pueda limpiar fácilmente. Debe sellar el orificio en la pared de la puerta trasera.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe limpiar la grasa y los restos de comida acumulados y salpicados de las paredes en las áreas de preparación y lavado de platos. El polvo se acumula en la pared superior del baño.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe elevar, quitar y organizar los artículos del piso y lejos de las paredes en el área de almacenamiento trasera.
56. Ventilación e iluminación adecuadas; uso de áreas designadas
- comentarios: debe limpiar la suciedad y la grasa acumuladas en la campana y los filtros del equipo de cocina.
57. Todos los empleados de alimentos tienen formación para manipular alimentos
- comentarios: no se observó ninguna capacitación de manipuladores de alimentos para el cajero que llena botellas exprimidas de condimentos.
Fuente: chicago.gov
368
Fecha del informe: 14 de agosto de 2023
41. Paños de limpieza: usados y almacenados correctamente
- comentarios: se observaron paños de limpieza sucios en las mesas de preparación. Se le indicó al gerente que guardara los paños de limpieza en una solución desinfectante entre usos.
45.
41. Paños de limpieza: usados y almacenados correctamente
- comentarios: se observaron paños de limpieza sucios en las mesas de preparación. Se le indicó al gerente que guardara los paños de limpieza en una solución desinfectante entre usos.
45.
Artículos de un solo uso/servicio único: almacenados y usados correctamente
- comentarios: se observaron bandejas de un solo servicio orientadas hacia arriba en la línea de cocción. Se le indicó al gerente que invirtiera todos los artículos de servicio individuales para protegerlos de la contaminación.
47. Las superficies que están en contacto con alimentos y no alimentos se pueden limpiar, diseñar, construir y usar adecuadamente
- comentarios: cartón observado utilizado como revestimiento en estanterías y pisos de refrigeradores a ras de suelo. Se le indicó al gerente que retirara todo el cartón de las estanterías para facilitar la limpieza
49. Limpiar las superficies que no están en contacto con alimentos o que están en
- comentarios: se observaron restos de comida y derrames en el interior de todos los refrigeradores retráctiles, las estanterías de las líneas de cocción y los carros rodantes. Instrucciones de limpieza y mantenimiento.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observaron restos de comida y derrames de grasa en los pisos debajo del equipo de cocina y acumulación de polvo en los protectores de los ventiladores de la nevera portátil y del baño de los empleados. Instrucciones de limpieza y mantenimiento.
Fuente: chicago.gov
- comentarios: se observaron bandejas de un solo servicio orientadas hacia arriba en la línea de cocción. Se le indicó al gerente que invirtiera todos los artículos de servicio individuales para protegerlos de la contaminación.
47. Las superficies que están en contacto con alimentos y no alimentos se pueden limpiar, diseñar, construir y usar adecuadamente
- comentarios: cartón observado utilizado como revestimiento en estanterías y pisos de refrigeradores a ras de suelo. Se le indicó al gerente que retirara todo el cartón de las estanterías para facilitar la limpieza
49. Limpiar las superficies que no están en contacto con alimentos o que están en
- comentarios: se observaron restos de comida y derrames en el interior de todos los refrigeradores retráctiles, las estanterías de las líneas de cocción y los carros rodantes. Instrucciones de limpieza y mantenimiento.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observaron restos de comida y derrames de grasa en los pisos debajo del equipo de cocina y acumulación de polvo en los protectores de los ventiladores de la nevera portátil y del baño de los empleados. Instrucciones de limpieza y mantenimiento.
Fuente: chicago.gov
368
Fecha del informe: 21 oct. 2021
15. Alimentos separados y protegidos
- comentarios: pollo y pescado crudos observados almacenados encima de las verduras cocidas y listas para comer (lechuga) en el interior caminan en enfriador. Se le indicó al gerente que guardara siempre los alimentos cocinados y
15. Alimentos separados y protegidos
- comentarios: pollo y pescado crudos observados almacenados encima de las verduras cocidas y listas para comer (lechuga) en el interior caminan en enfriador. Se le indicó al gerente que guardara siempre los alimentos cocinados y
listos para comer por encima de los alimentos crudos (crudos). Corregido durante la inspección. Infracción de prioridad #7 -38-005. Citación emitida.
23. Marcado y disposición adecuados de la fecha
- comentarios: se observaron 40 libras de pollo cocido al alcance de la mano en una hielera sin marca de fecha. Se le indicó al gerente que todos los alimentos retenidos durante más de 24 horas se marcarán con el día o la fecha para desechar un máximo de 7 días. El gerente descartó y desnaturalizó 40 libras a 125, 00 dólares. Fundación prioritaria 7-38-005. Citación emitida
35. Métodos de descongelación aprobados utilizados
- comentarios: carne congelada observada sentada en una sartén de metal con agua fría junto al fregadero de 3 compartimentos. Se le indicó al gerente que descongelara los alimentos tcs bajo agua corriente fría, en el refrigerador o en el microondas como parte de un proceso continuo de cocción. El empleado masculino coloca el contenedor en el refrigerador sin cita previa.
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: recipientes a granel observados de azúcar y harina en el área de preparación trasera no etiquetados. Se le indicó al gerente que etiquetara todos los alimentos cuando no estén en el envase original. Artículos a granel etiquetados durante la inspección.
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: cajas observadas de alimentos almacenados en el piso interior caminan en el congelador. Ordenó al gerente que elevara toda la comida a seis pulgadas del piso.
41. Paños de limpieza: utilizados y almacenados correctamente
- comentarios: paños de limpieza observados en todo momento no almacenados en una solución desinfectante. Se le indicó al gerente que guardara los paños de limpieza en una solución desinfectante entre usos.
45. Artículos de un solo uso/servicio único: almacenados y usados correctamente
- comentarios: artículos de servicio individuales observados/contenedores no invertidos en el área de preparación frontal. Se le indicó al administrador que invirtiera los artículos para evitar contaminación. El empleado masculino invirtió todos los artículos/contenedores durante la inspección.
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentos limpiables, diseñadas, construidas y usadas correctamente
- comentarios: se observaron varios alcances en los refrigeradores en la zona frontal de preparación/cocción con juntas de las puertas gravemente deterioradas/dañadas. Se le indicó al gerente que reemplazara, reparara y mantuviera.
53. Instalaciones sanitarias: construidas, suministradas y limpiadas correctamente
- comentarios: no se observó ningún recipiente de residuos cubierto en el baño del personal. Se le ordenó al gerente que proporcionara y mantuviera.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: paredes observadas con suciedad y salpicaduras de comida/salsa y escombros en los pisos. Se le ordenó al gerente que limpiara y mantuviera.
56. Ventilación e iluminación adecuadas; áreas designadas utilizadas
- comentarios: se observó una acumulación excesiva de grasa en la campana de ventilación y los filtros. Se le ordenó al gerente que limpiara y mantuviera.
57. Todos los empleados de alimentos tienen formación para manipuladores de alimentos
- comentarios: observó dos empleados varones y 2 empleadas sin certificados de manipulador de alimentos. Se le ordenó al gerente que cumpliera con el requisito de manipulador de alimentos idph.
Fuente: chicago.gov
23. Marcado y disposición adecuados de la fecha
- comentarios: se observaron 40 libras de pollo cocido al alcance de la mano en una hielera sin marca de fecha. Se le indicó al gerente que todos los alimentos retenidos durante más de 24 horas se marcarán con el día o la fecha para desechar un máximo de 7 días. El gerente descartó y desnaturalizó 40 libras a 125, 00 dólares. Fundación prioritaria 7-38-005. Citación emitida
35. Métodos de descongelación aprobados utilizados
- comentarios: carne congelada observada sentada en una sartén de metal con agua fría junto al fregadero de 3 compartimentos. Se le indicó al gerente que descongelara los alimentos tcs bajo agua corriente fría, en el refrigerador o en el microondas como parte de un proceso continuo de cocción. El empleado masculino coloca el contenedor en el refrigerador sin cita previa.
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: recipientes a granel observados de azúcar y harina en el área de preparación trasera no etiquetados. Se le indicó al gerente que etiquetara todos los alimentos cuando no estén en el envase original. Artículos a granel etiquetados durante la inspección.
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: cajas observadas de alimentos almacenados en el piso interior caminan en el congelador. Ordenó al gerente que elevara toda la comida a seis pulgadas del piso.
41. Paños de limpieza: utilizados y almacenados correctamente
- comentarios: paños de limpieza observados en todo momento no almacenados en una solución desinfectante. Se le indicó al gerente que guardara los paños de limpieza en una solución desinfectante entre usos.
45. Artículos de un solo uso/servicio único: almacenados y usados correctamente
- comentarios: artículos de servicio individuales observados/contenedores no invertidos en el área de preparación frontal. Se le indicó al administrador que invirtiera los artículos para evitar contaminación. El empleado masculino invirtió todos los artículos/contenedores durante la inspección.
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentos limpiables, diseñadas, construidas y usadas correctamente
- comentarios: se observaron varios alcances en los refrigeradores en la zona frontal de preparación/cocción con juntas de las puertas gravemente deterioradas/dañadas. Se le indicó al gerente que reemplazara, reparara y mantuviera.
53. Instalaciones sanitarias: construidas, suministradas y limpiadas correctamente
- comentarios: no se observó ningún recipiente de residuos cubierto en el baño del personal. Se le ordenó al gerente que proporcionara y mantuviera.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: paredes observadas con suciedad y salpicaduras de comida/salsa y escombros en los pisos. Se le ordenó al gerente que limpiara y mantuviera.
56. Ventilación e iluminación adecuadas; áreas designadas utilizadas
- comentarios: se observó una acumulación excesiva de grasa en la campana de ventilación y los filtros. Se le ordenó al gerente que limpiara y mantuviera.
57. Todos los empleados de alimentos tienen formación para manipuladores de alimentos
- comentarios: observó dos empleados varones y 2 empleadas sin certificados de manipulador de alimentos. Se le ordenó al gerente que cumpliera con el requisito de manipulador de alimentos idph.
Fuente: chicago.gov
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Informes interesantes recientes
Condimentos Baron Spices, Inc.: retirados del mercado debido a la soja y el trigo no declarados
hace 3 semanas •source www.fda.gov
Recall notice
Baron Spices, Inc. está retirando del mercado 708 unidades del condimento dulce y salado Blues Hog porque puede contener alérgenos no declarados de soja y trigo. Las personas que tienen alergia o sensibilidad grave a la soja y al trigo corren el riesgo de sufrir una reacción
alérgica grave o potencialmente mortal si consumen estos productos. Blues Hog Sweet and Savory se distribuyó en Maryland, Virginia, el Distrito de Columbia y Delaware a través de Giant Food Stores. Hasta la fecha no se ha confirmado ninguna enfermedad.
El producto está en botellas de plástico de 6.25 oz con la etiqueta Blues Hog Sweet and Savory Seasoning con un número de lote 034-363 y 034-364.
Un proveedor de Baron Spices, Inc envió un ingrediente de reemplazo y no reveló que incluyera alérgenos. El ingrediente sustituto contenía soja y trigo, mientras que el producto original no contenía ninguno de los dos alérgenos. Los consumidores que hayan comprado el condimento dulce y salado Blues Hog deben devolverlo al lugar de compra para obtener un reembolso completo.
En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Nombre de compañía: Baron Spices, Inc.
Nombre de la marca: Blues Hog
Producto retirado del mercado: Condimento
Motivo de la retirada: Alérgeno potencial o no declarado: soja y trigo
Fecha de retiro de la FDA: 9 de abril de 2024
Fuente: www.fda.gov
El producto está en botellas de plástico de 6.25 oz con la etiqueta Blues Hog Sweet and Savory Seasoning con un número de lote 034-363 y 034-364.
Un proveedor de Baron Spices, Inc envió un ingrediente de reemplazo y no reveló que incluyera alérgenos. El ingrediente sustituto contenía soja y trigo, mientras que el producto original no contenía ninguno de los dos alérgenos. Los consumidores que hayan comprado el condimento dulce y salado Blues Hog deben devolverlo al lugar de compra para obtener un reembolso completo.
En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Nombre de compañía: Baron Spices, Inc.
Nombre de la marca: Blues Hog
Producto retirado del mercado: Condimento
Motivo de la retirada: Alérgeno potencial o no declarado: soja y trigo
Fecha de retiro de la FDA: 9 de abril de 2024
Fuente: www.fda.gov
Miracle Whip, Target, 13th Avenue East, Tuscaloosa, Alabama, Estados Unidos da América
hace 3 semanas •reported by user-qmxp5644
Compró Miracle Whip at Target el 23 de marzo de 2024. Tiene un sabor desagradable y huele raro. Mañana voy a comprar un tarro nuevo y espero que no sepa igual que este. La fecha en el frasco es el 3 de junio de 2024
39
Meijer, South State Road, Ionia, Michigan, Estados Unidos da América
hace 5 días •reported by user-wphzw783
Esta es la segunda vez que mi nieto de 7 años come macarrones con queso Kraft (tipo caja para la estufa, con meses de diferencia con diferentes números de lote) y unas horas después tuvo diarrea explosiva, vómitos excesivos, dolor de cabeza y náuseas. Me di cuenta
de que NO se había digerido nada de la pasta... a pesar de que la comió muchas horas antes de vomitar a las 3 de la mañana.
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Cefalea
8
Retiran del mercado el queso Comté Extra Rallado Carrefour con leche cruda debido a la presencia de Listeria
hace 1 semana •source rappel.conso.gouv.fr
Recall notice
Carrefour Extra ha retirado del mercado su Comté AOP au lait cru râpé de 150 g debido a la detección de Listeria. El producto se ha distribuido en toda Francia en las tiendas Carrefour. El problema se descubrió mediante pruebas de rutina que revelaron la presencia de
Listeria.
El producto retirado del mercado es:
- Producto: Comté AOP au lait cru râpé 150g
- Bajo la marca: Carrefour Extra.
- Se presenta en una bolsita de 150 g
- Número de lote 744040804
- UPC de 3560070931835.
- Fecha de caducidad máxima del 08/04/2024
- Se vendió del 09/02/2024 al 08/04/2024.
Se aconseja a los consumidores que no consuman el producto y lo devuelvan al punto de compra.
Si presenta síntomas de Listeria monocytogenes, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: rappel.conso.gouv.fr
El producto retirado del mercado es:
- Producto: Comté AOP au lait cru râpé 150g
- Bajo la marca: Carrefour Extra.
- Se presenta en una bolsita de 150 g
- Número de lote 744040804
- UPC de 3560070931835.
- Fecha de caducidad máxima del 08/04/2024
- Se vendió del 09/02/2024 al 08/04/2024.
Se aconseja a los consumidores que no consuman el producto y lo devuelvan al punto de compra.
Si presenta síntomas de Listeria monocytogenes, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: rappel.conso.gouv.fr
29
Pret A Manger, Cabot Circus, Broadmead, Bristol, Reino Unido
hace 1 semana •reported by user-yrtp9275
Me comí una tostada de queso y una mousse de chocolate. Sentí náuseas todo el día después de comerla. Durante la noche estaba vomitando.
| Síntomas: Náusea, Vómitos, Escalofríos
145
Jack in the Box, Pinole Valley Road, Pinole, California, EE. UU.
hace 1 semana •reported by user-rfmny121
Me comí los minitacos del avión para cenar el 21 de abril de 2024 y a la mañana siguiente empecé a correr, seguidas de náuseas seguidas de vómitos.
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos
217
Se retiran del mercado galletas Twist & Shout con crema de fresa de Great Value debido a la presencia de material extraño
hace 1 semana •source www.accessdata.fda.gov
Recall notice
Shearer's Foods, LLC retiró voluntariamente sus galletas tipo sándwich con crema de fresa Great Value Twist & Shout debido a la posible presencia de material extraño, específicamente plástico. La retirada continúa y afecta a los productos distribuidos en Oklahoma.
El producto retirado del mercado son las galletas
El producto retirado del mercado son las galletas
tipo sándwich Great Value Twist & Shout Strawberry Creme, que se venden en cajas de 15.35 oz, cada una de las cuales contiene bandejas de galletas apiladas envueltas en película. El retiro se refiere a 112 casos, con un total de 1344 unidades. El lote afectado lleva el número de retirada F-1174-2024 y está marcado con la fecha de caducidad del 11 de septiembre de 2024, con el código CB03.
El retiro se inició el 21 de marzo de 2024 y el centro lo clasificó el 18 de abril de 2024. La retirada está actualmente en curso.
En caso de que sufra daños causados por materiales extraños, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia.
Fuente: www.accessdata.fda.gov
El retiro se inició el 21 de marzo de 2024 y el centro lo clasificó el 18 de abril de 2024. La retirada está actualmente en curso.
En caso de que sufra daños causados por materiales extraños, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia.
Fuente: www.accessdata.fda.gov
36
Starbucks, Worcester Road, Webster, Massachusetts, Estados Unidos da América
hace 3 semanas •reported by user-kcxn4169
El sábado 6 de abril de 2024, el sándwich de pollo con arce de Starbucks, el sándwich me enfermó gravemente durante 2 días completos. Tenía vómitos, diarrea, escalofríos, sensación pegajosa y sentía que me estaba muriendo. Fue el peor dolor de estómago que he sentido en mi vida.
| Síntomas: Diarrea, Vómitos, Escalofríos, Dolor de estómago, Náusea
33
La ensalada de jardín de tamaño familiar de Taylor Farms se retira del mercado debido a alérgenos
hace 2 semanas •source www.accessdata.fda.gov
Recall notice
Taylor Farms Southwest, Inc retiró voluntariamente su ensalada Family Size Garden Salad debido a la presencia de alérgenos no declarados. El producto se distribuyó en Arizona, Colorado, Nuevo México, Nevada, Utah y Texas. El problema se descubrió el 30 de marzo cuando la ensalada César de pollo
ALBSWY de 10 onzas de TFSW, que contiene huevo, anchoa, leche, soja y trigo, se etiquetó erróneamente como ensalada de jardín ALBSWY de 17 oz, que solo debe contener leche y trigo.
El producto retirado del mercado es la ensalada Family Size Garden, empaquetada en una combinación de plástico flexible de 17 oz y 32 oz. El lote en cuestión está marcado con la fecha de venta directa del 24 de julio de 2014 y el número de lote TFSW090B. El código UPC del producto es 030223039167. Se han retirado del mercado un total de 150 unidades.
No consuma productos retirados del mercado a los que sea alérgico o sensible, ya que pueden provocar una reacción grave o mortal; y no sirva, use, venda ni distribuya los productos retirados del mercado. Le recomendamos que devuelva el producto a la tienda donde lo compró.
En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.accessdata.fda.gov
El producto retirado del mercado es la ensalada Family Size Garden, empaquetada en una combinación de plástico flexible de 17 oz y 32 oz. El lote en cuestión está marcado con la fecha de venta directa del 24 de julio de 2014 y el número de lote TFSW090B. El código UPC del producto es 030223039167. Se han retirado del mercado un total de 150 unidades.
No consuma productos retirados del mercado a los que sea alérgico o sensible, ya que pueden provocar una reacción grave o mortal; y no sirva, use, venda ni distribuya los productos retirados del mercado. Le recomendamos que devuelva el producto a la tienda donde lo compró.
En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.accessdata.fda.gov
1
Costco Wholesale, West Ox Road, Fairfax, Virginia, EE. UU.
hace 5 días •reported by user-xrjp5764
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: Diarrea
Fuente sospechosa: albóndigas asiáticas de Costco. Al vapor
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Información adicional: Albóndigas al vapor. Diarrea horrible durante las últimas 8 horas. Se consumió a las 2 de la tarde de ayer
Fuente sospechosa: albóndigas asiáticas de Costco. Al vapor
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Información adicional: Albóndigas al vapor. Diarrea horrible durante las últimas 8 horas. Se consumió a las 2 de la tarde de ayer
(24 de abril). La diarrea comenzó a las 8:30 p.m. Todavía lo tengo a las 11:30 a.m. de hoy 26 de abril
| Síntomas: Diarrea
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