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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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El trabajo encargó la tienda de delicatessen de Jason el viernes por la tarde. Todos y cada uno de nosotros estamos enfermos los sábados y domingos.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

#jasonsdeli #rockford #illinois #unitedstates

Mi esposo y yo comimos un sándwich de pollo picante y papas fritas. Unas horas más tarde, ambos experimentamos dolorosos calambres estomacales, náuseas, diarrea y dolor corporal. De hecho, no he dormido desde las 3 de la mañana debido al dolor. Ya son las 8 de la mañana.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Obstáculo

#portillos #summit #illinois #unitedstates #pollo #patatasfritas #sandwich #sandwichdepollo

Fecha del informe: 13 de julio de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: falta la señalización de lavado de manos en el lavabo de lavado de manos delantero. Instd para obtener y mantener

49. Limpiar las superficies que no… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Subway, 4771 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 11 de julio de 2023
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado de saneamiento alimentario válido de Chicago. Se le indicó al gerente que designara a… Ver más

#subway #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago, calambres, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: tarta de queso
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo, Cefalea

#thecheesecakefactory #orlandpark #illinois #unitedstates #tartadequeso

Fecha del informe: 11 de julio de 2023
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: observé el protector interior de la máquina de hielo con algo de suciedad, no limpia, en la cafetería cerca de la parte delantera de la instalación. Se le… Ver más

#marianos #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 10 de julio de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-202. 15---: abertura exterior no protegida. Observé que la malla de la ventana abierta de la cocina no estaba pegada. Debe asegurar la malla para que quede bien ajustada en… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 11 de julio de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ningún letrero de lavado de manos en el lavabo de lavado de manos del baño de los empleados y el área de bebidas.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 11 de julio de 2023
5. Procedimientos para responder a los vómitos y los episodios diarreicos
- comentarios: no hay procedimientos ni suministros in situ para responder a los vómitos y los episodios diarreicos. Instd para proporcionar procedimientos y suministros eficaces contra el norovirus… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates