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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Currumba Colombian Food, 2701 W Division St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de abril de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: 5-203. 11. 11 observaron que no había ningún fregadero para lavarse las manos instalado en el área de preparación de empanadas. Se le indica que instale… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

48   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

See Thru Asian Cuisine Inc, 5656 W Roosevelt Road, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 de abril de 2023
3. Gerencia, empleado alimentario y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud verificable para los empleados in situ en el momento de la inspección. Dejó la plantilla y se le indicó… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

22   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Escuela primaria de Santa Constanza, 5841 W Strong, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de abril de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente en el baño de niñas del primer piso cerca de la cafetería. El agua caliente se midió a 68 °F en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

31   Comentarios Comentario
V

Dierbergs Markets - Edwardsville Crossing, Edwardsville Crossing Drive, Edwardsville, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •reported by user-vtcft967 • detalles

Tenía patatas fritas Ahoy en la bolsa azul. Me comí 4 galletas esta mañana. Cuando llegué con menos de una hora o 45 minutos, estaba vomitando en el trabajo.  | Síntomas: Náusea, Vómitos

#chipsahoy #edwardsville #illinois #unitedstates #cookie

20   Comentarios Comentario
M

Tombstone Pizza, Woodstock, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •reported by user-mkbnb538 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos, otros: sudoración fría
Fuente sospechosa: hongos en la pizza
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: 12 a 24 horas
Información adicional: Todo es muy ácido, acuoso y amarillo y tiene aspecto de bilis, no… Ver más

#tombstone #woodstock #illinois #unitedstates #pizza

24   Comentarios Comentario
K

Subway, East 47th Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •reported by user-kzzhp531 • detalles

Compré un sándwich de atún de 6 pulgadas con trigo alrededor de las 8 p.m. Me desperté por la mañana con una diarrea violenta que persistió durante todo el día. Sensación de debilidad, mareo, deshidratación.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Deshidratación, Debilidad, Vértigo

#subway #chicago #illinois #unitedstates #sub #atún

25   Comentarios Comentario

Recall notice

Tiras de carne de res Bruno con pimienta y ajo snack sticks - retiradas debido a Alérgeno

hace 3 años •source fsis.usda.gov • detalles

El FSIS anunció el retiro de aproximadamente 7,452 libras de tiras de carne de res para bocadillos listas para comer (RTE) de Bruno Beef Strips debido a etiquetado incorrecto y un alérgeno no declarado. El producto contiene proteína de soja hidrolizada, un alérgeno conocido, que no está… Ver más

#soyallergy #unitedstates #carne #pimienta #ajo #soja

Retiro de alimentos Bruno beef strips pepper & garlic snack sticks - recalled due to Allergen The FSIS announced the rec... foto #1
65   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Bob's Pizza, 1659 W 21st St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de abril de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago
- comentarios: no se encontró ningún certificado válido de gerente de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago publicado en el sitio mientras… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

855   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Chicago Pit Stop Bbq, 6514 S Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 de abril de 2023
21. Temperaturas adecuadas de retención en caliente
- comentarios: observó alimentos de TCS a temperaturas inadecuadas de mantenimiento en caliente en el área de preparación de las rejillas: 3 contenedores con puntas de costillas cocidas a temperaturas internas inadecuadas… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

5   Comentarios Comentario

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