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Informes de seguridad alimentaria: United States

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Informe regulatorio

Zacatacos, Ii. Inc, 3949 W 71st Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 29 de abril de 2025
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: se observaron recipientes de salsa verde y roja con exceso de existencias o rebosantes en la línea superior de condimentos de la enfriadora de preparación y que se ofrecían para… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 29 de abril de 2025
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: limpie las manchas en las paredes del área de preparación de alimentos.

Fuente: chicago.gov

#dunkindonuts #nuts #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 29 de abril de 2025
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: gran variedad de paletas preenvasadas y completamente selladas por el fabricante que carecen de las etiquetas adecuadas con los ingredientes. Muchas paletas contienen frutos secos, otros alérgenos alimentarios importantes y otros… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Me tomé un café medio caliente y una envoltura para despertarme. Unas horas más tarde empecé a ir al baño sin parar, más tarde tuve fiebre, deshidratación, me cansé tanto que sentí que el estómago iba a explotar.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Deshidratación, Fatiga

#germantown #maryland #unitedstates #café #envolver

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: pollo Alfredo Fazolis con tomate y brócoli.
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Información adicional: ¡Estoy muy enferma! Lo único que pruebo es esa comida horrible. Comí… Ver más

#fazolis #greenbay #wisconsin #unitedstates #alfredo #brócoli #pollo

El bistec y el queso me atrajeron. Gases casi de inmediato que se convirtieron en dolor de estómago y distensión. Eso solo se detuvo cuando finalmente lo vomité todo horas después.  | Síntomas: Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Gas

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Comí ensalada de la casa, albóndigas, pechuga de pollo casera, galletas y tuve diarrea líquida cuando llegué a casa y volví a tener diarrea al día siguiente con dolor de estómago, las galletas estaban pastosas, el pollo parecía gomoso y no me gustó su textura. Fue el día de Pascua, el 20 de abril.  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago

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Compré lasaña de carne Stouffers esta noche. Ponlo en el horno inmediatamente. 2 horas después de comerlo, me empezaron a doler el estómago, luego a tener diarrea y vómitos.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

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