Informe regulatorio
Mariano's, 5353 N Elston Ave, Chicago, EE. UU.
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
56. Ventilación e iluminación adecuadas; áreas designadas utilizadas
- comentarios: 6-501. 14: se observó una fuerte acumulación de polvo en las rejillas de ventilación y techos de panadería, sushi, zonas de preparación de pizza y refrigerador de productos lácteos. Instrucciones para limpiar y mantener detalladamente.
Fuente: chicago.gov
