¿Qué es iwaspoison ed.com?

iwaspoisoning ed.com es una plataforma de salud pública que ayuda a rastrear los casos de intoxicación alimentaria en todo el mundo. Nos asociamos con departamentos y agencias de salud de todo el mundo para identificar posibles brotes y problemas de seguridad alimentaria. Nuestros datos han sido utilizados por la FDA y las organizaciones de salud estatales, locales e internacionales para proteger a los consumidores. Obtenga más información sobre la ciencia detrás de nuestra plataforma .

¿Cómo garantiza iwaspoisoning ed.com la calidad de los informes?

Todos los informes pasan por nuestro exhaustivo proceso de moderación, que incluye la selección automática, el análisis de patrones y la revisión manual por parte de nuestro equipo. Usamos algoritmos avanzados para detectar actividades sospechosas y verificar la autenticidad de los informes antes de su publicación. Obtén más información sobre nuestro proceso de moderación .

¿Los funcionarios de salud usan iwaspoisoning ed.com?

Sí Tenemos asociaciones activas con más de 500 agencias de salud pública de todo el mundo que utilizan nuestros datos en tiempo real para la detección de brotes y el monitoreo de la seguridad alimentaria. Los departamentos de salud consultan nuestros informes con regularidad para identificar tendencias y proteger a sus comunidades. Obtenga más información sobre nuestras asociaciones de salud pública .

¿La presentación de informes es gratuita y mi información se mantendrá privada?

La presentación de informes es completamente gratuita y su información personal permanece privada. Nunca publicamos tu nombre, correo electrónico o número de teléfono.

¿Cómo detecta IWasPoisoned.com los posibles brotes?

Cuando aparecen varios informes similares siguiendo un patrón, implementamos técnicas de verificación mejoradas para evaluar rigurosamente estas señales. Este enfoque adaptativo ayuda a garantizar que los patrones genuinos de los brotes se identifiquen con precisión y se informen a los funcionarios de salud.

¿Ofrecen consejos médicos o de salud?

No. Somos una plataforma de informes sobre seguridad alimentaria, no un sitio médico. Recopilamos y analizamos los informes de los consumidores sobre enfermedades transmitidas por los alimentos para ayudar a identificar posibles brotes y proteger la salud pública. Si bien podemos compartir recursos educativos publicados por agencias de salud gubernamentales como los CDC y la FDA, esta información es solo para fines de referencia y no constituye un consejo médico. Consulte siempre a los profesionales de la salud si tiene alguna inquietud médica.

Intoxicación alimentaria por sushi

Informes de seguridad del sushi de consumidores de todo el país. Compare los incidentes por ubicación y fecha, compruebe si hay retiros del mercado y comparta su experiencia para proteger a los demás.

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Última actualización: 14 de abril de 2026

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Informes en tiempo real

El Buffet en Wynn Las Vegas, South Las Vegas Boulevard, Las Vegas, NV, EE. UU.

hace 3 meses •reported by user-fwqmc188 • detalles

Aproximadamente 4 horas después de comer en el buffet, sufrí náuseas intensas, vómitos y diarrea. Había comido el sushi, caviar, camarones fríos y poke bowl. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

#buffet #lasvegas #nevada #unitedstates #camarones #sushi #cuenco #empuja

Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria The Buffet at Wynn Las Vegas, South Las Vegas Boulevard, Las Vegas, NV, USA About 4 hours after eati... foto #1

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Informe regulatorio

Jewel Food Store 3344, 1220 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA

hace 3 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de abril de 2026
22. Temperaturas adecuadas de conservación en frío
- Comentarios: Se observaron varios artículos a temperaturas de conservación en frío inadecuadas. Sushi preenvasado 52,7, ensaladas premezcladas listas para consumir con carne 49,8, calabaza butternut cortada, verduras de hoja cortadas y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #espinacas #sushi #carne

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Sushi & Kitchen, Signal Hill Centre SW, Calgary, AB, Canadá

hace 3 meses •reported by user-fyjxy655 • detalles

Anoche comí en el restaurante Sushi and Kitchen. Lo más probable es que fuera del Sashimi de Atún Rojo. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago

#calgary #alberta #canada #sushi

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Lidl, Harrogate Road, Chapel Allerton, Leeds, Reino Unido

hace 3 meses •reported by user-hwrt1962 • detalles

Ayer a las 11:30 pm Sushi de verduras de Lidl Estaba rebajado para la venta del mismo día | Síntomas: Vómitos, Náusea, Dolor de estómago

#lidl #leeds #england #unitedkingdom #sushi #verdura

Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria Lidl, Harrogate Road, Chapel Allerton, Leeds, UK 11.30pm yesterday Vegetable sushi from lidl It was... foto #1

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Informe regulatorio

Jewel Food Store 0901, 3400 N Western Ave, Chicago, Il, USA

hace 3 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 25 de marzo de 2026
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: se necesita termómetro visible y funcionando en el refrigerador de exhibición frontal de sushi. Debe proporcionar y mantener.

45. Artículos de un solo uso/servicio único: almacenados y utilizados correctamente
- comentarios: se… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #sushi #carne

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Restaurante Japonés Mr Tokyo, East Independence Boulevard, Matthews, NC, USA

hace 3 meses •reported by user-nxcg6115 • detalles

El lunes 23 de marzo de 2026, fui a Mr. Tokyo y pedí sushi ilimitado. Tomé BASTANTE sushi porque soy un joven pobre de 18 años y solo costaba $15 🤷. Cuando llegué a casa, me sentía mal del estómago como era de esperar porque comí mucho… Ver más

#matthews #northcarolina #unitedstates #sushi

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Market Basket, Market Drive, Hooksett, NH, USA

hace 3 meses •reported by user-tmjh1493 • detalles

Comí sushi ayer alrededor de las 2, me enfermé alrededor de las 5:30 después. Sushi de salmón picante del Market Basket de Hooksett NH que compré el sábado y comí el domingo. Lo mantuve en el refrigerador. Los peores calambres estomacales de mi vida. Salió por ambos extremos. Apareció de repente | Síntomas: Obstáculo, Vómitos, Náusea, Diarrea, Dolor de estómago

#marketbasket #hooksett #newhampshire #unitedstates #salmón #sushi

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Saki, West 135th Street, Overland Park, KS, USA

hace 3 meses •reported by user-dbbt6921 • detalles

Me enfermé violentamente aproximadamente una hora después de comer sushi que fue entregado desde allí. Comencé a vomitar a chorros en el baño del trabajo. Continué vomitando y teniendo diarrea durante la noche y el día siguiente. Estoy escribiendo esto al final del día siguiente, y todavía… Ver más

#overlandpark #kansas #unitedstates #pescado #sushi #vegetariano

Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria Saki, West 135th Street, Overland Park, KS, USA I got violently ill about an hour after eating sushi... foto #1

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King Soopers Marketplace, Silverstone Dr, Frederick, CO, USA

hace 3 meses •reported by user-fdrhc715 • detalles

Mi esposo y yo comimos rollos de California picantes del departamento de sushi y nos intoxicamos. Estoy embarazada y tuve que ir a urgencias para recibir suero y tres tipos de medicamentos para detener los vómitos. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Cefalea

#kingsoopers #frederick #colorado #unitedstates #sushi

Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria King Soopers Marketplace, Silverstone Dr, Frederick, CO, USA My husband and I ate spicy california r... foto #1

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Bukit Batok West Avenue 5, Zheng Xian Gogo - Bukit Gombak MRT, Singapur

hace 4 meses •reported by user-mjdvr586 • detalles

Sushi Express Bukit Gombak Sushi no fresco no | Síntomas: Diarrea

#singapore #sushi

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Intoxicación alimentaria por sushi

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Jewel Food Store 3344, 1220 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA

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Lidl, Harrogate Road, Chapel Allerton, Leeds, Reino Unido

Jewel Food Store 0901, 3400 N Western Ave, Chicago, Il, USA

Restaurante Japonés Mr Tokyo, East Independence Boulevard, Matthews, NC, USA

Market Basket, Market Drive, Hooksett, NH, USA

Saki, West 135th Street, Overland Park, KS, USA

King Soopers Marketplace, Silverstone Dr, Frederick, CO, USA

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