Qu'est-ce que iwaspoisoned.com ?

iwaspoisoned.com est une plateforme de santé publique qui permet de suivre les incidents d'intoxication alimentaire dans le monde entier. Nous travaillons en partenariat avec les services et agences de santé du monde entier pour identifier les épidémies potentielles et les problèmes de sécurité alimentaire. Nos données ont été utilisées par la FDA, des organisations de santé nationales, locales et internationales pour protéger les consommateurs. En savoir plus sur la science qui sous-tend notre plateforme .

Comment iwaspoisoned.com garantit-il la qualité des rapports ?

Tous les rapports sont soumis à notre processus de modération complet qui comprend un filtrage automatique, une analyse des modèles et un examen manuel par notre équipe. Nous utilisons des algorithmes avancés pour détecter les activités suspectes et vérifier l'authenticité des rapports avant leur publication. En savoir plus sur notre processus de modération .

Les responsables de la santé utilisent-ils iwaspoisoned.com ?

Oui Nous avons établi des partenariats actifs avec plus de 500 agences de santé publique du monde entier qui utilisent nos données en temps réel pour la détection des épidémies et la surveillance de la sécurité alimentaire. Les services de santé consultent régulièrement nos rapports pour identifier les tendances et protéger leurs communautés. En savoir plus sur nos partenariats en matière de santé publique .

Les rapports sont-ils gratuits et mes informations resteront-elles privées ?

Les rapports sont totalement gratuits et vos informations personnelles restent privées. Nous ne publions jamais votre nom, votre adresse e-mail ou votre numéro de téléphone.

Comment iWasPoisoned.com détecte-t-il les épidémies potentielles ?

Lorsque plusieurs rapports similaires apparaissent régulièrement, nous déployons des techniques de vérification améliorées pour évaluer rigoureusement ces signaux. Cette approche adaptative permet de garantir que les véritables modèles d'épidémie sont identifiés avec précision et signalés aux responsables de la santé.

Donnez-vous des conseils médicaux ou de santé ?

Non. Nous sommes une plateforme de rapports sur la sécurité alimentaire, pas un site médical. Nous collectons et analysons les rapports des consommateurs sur les maladies d'origine alimentaire afin d'identifier les épidémies potentielles et de protéger la santé publique. Bien que nous puissions partager des ressources pédagogiques publiées par des agences de santé gouvernementales telles que le CDC et la FDA, ces informations sont fournies à titre de référence uniquement et ne constituent pas un avis médical. Consultez toujours un professionnel de santé en cas de problème médical.

Intoxication alimentaire des sushis

Rapports de consommateurs du pays sur la sécurité des sushis. Comparez les incidents par lieu et par date, vérifiez s'il y a des rappels et partagez votre expérience pour protéger les autres.

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Dernière mise à jour: 14 avril 2026

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Rapports en temps réel

Le Buffet au Wynn Las Vegas, South Las Vegas Boulevard, Las Vegas, NV, États-Unis

il y a 3 mois •reported by user-fwqmc188 • détails

Environ 4 heures après avoir mangé au buffet, j'ai souffert de nausées intenses, de vomissements et de diarrhée. J'avais mangé les sushis, le caviar, les crevettes froides et le poke bowl. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#buffet #lasvegas #nevada #unitedstates #crevettes #sushi #bol #piquer

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire The Buffet at Wynn Las Vegas, South Las Vegas Boulevard, Las Vegas, NV, USA About 4 hours after eati... photo #1

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Rapport réglementaire

Jewel Food Store 3344, 1220 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA

il y a 3 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 avril 2026
22. Températures de conservation au froid appropriées
- Commentaires : Plusieurs articles ont été observés à des températures de conservation au froid inappropriées. Sushis préemballés 52,7, salades préparées prêtes à consommer avec de la viande 49,8, courge butternut coupée, légumes… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #épinards #sushi #viande

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Sushi & Kitchen, Signal Hill Centre SW, Calgary, AB, Canada

il y a 3 mois •reported by user-fyjxy655 • détails

Hier soir, j'ai mangé au restaurant Sushi and Kitchen. C'était très probablement à cause du Sashimi de Thon Rouge. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac

#calgary #alberta #canada #sushi

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Lidl, Harrogate Road, Chapel Allerton, Leeds, Royaume-Uni

il y a 3 mois •reported by user-hwrt1962 • détails

Hier à 23h30 Sushi aux légumes de Lidl Il était réduit pour la vente du jour même | Symptômes: Vomissements, Nausée, Douleur d'estomac

#lidl #leeds #england #unitedkingdom #sushi #légume

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Lidl, Harrogate Road, Chapel Allerton, Leeds, UK 11.30pm yesterday Vegetable sushi from lidl It was... photo #1

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Rapport réglementaire

Jewel Food Store 0901, 3400 N Western Ave, Chicago, Il, USA

il y a 3 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 mars 2026
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : thermomètre visible et fonctionnel nécessaire au réfrigérateur d'exposition avant des sushis. Doit fournir et maintenir.

45. Articles à usage unique/service unique : correctement stockés et utilisés
- commentaires : articles observés stockés… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #sushi #viande

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Restaurant Japonais Mr Tokyo, East Independence Boulevard, Matthews, NC, USA

il y a 3 mois •reported by user-nxcg6115 • détails

Le lundi 23 mars 2026, je suis allé chez Mr. Tokyo et j'ai pris des sushis à volonté. J'ai pris BEAUCOUP de sushis parce que je suis un jeune pauvre de 18 ans et ça ne coûtait que 15$ 🤷. Quand je suis rentré chez moi, j'avais… Voir plus

#matthews #northcarolina #unitedstates #sushi

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Market Basket, Market Drive, Hooksett, NH, USA

il y a 3 mois •reported by user-tmjh1493 • détails

J'ai mangé des sushis hier vers 14h, je suis tombé malade vers 17h30 après. Sushi au saumon épicé du Market Basket de Hooksett NH que j'ai acheté samedi et mangé dimanche. Gardé au réfrigérateur. Les pires crampes d'estomac de ma vie. C'est sorti des deux côtés. C'est arrivé soudainement | Symptômes: Crampes, Vomissements, Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac

#marketbasket #hooksett #newhampshire #unitedstates #saumon #sushi

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Saki, West 135th Street, Overland Park, KS, USA

il y a 3 mois •reported by user-dbbt6921 • détails

Je suis tombé violemment malade environ une heure après avoir mangé des sushis qui ont été livrés de là-bas. J'ai commencé à vomir en jet dans les toilettes au travail. J'ai continué à vomir et à avoir la diarrhée pendant la nuit et le jour suivant. J'écris… Voir plus

#overlandpark #kansas #unitedstates #poisson #sushi #végétarien

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Saki, West 135th Street, Overland Park, KS, USA I got violently ill about an hour after eating sushi... photo #1

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King Soopers Marketplace, Silverstone Dr, Frederick, CO, USA

il y a 3 mois •reported by user-fdrhc715 • détails

Mon mari et moi avons mangé des rouleaux californiens épicés du département sushi et avons eu une intoxication alimentaire. Je suis enceinte et j'ai dû aller aux urgences pour recevoir des fluides et trois types de médicaments pour arrêter les vomissements. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Maux

#kingsoopers #frederick #colorado #unitedstates #sushi

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire King Soopers Marketplace, Silverstone Dr, Frederick, CO, USA My husband and I ate spicy california r... photo #1

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Bukit Batok West Avenue 5, Zheng Xian Gogo - Bukit Gombak MRT, Singapour

il y a 4 mois •reported by user-mjdvr586 • détails

Sushi Express Bukit Gombak Sushi pas frais non | Symptômes: Diarrhée

#singapore #sushi

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Lidl, Harrogate Road, Chapel Allerton, Leeds, Royaume-Uni

Jewel Food Store 0901, 3400 N Western Ave, Chicago, Il, USA

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