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Intoxicación alimentaria por sushi

Intoxicación alimentaria por sushi

Informes de seguridad del sushi de consumidores de todo el país. Compare los incidentes por ubicación y fecha, compruebe si hay retiros del mercado y comparta su experiencia para proteger a los demás.

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Nikko Sushi Izakaya, 2047 W Division Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 6 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 25 de agosto de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado de gerente de alimentos que deba proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)

2. Certificado de saneamiento del servicio de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pescado #arroz #salmón #sushi #atún #soda

52   Comentarios Comentario
C

Bar de sushi y mariscos Wicker Park, West O'Hare Avenue, Chicago, IL, EE. UU.

hace 6 meses •reported by user-cxhq9961 • detalles

La comida probable de dos comidas que comí antes de enfermarme 12 horas después. Mi familia comía lo mismo que yo, excepto que yo era el único que comía sushi. Se siente mal durante 8 horas seguidas y luego vuelve lentamente a la normalidad.  | Síntomas: Diarrea

#chicago #illinois #unitedstates #sushi

44   Comentarios Comentario
D

Erewhon Calabasas, Agoura Road, Calabasas, California, Estados Unidos da América

hace 6 meses •reported by user-drntg155 • detalles

Combinación de sushi: Cada uno de nosotros tenía una combinación de sushi premium. Incluía sashimi de salmón, rollo cortado con huevas de salmón por encima y 5 piezas de sushi (diferentes tipos de pescado). Tanto mi marido como yo teníamos esto. Comenzó a sentir náuseas por la… Ver más

#calabasas #california #unitedstates #pescado #salmón #sushi #rollo

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R

Whole Foods Market, Pennsylvania Avenue, Filadelfia, PA, EE. UU.

hace 6 meses •reported by user-rcwc3631 • detalles

Ayer, el 12 de agosto de 2025, compré sushi, guacamole y dos pastas frías (una pasta mediterránea y una pasta con pepino y sésamo) alrededor de las 7 de la tarde. Tanto mi novio como yo nos enfermamos unas horas después de comer. Diarrea, calambres estomacales y náuseas.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo, Cefalea

#wholefoodsmarket #philadelphia #pennsylvania #unitedstates #guacamole #pasta #sushi #sésamo

565   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Toro Asian Buffet, 4616-4618 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 31 de julio de 2025
15. Alimentos separados y protegidos
- comentarios: camarones cocidos y camarones crudos observados almacenados juntos en una hielera de preparación en Cooksline. Infracción prioritaria 7-38-005. Citación emitida.

16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: no… Ver más

#buffet #chicago #illinois #unitedstates #pollo #cangrejo #pizza #costillas #arroz #salmón #camarones #sushi #mejillones #huevo #pollofrito #naranja

39   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Nori Sushi Chicago, 1393 N Milwaukee Avenue, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 28 de julio de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado de gerente de alimentos que deba proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)

2. Certificado de saneamiento del servicio de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #arroz #salmón #sushi #atún #calamares #empanadillas

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