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Intoxicación alimentaria por Jewe-Osco

Intoxicación alimentaria por Jewe-Osco

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Jewel Food Store #3344, 1220 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 28 de marzo de 2023
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se encontró una solución desinfectante para fregaderos de 3 compartimentos a 0 ppm mientras se lavaban los platos. La bolsa de desinfectante está vacía. Dio instrucciones al gerente… Ver más

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Fecha del informe: 14 de marzo de 2023
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: observó alimentos almacenados en el suelo en una nevera portátil de delicatessen, ubicada en la zona de recepción trasera. Le indicó… Ver más

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: pollo asado
Inicio: 1 a 2 días
Duración: Varios días
Información adicional: Pollo asado de aquí Esta tienda debe ser revisada por el departamento de salud. Los alimentos congelados… Ver más

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Compré cheerios y, en tres ocasiones distintas, después de comerlos, experimenté un fuerte dolor de estómago seguido de diarrea.  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago

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Fecha del informe: 15 de febrero de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó ningún lavabo para lavarse las manos en la zona trasera del departamento de productos, donde los productos se lavan en el fregadero de… Ver más

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Compré una bandeja de verduras para la Super Bowl. Fui el único en la casa que lo comió y tuve vómitos y diarrea toda la noche.  | Síntomas: Diarrea, Vómitos

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: pollo frito
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo

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